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식약처, 전투식량·뱅쇼·라면스프·짜먹는죽 위생검사 2019-03-19 09:00:02
섭취하는 제품의 특성을 고려해 세균수, 대장균, 식중독균 등을 검사할 예정이다. 식품위생 위반 행위가 확인되면 회수·폐기, 행정처분 등의 조치를 한다. 식약처는 "선제적인 식품 안전관리를 위해 앞으로도 새로운 식품 소비 트렌드를 분석하고, 포털사이트·홈쇼핑·SNS 등에서 새롭게 인기를 끌고 있는 제품들을 집중...
무면허 '헤나방' 11곳 폐쇄…부적합 염모제 21개 판매중지 2019-03-07 10:06:45
업체를 적발했다. 또 염모제 성분 분석에서 세균수 등이 기준을 초과한 21개 부적합 제품에 대해 판매중지 처분을 내렸다. 보건복지부, 식품의약품안전처, 공정거래위원회는 7일 이런 내용의 '헤나 염모제 피해 합동점검' 결과를 발표했다. 보건복지부는 지방자치단체와 합동으로 전국 900여개의 헤나방의 실태를...
소비자원 "매실 농축액 일부 제품서 환경호르몬 검출" 2019-01-31 14:24:05
4개(16%)는 세균수가 기준을 초과해 부적합 판정을 받았다. 해당 업체는 세균수 기준 초과 제품을 회수하기로 했다. 소비자원은 농축액상차류는 가열 등의 조리과정 없이 냉온수에 희석하거나 그대로 섭취하는 제품군으로 위생 관리를 보다 강화할 필요가 있다고 지적했다. 조사대상 25개 중 13개(52.0%)는 품목보고번호나...
작년 식품수입 30조원 돌파…166개국서 1천855만t 수입 2019-01-31 12:52:06
382건으로 가장 많았고, 미국(174건), 베트남(151건), 태국(111건), 이탈리아(75건) 순이었다. 부적합 사유로는 기준 및 규격(함량, 산가 등) 위반이 가장 많았고, 식품첨가물 사용기준(보존료, 색소 등) 위반, 미생물(세균수, 대장균군 등) 기준 위반 등이 뒤를 이었다. aeran@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
소비자원 "매실 농축액에서 환경호르몬 검출" 2019-01-31 12:00:01
4개(16%)는 세균수가 기준을 초과해 부적합 판정을 받았다. 해당 업체는 세균수 기준 초과 제품을 회수하기로 했다. 소비자원은 농축액상차류는 가열 등의 조리과정 없이 냉온수에 희석하거나 그대로 섭취하는 제품군으로 위생 관리를 보다 강화할 필요가 있다고 지적했다. 조사대상 25개 중 13개(52.0%)는 품목보고번호나...
식약처, 발렌타인데이 앞두고 초콜릿 제조업체 위생 점검 2019-01-16 09:56:44
부패·변질, 무표시 원료 사용와 유통기한 경과제품 사용, 식품의 위생적 취급, 보존·유통기준 준수 등입니다. 또, 대형 마트와 편의점, 온라인 등에서 판매되고 있는 선물용 초콜릿류 제품을 수거해 세균수와 타르색소 등을 검사할 예정입니다. 식약처는 앞으로도 국민들이 안심하고 식품을 구매, 섭취할 수 있도록 소비가...
식약처, 밸런타인데이 앞두고 초콜릿 제품 일제점검 2019-01-16 09:15:04
판매되는 선물용 초콜릿류 제품을 수거해 세균수, 타르색소 등을 검사할 예정이다. 선물용 수입 초콜릿류 제품에 대해서도 수입통관 단계에서 정밀검사를 강화할 계획이다. 식약처는 식품 관련 불법행위를 목격하거나 의심되면 불량식품 신고 전화 1399(또는 민원상담 전화 110)로 신고해달라고 당부했다. shg@yna.co.kr...
편의점 도시락, 전자레인지에 꼭 돌려먹어야 하는 이유 2019-01-11 10:25:35
서울 지역 편의점에서 도시락 20종을 구매해 실험한 결과 위생지표세균수가 전자레인지 조리 전 77~99.999% 감소했다. 평균 감소율은 98.7%였고, 95∼99.999% 감소한 제품이 13종으로 가장 많았다. 위생지표세균이란 식품의 제조, 보존, 유통 과정에서 식품 위생의 지표가 되는 세균으로, 병원성은 없지만 다른 위험균의...
"편의점 도시락, 꼭 전자레인지에 돌려 먹어야"...이유는 2019-01-11 08:30:17
구매해 실험한 결과 위생지표세균수가 전자레인지 조리 전 77∼99.999% 감소했다. 평균 감소율은 98.7%였고, 95∼99.999% 감소한 제품이 13종으로 가장 많았다. 위생지표세균은 대장균 등 식품 위생의 지표가 되는 세균을 말한다. 주변 환경이나 식품에 광범위하게 존재하기에 단순히 세균이 많다고 해서 위험하다고 볼...
"편의점 도시락, 전자레인지에 돌리면 세균 99% 감소" 2019-01-11 06:00:23
지역 편의점에서 도시락 20종을 구매해 실험한 결과 위생지표세균수가 전자레인지 조리 전 77∼99.999% 감소했다. 평균 감소율은 98.7%였고, 95∼99.999% 감소한 제품이 13종으로 가장 많았다. 위생지표세균은 대장균 등 식품 위생의 지표가 되는 세균을 말한다. 주변 환경이나 식품에 광범위하게 존재하기에 단순히 세...