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[천자칼럼] 사바사바와 고등어 2014-07-01 20:43:37
수은이 검출됐다. 효소 분해과정에서 생기는 히스타민은 알레르기를 일으키기도 한다. 뭐든 지나친 건 좋지 않다.그저께에는 한·일 어업협상 결렬로 일본 수역에서 조업하던 우리 어선들이 일제히 철수했다고 한다. 곧 협상을 재개한다지만 수급 불균형을 피할 수 없게 됐다. 가뜩이나 올해 부산에서 위판된 고등어...
씹을수록 날씬해진다? 2014-06-19 08:03:32
히스타민 신경계를 활성화시켜 포만감을 느끼게 해 준다. 그 뿐 아니라 히스타민 신경계의 활성화는 교감 신경을 흥분시켜 체내의 지방 분해를 증가시킨다. 그리고 이미 언급된 것처럼 여러 번 씹어서 먹을 때는 천천히 먹게 되어 금방 배부르게 되는 효과도 있다. 그것은 혈당치가 일정 수준에 도달하여 10~20분 정도는...
[공시] 진바에오텍, 어분 제조방법 관련 특허 취득 2014-02-19 10:36:39
진바에오텍은 오늘(19일)히스타민 분해능이 우수한 `바실러스 서브틸리스 GB-S14 균주`와 이를 이용한 히스타민 감소 어분의 제조방법에 관한 특허권을 취득했다고 공시했습니다. 히스타민은 어분 가공 공정에서 발생하는 독성물질입니다. 진바이오텍은 국내산 저급어분을 이용해 고급 발효어분을 제조할 계획입니다.
진바에오텍, 어분 독성물질 감량 특허 취득 2014-02-19 09:35:20
진바에오텍은 히스타민 분해능이 우수한 '바실러스 서브틸리스 gb-s14 균주'와 이를 이용한 히스타민 감소 어분의 제조방법에 관한 특허권을 취득했다고 19일 공시했다. 히스타민은 어분 가공 공정에서 발생하는 독성물질이다.진바이오텍은 국내산 저급어분을 이용해 고급 발효어분을 제조할 계획이다.한경닷컴...
갑상선 근원 치료를 위한 2가지 방법 2014-01-17 11:47:16
지속되는 경우 히스타민과 같은 물질이 지속으로 분비되어 염증 반응은 더욱 지속되거나 악화될 수 있어 만성 염증 상태로 갈 수 있다. 면역성 질환은 만성적인 경우 신체 외부에는 피부 알레르기로 나타나거나 신체 내부에는 자가면역성질환, 심혈관 질환 등으로 나타나게 된다. 갑상선 질환은 이러한 면역성 질환의...
환절기 불청객 알레르기 질환 “한번에 해결할 방법은?” 2013-08-28 10:47:46
항 히스타민제를 이용한 치료법이 주로 쓰인다. 아토피 치료에 사용하는 스테로이드와 항 히스타민제는 오래도록 사용하면 피부가 붉어지거나 혈관이 늘어지고 졸림, 기립성 저혈압 등의 부작용이 생길 수 있다. 이러한 아토피 증상을 예방하기 위해서는 면역 과민반응 개선에 도움을 주며, 장기간 섭취해도 안전한 건강...
여름철 불청객! 모기에 물린 피부 해결책은? 2013-07-24 10:43:17
몸에 들어오면 침입자로 생각하고 항생물질인 히스타민을 생성한다. 히스타민은 알러지를 일으키는 중요 원인이기도 해 피부가 부어오르게 된다. ▶ 모기에 물린 후 대처법은? 1 물린 부위는 긁지 말자 우리 손에는 세균이 많아서 손톱으로 모기에 물린 곳을 긁으면 세균감염이 될뿐더러 흉터로 남을 수도 있다. 성인보다 ...
젓갈 맞아?…냄새없는 '조기액젓' 짜지않은 '청주명란' 2013-04-01 16:53:31
알려진 조영제 부경대 교수(식품공학과)는 히스타민 성분을 억제하고 냄새를 줄인 ‘고품질 멸치 및 조기 액젓’을 개발, 시판에 들어갔다고 1일 밝혔다. 제품은 직접 설립한 벤처기업 회박사를 통해 인터넷 판매한다. 조 교수는 “생선의 발효과정에서 냄새 성분이 생기지 않도록 하는 발효기술을 국내 처음 개발해 액젓을...
날씨 춥다고 설 음식 베란다에 보관하면… 2013-02-07 09:23:28
종합감기약에는 '히스타민억제제'가 들어 있어 졸음을 일으키니 운전 시 먹지 말아야 한다.한경닷컴 산업경제팀 open@hankyung.com ▶ 채리나, 김성수 전처 '살해' 재판 보더니…▶ 의사에게 성폭행 당한 女 "기억이 잘…"▶ 女아나운서 '신혼 아파트' 월세가 무려…▶ '쿨' 김성수 "잘나갈...
아토피, 폐와 피부의 원활한 호흡이 중요 2013-01-29 11:41:52
히스타민 억제 작용이 있기 때문에 가려움증을 막는 데 매우 효과적이다. 보통 하루에 2그램 정도의 섭취를 권하는데, 천연식품으로 섭취하려면 파슬리와 브로콜리, 당근, 양배추, 신선한 채소, 딸기 등의 각종 과일에 비타민 c가 많이 들어 있다. 또한 가까운 산으로 가서 온몸으로 호흡하는 것이 좋다....
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