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비비고, 1년만에 만두·조리냉동 '1위'…고급화로 성공 2014-09-23 10:16:40
최근 남도떡갈비와 동그랑땡 등 조리냉동제품을 출시했다. 기존에 미국에서 비비고 매출을 이끌던 만두와 함께 미국 소비자에게도 범용적으로 소구할 수 있는 냉동 육가공 제품을 선보여 한식 시장을 확대하겠다는 전략이다.한편, 비비고는 출시 1주년을 맞아 월드스타 싸이가 모델로 등장해 ‘먹방’ 형식으로...
동그랑땡 맛있게 만드는 법, 주의할 점은? ‘불 조절’ 2014-09-06 20:30:02
도와 동그랑땡을 만들어야 하는 자녀들의 관심이 동그랑땡 요리법에 쏠리고 있다. 동그랑땡은 두부를 제대로 익히는 것이 중요하다. 먼저 두부 1모를 잘 썰어 끓는 물에 약 10분 동안 삶아야 한다. 다음으로 두부가 익는 동안엔 당근이나 쪽파, 마늘 생강 등을 잘 다녀 놓는다. 익은 두부는 건져내 식혀 체에 거르는데 이...
동그랑땡 맛있게 만드는 법, 포인트는? '두부 중요+김밥 말듯' 2014-09-06 17:59:07
한 온라인 커뮤니티에는 ‘동그랑땡 맛있게 만드는 법’이 올라왔다. 해당 게시물에 따르면 추석상에 빠지지 않는 동그랑땡을 만들 때에는 두부를 잘 익히는 것이 중요하다. 먼저 두부 1모를 잘 썰어 끓는 물에 약 10분 동안 삶는다. 두부가 익는 동안에는 당근이나 쪽파, 마늘, 생강 등을 잘 다져 놓는다. 익은...
CJ오쇼핑, ‘해피콜 다이아몬드 프라이팬’ 23일 방송 2014-08-22 10:32:12
따라 종류가 다른 3종으로 구성돼 있으며 슬립팬은 동그랑땡, 두부부침 등 부침요리에 유용하고 궁중팬은 나물과 잡채 등 볶음 요리에, 구이팬은 생선구이처럼 기름을 많이 사용하는 요리에 최적의 상품이다. 이번 ‘해피콜 다이아몬드 프라이팬 3종 세트’는 모두 너비가 28cm로 넓어 많은 양을 한 번에 조리...
순천만은 저녁에 가세요, 눈가에 노을 물들면 말해요, 난 괜찮다고… 2014-08-18 07:01:14
돼지고추장구이는 ‘동그랑땡’이라는 별칭으로 부르는 것도 재미있다. 서울 토박이들이 가장 좋아하는 빈대떡은 광장시장을 대표하는 먹거리. 신선해서 고소하기까지 한 육회, 큼지막해서 더 먹음직스러운 왕순대 등이 뒤를 따른다. 여기에 시원한 막걸리 한 사발을 곁들이면 스트레스가 한 방에 날아간다....
녹십자, 가족과 함꼐하는 `봉사캠프` 개최 2014-07-28 18:24:56
봉사단은 동그랑땡과 메추리알 어묵조림, 오이소박이 등 밑반찬을 만들어 용인에 거주하는 독거노인 100여명에게 직접 배달했습니다. 봉사단원들은 또 어르신들의 어깨를 주물러 드리고 청소와 말벗 봉사까지 도맡았습니다. 이번 봉사캠프에서는 녹십자의료재단 의료진이 참가해 노약자를 대상으로 혈압, 골밀도, 청력,...
`생생정보통` 6900원에 전 무한리필 식당 `농부막걸리` 전 종류만 30가지 넘어 `위치 어디?` 2014-07-02 20:02:47
등의 기본적인 것부터 동그랑땡, 동태전 등 집에서 해먹기에 손이 가는 메뉴까지 다양하다. 뿐만 아니라 이 전들은 주문과 동시에 바로 부쳐져 따끈따끈하고 고소한 맛을 그대로 느낄 수 있다. 이에 `농부막걸리`에는 전 무한리필과 뛰어난 맛이라는 차별전략 덕분에 손님이 끊이질 않고 문전성시를 이루고 있었다. 한편,...
CJ제일제당, 비비고로 `UN 바자회` 후원 2014-05-21 11:14:11
`UN 국제 바자회`에서 만두와 동그랑땡, 양념장 등 한식 제품을 판매해 남긴 수익금을 구호기금으로 기부했습니다. 반기문 사무총장의 부인 유순택 여사가 참여한 이번 바자회는 1천여명의 방문자가 모여 성황리에 진행됐습니다. 김태준 CJ제일제당 식품부문 부사장은 "UN 자선 바자회 참가는 비비고의 브랜드 이미지를...
국민 야식 '치킨' 유통기한 지난 닭고기 사용…불법업체 10곳 적발 2014-03-18 11:28:24
의뢰했다. 이들 업체는 축산물위생관리법에 따라 최대 7년 이하의 징역 또는 최대 1억원 이하의 벌금형 처분을 받게 된다. 최규해 서울시 민생사법경찰과장은 "유통기한이 지났거나 위생이 불량한 축산물은 아이들이 즐겨 먹는 돈가스, 동그랑땡, 순대로 가공돼 더 위험하다"며 "불법 축산물 위해 사범 척결을 위해 계속...
식습관도 세살버릇 여든까지…편식 바로잡는 법 2013-12-16 12:42:05
동그랑땡을 만들어준다. 2 오감으로 맛과 향 즐기기 호기심이 많고 숟가락과 젓가락질이 서툰 아이들이 음식을 흘리며 먹거나 손으로 집어 먹는 일은 어찌보면 당연한 일이다. 아이는 음식을 입으로만 맛보는 것이 아니라 눈으로 색깔과 모양을 탐색하고 손으로 질감을 느끼는 등 오감으로 즐기고 싶어한다. 아이가 먹지...
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