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올해 외식 창업시장 성공 키워드 뽑아보니 '4050 여성·1인 가구·가격 파괴' 2015-12-21 07:03:18
판매 매장이 8개에서 50개로 증가했다. 베이글도 식사대용식으로 인기를 끌고 있다. 베이글 카페를 내세운 ‘카페베네 126베이글’은 지난 5월 첫 점포를 열고, 8월부터 가맹점 모집을 시작했다. 베이글 10종과 크림치즈 19종을 판매하고 있다. 빵 사이에 크림치즈와 연어, 햄, 채소 등을 다양하게 조합해 먹을...
겨울철, 두꺼운 옷에 방심한 사이 늘어난 몸무게 줄이기 2015-12-09 12:30:00
단백질 쉐이크가 인기를 끌고 있다. 이는 식사 대용식으로 한 끼에 하나씩 혹은 적당량씩 물과 섞어 섭취하면 된다. 더불어 단백질뿐만 아니라 각종 미네랄과 비타민 등의 필수 영양성분도 함유돼 균형 있는 영양섭취가 가능하다. 지앤푸드 굽네몰 건강한 다이어트 쉐이크 고구마 맛은 고구마 추출액이나 농축액이...
[비즈&라이프] '허니버터칩 주역' 신정훈 해태제과 대표 "답은 경영서에만 있는 것 아니다"…직원들과 만화로 소통 2015-12-08 17:54:09
식사 대용식으로 하면 좋겠다는 직원들의 아이디어를 상품으로 구현했다.‘낙하산’ 꼬리표 떼낸 실적 반등신 대표는 윤영달 크라운해태그룹 회장의 사위다. 서울대 경영학과와 미국 미시간대 mba를 졸업했다 삼일회계법인과 외국계 경영컨설팅사 베인앤컴퍼니에서 근무했다. 제과업과 무관한 경력 때문에 2005년...
'집밥'처럼 탱글탱글…두리두리, 즉석밥 신흥 강자로 2015-11-25 18:46:30
등 식사 대용식과 곡류 가공식품을 생산했다. 한때 백화점, 대형마트 등에서 불티나듯 팔렸지만 성장이 주춤하기 시작했다. 경쟁 업체들이 속속 생겼다. 저가 경쟁 말고는 답이 없었다. 매출은 50억원대 중반에서 제자리걸음을 했다.두리두리는 2010년부터 한국식품연구원 등과 집밥과 비슷한 식감을 가진 ‘복원용...
[Health] 환절기 면역력 '후디스 그릭'으로 높여볼까 2015-10-28 07:00:41
선풍적인 인기를 끌었다. 건강한 간식, 건강한 아침식사 대용식으로 크게 주목받고 있다. 그릭요거트는 미국의 건강잡지 헬스(health)지가 세계 5대 건강식품으로 선정할 정도로 미국에서는 선풍적인 인기를 끌었다. 단숨에 미국 전체 요거트 시장의 절반을 차지할 정도로 급성장했다. 2013년 버락 오바마 대통령 취임식 조...
`출근길에 아침 한잔?` 쑥쑥 크는 대용식 시장 2015-10-26 11:02:50
또한 소비자들의 새로운 생활패턴을 반영, 식사 대용 메뉴 개발을 서두르고 있다. 커피전문점 드롭탑(DROPTOP)은 지난 12일 커피와 함께 즐길 수 있는 식사대용식 `드롭탑 디쉬` 3종을 출시했다. 사이드 메뉴나 디저트가 아니라 식사대용식이라는 이름을 내걸어 눈길을 끈다. 드롭탑 디쉬는 에그베네딕트, 프렌치토스트,...
살과의 전쟁, "먹는 것 하나만 달라져도 효과 있다" 2015-10-22 11:42:20
식물성오메가3가 풍부한 치아씨앗 4000mg을 한 병에 담아 매일 간편하게 섭취할 수 있는 제품이다. 푸르밀은 렌틸콩 소재 가공유 `허니렌틸콩우유`는 세계 5대 건강식품의 하나인 렌틸콩에 국내산 벌꿀을 함유해 아침 대용식과 영양간식으로 활용할 수 있다. 렌틸콩은 미네랄의 일종인 몰리브덴의 함량이 높고 항암작용에도...
메르스로 움츠린 여름 보내고 환절기 맞아 면역력 증강 식품 인기 2015-08-20 17:19:25
돕는 아침식사라고 할 수 있다. 최근 아침끼니를 거르는 사람이 증가하면서 간편하게 섭취할 수 있는 아침식사 대용식이 인기를 끌고 있다. 그 중에서도 두유는 지방이 적고 단백질이 풍부해 오랫동안 포만감을 느끼게 해주는 대표 영양식으로, 빈속에 마셔도 부담이 없어 아침식사 대용으로 제격이다.bobsnu(밥스누)의...
[주목! 이 점포] 베이글로 디저트·식사 '두 토끼'…"개점 두 달 월매출 3000만원대" 2015-07-27 07:00:54
1700원이다. 베이글로 디저트와 식사대용식 수요를 모두 잡았다는 게 조 점장의 설명이다. “밥을 먹은 후 커피에 갓 구운 베이글을 더해 간단히 먹고, 포만감이 있는 베이글 샌드위치를 식사대용으로도 많이 먹는다”고 그는 말했다.점포가 주택가에 있어 아침이면 출근길에 커피와 베이글로 간단히 해결하는...
로빈과 줄리안의 그릭요거트 `먹방` 화제 2015-07-14 10:11:52
활약하며 많은 사랑을 받고 있는 이들은 아침 대용식으로 그릭요거트를 챙기며 자국 홍보도 잊지 않았다. 로빈은 13일 오전 자신의 인스타그램(@robindeiana)에 “흘러내리지 않은 딴딴한 그릭요거트 신기해요! 오늘 아침은 든든한 그릭요거트로 간단하게! 이거 프랑스에도 있는 거 아세요? 저랑 그릭요거트로 파리지엥...
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