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3년 6개월만에 '축포'…여행사도 흑자 전환 시작 2023-05-09 19:27:20
<기자> 패키지여행 상품하면 쇼핑, 외곽의 호텔 그리고 굳이 해외까지 가서 먹게되는 한식 등이 먼저 떠오릅니다. 사실 이런 코스가 '패키지 여행의 국롤'인데, 이같은 불만 요소를 완전히 없애는 파격적인 변화를 준거죠. 쇼핑 코스는 빼고, 도심 4~5성급 호텔과 현지 맛집으로 구성하다보니 가격은 일반...
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[월드&포토] 한-EU 수교 60주년 맞아 브뤼셀서 '김치 담그기 체험' 2023-05-05 06:30:01
기념품'으로 가져갈 수 있도록 하고, 다양한 종류로 구성된 한식 뷔페를 마련했습니다. 김재환 문화원장은 "이번 행사를 통해 참가자들이 세계적인 건강식품으로 주목받는 김치를 깊이 이해하기를 기대한다"며 "현지 내 한식 저변 확대를 위해 지속적으로 노력하겠다"고 말했습니다. shine@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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백악관 尹 국빈 만찬 메뉴는…'게 요리'와 '소갈비찜' 2023-04-25 10:55:23
초청해 한식과 미국 음식을 결합한 메뉴를 준비 중인 것으로 전해졌다. 올해 70주년을 맞이한 한미 동맹의 굳건한 결합을 음식을 통해 상징적으로 선보이기 위한 노력이라고 AP는 설명했다. 리 셰프는 질 바이든 여사가 직접 선택한 것으로 전해졌다. 질 여사는 리 셰프가 한식에서 영향을 받은 미국 음식을 선보인다는...
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"나는 쌀에 米쳤다"…발렌시아로 간 남자 2023-04-13 18:36:41
기 때문이라고 했다. 만약 파에야가 한국식 냉동 간편식으로 구현돼 나온다면 스페인 사람들이 파에야를 평일 저녁에도 간편하게 즐기게 될 것이라며 희망에 부풀었다. 다음날 나는 그들을 서울 이수역 인근 주점 ‘낯선한식 븟다’로 초대했는데, 이 일곱 스페인 친구들은 쌀을 활용한 한식에는 관심이 있었지만 처음 보는...
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맨해튼 사로잡은 '뉴욕의 백종원'…"한식으로 미쉐린 딸 것" 2023-04-06 17:46:32
미국식 모던한 공간에 이탈리아식 조리법과 한식 재료를 적절히 조합해 현지 입맛을 사로잡았다. 그런 그에게 안토는 준비 기간만 2~3년이 걸렸을 정도로 가장 공들인 공간이다. “가장 한국적인 맛으로 세계를 사로잡고 싶다”는 박 대표를 맨해튼에서 만났다. ▷갓 문을 연 한식당인데 이미 관심이 뜨겁습니다. 요식업에...
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"사진만 찍어 올렸는데 3kg 감량"…20대 문과생이 만든 앱 돌풍 [방준식의 레저 스타트업] 2023-04-01 07:00:09
나온 다이어트 앱들은 대부분 칼로리를 기록하는 앱이 전부였습니다. 음식을 먹을 때마다 칼로리를 찾아 검색하고 기록하는 것이 불편해 보였죠. 반찬이 많은 한식을 먹을 경우에는 매우 번거로웠죠. 단순하게 내가 먹은 음식 사진을 찍고 올리는 기록앱이 있다면 좋겠다 생각해 앱을 개발했고 한달 만에 론칭했죠." Q....
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최은석 CJ제일제당 대표 "캐나다·호주·태국 등 新시장 본격 진출" 2023-03-28 14:50:00
한식 카테고리와 비비고 브랜드의 성장에 집중한다는 계획이다. 바이오 사업과 관련해서는 스페셜티 아미노산 제품 판매 확대를, 새롭게 출범한 FNT(Food&Nutrition Tech) 사업에서는 영양 솔루션, 대체 단백 등 포트폴리오를 강화할 것을 약속했다. 지난해 실적에 대해서는 "40년 만에 도래한 고물가 환경과 글로벌...
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붕어빵 즐기고 막걸리 '벌컥'…中선양 한인타운 중국인 '북적' 2023-03-26 08:00:00
반짝하더니 곧 시들해졌다"고 말했다. 일제 강점기 때 중국으로 건너온 우리 민족이 터를 잡은 시타는 한중 수교 이후 한국인과 조선족이 몰려들면서 동북 최대 한인타운을 형성했다. 한때 1만여명에 달했던 선양의 한국인 대부분이 이 일대에 거주했다. 그러나 사드(THAAD·고고도 미사일 방어체계) 사태와 코로나19 발생...
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'무엇이든 물어보살' 1년 반 영국 유학 다녀온 의뢰인 "한국 음식 안 맞아요" 2023-03-20 17:50:05
위장병까지 싹 나았다고 이야기 한다. 이에 서장훈은 "영국 분들에게 죄송한 얘기지만 영국 음식은 유럽 국가 중 가장 맛없는 음식으로 꼽힌다. 영국인들도 스스로 농담할 정도"라고 반대 의견을 내놓으면서 "의뢰인이 한국에서부터 양식파였던 거 아니냐"라고 묻는다. 하지만 의뢰인은 원래 김치 없이 못 사는...
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설화수, 뉴욕 메트로폴리탄 미술관과 손잡고 한국문화 알린다 2023-03-09 09:32:07
진행하기로 했다고 9일 밝혔다. 설화수는 앞으로 1년간 한국 문화와 아름다움을 세계에 알리기 위해 메트로폴리탄 미술관의 주요 커뮤니티와 협력해 나갈 예정이다. 특히 미술에 관심이 큰 '우먼 앤 크리티컬 아이'(Women and the Critical Eye)와 젊은 후원자 모임 '아폴로 서클'(Apollo Circle) 등과 함...
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