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[한경창업마당] 잠실역 롯데월드 식당가 양도양수 창업 외 11건 2013-03-25 10:53:10
이름: 한식당,중식당,돈까스,냉면,카레집 - 위치: 역세권, 유명특수상권 - 특징: 이용인구 다수, 안정성, 수익성 높음 - 실면적: 30m² (실10평) - 월매출/순이익: 3500만원/700만원 - 보증금/월세: 3000만원/ 수수료18% - 총창업비용: 9천만원 - 기타사항: 많은 유동객과 상권 내 두꺼운 실소비층으로 수익이 높은 매장. -...
온유 정육점 아들 인증, 남다른 고기 굽기 기술에 제작진도 감탄~ 2013-03-19 23:03:15
삼겹살을 먹으러 한식당에도 들르기도 했다. 평소 순하고 헐렁한 이미지였던 온유는 삼겹살이 앞에 있자 정육점 아들다운 고기 굽기 기술을 선보이며 반전 매력을 뽐냈다. 그는 샤이니 멤버 중 본인이 가장 고기를 잘 굽는다며 고기 굽는 실력에 대한 자부심을 드러냈으며, 실제 그의 모습을 지켜보던 제작진 역시 “이...
온유 정육점 아들 인증 “멤버 중 가장 고기 잘 구워요” 2013-03-19 22:46:02
위해 한식당에 들린 온유는 “멤버들 중 내가 가장 고기를 잘 굽는다”고 자부하며 정육점 아들다운 고기 굽는 솜씨와 자신만의 특제 상추쌈을 선보였다. 지켜보던 스태프들도 “저 정도면 고기 굽는 수준이 달인급”이라며 엄지손가락을 치켜들었다는 후문이다. 온유 정육점 아들 인증 소식에 네티즌들은 “먹는 모습도...
[자영업희망콜센터] 인천 계산동 한식당 매출 더 올리려면… 2013-03-17 10:05:57
학생용 간식 컵밥 판매 추천 q. 저는 인천시 계산동에서 한식당을 운영하고 있는 이현수(52)입니다. 구립도서관 앞에 있는 3층 건물의 1층에 매장이 있습니다. 2009년도에 창업해 5년째 접어듭니다. 식당 앞에는 도서관과 운동장을 포함한 큰 공원이 있습니다.매장은 39.6㎡(12평) 규모이며 8개의 테이블을 두고 있는데 저...
[기고] MSG에 관한 오해와 진실 2013-03-15 17:04:16
착한식당 선정은 쉽지 않다. 좋은 음식을 위한 식당 주인의 성실한 마음을 평가하고 검증하는 작업에 많은 노력과 시간이 필요하기 때문이다. 제작진은 전문 평가단을 구성해 국산 및 유기농 식자재 사용과 조미료 사용 등 몇 가지 항목으로 착한식당을 선정한다. 그러나 언젠가부터 조미료에 집착해 왜곡된 방향으로...
미국서 첫집, 오렌지카운터 숲속 둥지 틀다 2013-03-12 16:47:59
많았다. 무엇보다도 변변한 한식당(당시에는 한국식당 1곳이 있었는데, 어림잡아 메뉴는 100여 가지이지만 맛은 똑같았다)이나 마트는 기대할 수도 없어, 한식 먹거리를 중요시하는 우리 가족들에겐 적응이 쉽지 않을 것 같았다. 우리처럼 한식 식탐(?)이 많은 초기 이민자에겐 추위와 식단에 대한 '챌린지'는 넘을...
[한경창업마당] 지하철역사안 커피매장월매출 2천3백만원 외 11건 2013-03-06 11:00:06
이마트 내 푸드코트 신규창업 - 지역: 서울지역 - 프랜차이즈 종류 및 이름: 한식당, 중식당, 돈까스, 냉면, 카레집 - 위치: 역세권, 유명특수상권 - 특징: 이용인구 다수, 안정성, 수익성 높음 - 실면적: 30m² (실10평) - 월매출/순이익: 3500만원/700만원 - 보증금/월세: 3000만원/ 수수료18% - 총창업비용: 9천만원 -...
[한경에세이] 정성 어린 손님상 2013-03-05 17:04:14
한식당은 언제부터인가 많이 변질되었다. 고급 한식당일수록 한 음식을 먹고 나면 또 하나 음식을 내놓고 마지막에 “식사는 무엇으로 하시겠어요? 된장찌개, 누룽지, 온면 중에 고르시면 돼요” 하고 묻는다. 한식이 코스로 나오게 된 것은 서양에서 온 것일까, 아니면 일본에서 유입된 것일까.우리 사회는 예전부터...
MB의 '4대강·한식세계화' 감사 받는다 2013-02-26 20:53:18
처리했다. 감사안은 ‘뉴욕 플래그쉽 한식당’ 개설비 50억원을 당초 계획대로 사용하지 않고 49억6000만원을 다른 용도로 변경 사용한 의혹 등을 조사하도록 했다.이명박 전 대통령의 부인 김윤옥 여사는 민관합동기구인 ‘한식세계화추진단’의 명예회장을 맡을 만큼 이 사업에 애착이 강했던 것으로 알려졌다.이현진...
[마켓인사이트] 美 뉴욕 1조5000억 빌딩…국내 연기금 공동인수한다 2013-02-21 17:22:42
입주해 있다. 한식당 반(bann)이 있어 현지 교민들에게도 친숙하다. 정영효/안대규/이유정 기자 hugh@hankyung.com ▶ 정가은, 출장마사지男 집으로 불러서는…파문▶ 女고생 학교 앞 모텔에 들어가 하는 말이…▶ nrg '노유민' 커피전문점 오픈 6개월 만에▶ 배기성, 음식 사업망하고 '폭탄 고백'▶ 소유진...
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