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"딸기 뷔페, 올해는 테이블에서"…인터컨티넨탈, 매주말 선보인다 2021-01-06 10:45:45
‘딸기와 아이스크림을 곁들인 크로플’이다. 또한 신선한 생딸기와 함께 딸기 마들렌, 딸기 크런치, 리얼 딸기 무스, 딸기 슈 바통, 딸기 다쿠아즈 등 3단 트레이에 담긴 다양한 딸기 디저트도 자리로 제공되며, 웰컴 드링크인 로제 스파클링 와인 및 커피 또는 티 메뉴와 함께 즐길 수 있다. 가격은 1인당 6만9천원....
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보험과 주식거래가 이루어진 곳, 커피하우스 2020-12-28 09:01:50
세계에서 커피는 일종의 비약(秘藥)이자 와인 대체재로 여겨졌다. 처음에는 커피를 으깨서 환약 형태나 빵에 발라 먹었다. 생두를 볶아 따뜻한 물에 넣어 마신 것은 13세기 들어서다. 커피는 수도자의 졸음방지제, 의사의 치료제에서 점차 부유한 이들의 사치품으로 변했다. 15세기에 이르러서야 지금처럼 로스팅한 원두를...
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“객실에서 신년운세 보며 새해맞이” 인터컨티넨탈, ‘2020 고생했쥐 2021 반갑소’ 패키지 출시 2020-12-21 10:30:15
캔 와인 세트도 제공된다. 캔 와인 세트는 화이트, 로제 등 프리미엄 캔 와인 3개로 구성되며, 수제 포춘 쿠키 2개도 선물로 함께 제공된다. 마지막으로 신선한 로컬 식재료들로 건강한 메뉴를 선보이는 브래서리의 2인 조식도 즐길 수 있다. 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 날씨에 상관없이 몰캉스를 즐길 수 있는...
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스타필드 매장 임대료 인하…온정 나누는 식품·유통업계 2020-12-16 17:22:45
사과와 천안 포도를 각각 활용한 ‘요새로제’와 ‘두레앙 거봉와인’ 등 2종을 출시했다. 세븐일레븐 관계자는 “두레앙 거봉와인을 생산한 두레양조는 ‘2017년 대한민국 우리술 품평회’에서 기타주류 부문 대상을 수상할 만큼 우수한 기술력을 보유하고 있다”며 “앞으로도 지역 특산물을 활용한 주류 상품을 지속적으...
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[호텔소식] “‘겨울 과일의 왕’ 딸기를 즐겨볼까” 특급호텔 다양한 딸기프로모션 2020-12-15 17:19:59
스파클링 와인 & 생딸기 세트도 마련된다. 맛과 향은 물론, 사진으로 담을 수 밖에 없는 비주얼의 딸기 빙수와 딸기 아인슈페너, 생딸기 주스, 스파클링 와인 & 생딸기 세트는 매일 오전 11시부터 오후 8시까지 이용이 가능하다. 이 외에도 워커힐의 프리미엄 고메 스토어 르 파사쥬에서 딸기 샌드 케이크, 딸기 타르트,...
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레스토랑 어디까지 가봤니…용산서 즐기는 '4호4색' 2020-12-15 17:07:52
스페셜 7코스 디너 메뉴를 내놨다. 알라메종 와인 앤 다인의 페스티브 디너의 테마는 ‘희망을 품은 검은 보석, 캐비어’. 샴페인(1잔)에 비스크 크림 리조또, 캐비어를 곁들인 바닷가재, 아부르가 캐비어와 트러플 버섯, 모렐 크림소스, 채소로 식감을 살린 송아지 안심구이 등으로 코스요리를 구성했다. 동서양의 맛을 ...
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“연말의 설렘을 만끽” 파크 하얏트 서울, 페스티브 애프터눈 티 출시 2020-12-15 11:10:15
선택할 수 있어 인증샷을 남기기에 제격이다. 음료는 고소하고 깔끔한 가을의 향을 지닌 메밀차를 비롯해 녹차, 잭살 등의 다양한 프리미엄 차, 커피 중에 선택해서 즐길 수 있다. 이번 페스티브 애프터눈 티에는 톡 쏘는 청량감의 로제 스파클링 와인을 특별하게 포함한다. 모든 아이템은 당일 재료 상황에 따라...
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'홈술'에 편의점 주류 '껑충'…세븐일레븐, 지역 과실주 선봬 2020-12-15 08:52:50
과실주인 '요새로제'와 '두레앙 거봉와인' 을 선보인다. 요새로제는 양조 스타트업 '댄싱사이더컴퍼니'가 충주 대표 특산물인 사과를 활용해 만든 사과주(애플사이더)다. 오미자와 라즈베리가 들어가 달콤하고 상큼한 맛과 향을 느낄 수 있다. 두레앙 거봉와인은 천안 특산물인 거봉 포도로 제조한...
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그랜드 하얏트 서울 호텔, ‘돔 페리뇽 3스타즈 디너’ 진행 2020-11-12 16:14:59
음식과 와인의 완벽한 궁합이라 일컫는 마리아주를 경험할 수 있는 디너를 기획했다. 샴페인은 음식과의 균형이 중요해 섬세한 페어링이 요구되는 와인이며, 당도가 낮고 염도 있는 음식과의 궁합이 좋다. 테판은 이를 고려해 염도가 과하지 않으면서도 샴페인의 풍미를 극대화할 수 있는 음식들로 코스를 구성했다. 뿐만...
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[호텔소식] 특급호텔 풍성한 추석선물세트 ‘건강을 잡아라!’ 2020-09-11 18:07:38
와인들을 2종씩 매칭한 와인세트 8종을 비롯해 레드 와인 4종, 화이트 와인 2종, 로제 와인 2종, 샴페인 2종, 위스키 2종 등을 선보인다. 또한 오랜 기간 숙성하여 부드러운 목넘김을 자랑하는 전통주 2종을 포함해 전통과 기술력, 장인 정신으로 빚어진 JW 메리어트 호텔 서울 일식당 타마유라의 시그니처 사케 2종도 명절...
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