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늘어나는 '혼밥족' 잡아라…1인 전용 메뉴 개발 불붙었다 2016-02-15 07:00:43
수 있다.‘원할머니보쌈 족발&국수반상’은 1인이 가볍게 즐길 수 있는 한상차림 메뉴를 판매하고 있다. 기존 인기 메뉴인 보쌈과 국수를 두세 가지 반찬과 함께 내는 메뉴다. 원할머니국수, 명태비빔국수, 옛날육개장국수 등을 선택할 수 있다. 가격은 1만원대로 부담이 적은 편이다. 보쌈 외에 국수와 왕만두가...
`2TV 저녁 생생정보` 삼겹살 무한리필, 14000원에 9가지 고기가 무제한 2016-02-11 19:06:58
메뉴로 보쌈, 족발, 매운족발, 양념고기찜까지 총 9가지 메뉴를 제공했다. 셀프바에 들어있는 고기를 먹고 싶을 때까지 가져다 먹어도 가격은 1인당 14900원에 불과하다. 그렇다보니 가족외식, 친구모임, 회사 회식까지 손님들로 항상 북적인다. 손님들은 “돼지 한 마리를 통째로 먹는 기분이다” “마트에 가면 한근에...
할인 가득한 배달앱 2월 프로모션 2016-02-04 06:52:10
▲토요일 파파존스 5천원, 놀부보쌈 5천원, 놀부화덕족발 5천원, 놀부부대찌개 3천원 ▲일요일 놀부보쌈 5천원, 놀부화덕족발 5천원, 또래오래 3천원, 놀부부대찌개 3천원 할인 혜택을 제공한다. 슈퍼레드위크 할인 혜택에 더해, 첫주문 고객 2,000포인트 지급, 고객등급별로 주문금액의 1~4%의 적립과 OK캐쉬백 사용시 5%...
외식창업 모든 것을 알고 싶다면? 놀부, 김형민 소장 무료창업강의로! 2016-01-11 15:36:12
보쌈의 경우는 강남역에 비스트로 콘셉트의 주점형 매장을 오픈해 호응을 얻고 있다. 메뉴도 대폭 개선해 놀부보쌈은 족발을 강화하면서 요리메뉴를 도입했고 놀부부대찌개는 크림파스타부대볶이 등 젊은 여성층이 좋아할 만한 신메뉴를 지속 출시하면서 선호도를 올리고 있다. 새로운 타입의 매장과 신메뉴는 놀부부대찌개...
'오 마이 비너스' 소지섭, 신민아+예비 장모님까지…'女心 기습어택' 2016-01-05 10:12:17
손엔 보쌈과 족발 꾸러미를 들고 등장한 것. 영호는 “인사는 드려야 할 거 같아서...잠깐이라도”라는 말로 긴장감을 내비친데 이어 엄마의 모습을 보고 웃지 말라는 주은에게 “나 지금 빵 터질 정신없음”이라며 주은의 손을 자신의 가슴 폭에 쏙 넣어 쿵쾅대는 심장소리를 들려주는 모습을 보였다....
‘오 마이 비너스’ 소지섭, 신민아 집 기습 방문…무릎 꿇고 예비장모님께 첫인사 2016-01-05 07:02:00
보쌈과 족발 꾸러미를 들고 등장한 것. 영호는 “인사는 드려야 할 거 같아서...잠깐이라도”라는 말로 긴장감을 내비친데 이어 엄마의 모습을 보고 웃지 말라는 주은에게 “나 지금 빵 터질 정신없음”이라며 주은의 손을 자신의 가슴 폭에 쏙 넣어 쿵쾅대는 심장소리를 들려주는 모습을 보였다. 끔찍한 신경증과 지옥...
오픈마켓, 소셜커머스, 배달앱, 숙박앱 등 새해 첫 세일 돌입 2016-01-04 08:28:29
목요일은 멕시카나 치킨 2.000원 할인, 토요일은 원할머니 보쌈・족발4,000원 할인, 일요일은 파파존스 피자 5,000원을 할인한다. 할인 방법은 배달의민족 바로결제 주문 시 해당 요일에 맞는 쿠폰코드를 입력하면 즉시 할인 받을 수 있다. 쿠폰코드는 배달의민족 앱 내에서 확인할 수 있다. 숙박어플 `여기어때`는...
전자식권·예약·주문·간편결제까지…외식업 성공의 조건 '푸드테크' 2016-01-04 07:01:24
것이 대표적이다. 카페베네, 파리바게뜨, 원할머니보쌈·족발, 오니기리와이규동 등 주요 외식 프랜차이즈는 ‘카카오톡 선물하기’ 등에 입점해 모바일 상품권을 판매하고 있다. 스타벅스와 파리바게뜨, 던킨도너츠 등 spc그룹의 외식매장들은 브랜드 전용 앱을 통해 매장을 방문하기 전에 음료를 주문,...
앱 배달 주문 1위는 `치킨` 2015-12-24 08:00:05
저녁시간에 가장 사랑받은 메뉴는 치킨이 1위이며 족발/보쌈류가 뒤를 이었다. 점심시간인 11시부터 오후 2시까지 주문량은 17%를 차지했는데, 낮시간대에는 상대적으로 중식과 분식, 일식돈까스류가 인기를 얻었다. 주문 금액은 1만 5,000원 이상 2만원 미만 구간이 38%로 약 2인 식사 규모의 주문이 가장 많았다....
배달음식 1위 치킨, 일요일 저녁 주문량 최고 2015-12-23 18:01:09
전체 주문량의 31%를 차지했다. 저녁 시간에 주문이 많은 음식은 치킨과 족발, 보쌈 등이었다. 점심시간대인 오전 11시부터 오후 2시까지 주문량은 17%였다. 올 한 해 주문이 가장 많았던 음식은 치킨으로 전체 주문의 25%였다. 한식은 21%였고, 중식은 17%를 차지했다.추가영 기자 gychu@hankyung.com [한경닷컴 바로가기]...
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