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美서 日 제친 K푸드 스타트업 2021-02-02 17:14:52
담아 피자를 수출하고 있다. 고피자는 특허받은 자동 화덕 ‘고븐(GOVEN)’으로 피자를 조리한다. 머신러닝 기반 ‘인공지능(AI) 스마트 토핑 테이블’, 소스를 뿌려주는 로봇 ‘알바고’, 주문 관제 AI 시스템 등 제조 공정별 최적화 기술을 적용하고 있다. 고피자는 2019년 인도 벵갈루루에 해외 첫 매장을 열고 글로벌...
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피자에 뿌려먹는 '김치맛 가루', 美서 일본 '시치미' 제쳤다 2021-02-02 14:04:21
담아 피자를 수출하고 있다. 고피자는 특허 받은 자동화덕 ‘고븐(GOVEN)’으로 피자를 조리하는 외식 프랜차이즈 스타트업이다. 머신러닝 기반 ‘AI 스마트 토핑 테이블’, 소스를 뿌려주는 로봇 ‘알바고’, 주문 관제 AI 시스템 등 제조 공정별 최적화된 기술을 적용하고 있다. 고피자는 2019년 인도 벵갈루루에 해외 첫...
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‘와일드 와일드 퀴즈’ 밥굽남, 화덕 만드는 특급 기술 전수 2021-02-01 19:54:00
부위 별 강의는 물론이고, 그의 칼을 쓰는 솜씨, 화덕 만들기 등 스킬 3종 세트가 대 방출 돼 기대를 모은다. 2일(화) 첫 방송되는 ‘와일드 와일드 퀴즈’(이하 ‘와와퀴’) 측은 방송을 하루 앞둔 1일 너튜브 골드버튼 소유자인 산적TV 밥굽남의 대활약상을 전했다. 언택트 시대, 자발적 고립 속에서 펼쳐지는 야생 생존...
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'구해줘! 홈즈' '열정만수르' 유노윤호, 의뢰인 취향저격하며 승리 2021-01-25 11:26:00
손수 꾸민 잔디마당에 있는 가마솥화덕과 미니텃밭, 파고라가 기본 옵션으로 주어졌다. 거실 바닥재는 지금까지 볼 수 없었던 친환경 코르크가 깔려있어 부모님에게 안성맞춤이었다. 복팀은 ‘아파트형~옥상이 왜 이래~!’를 최종 매물로 선택했으며, 덕팀은 ‘코르크 깔았집’을 최종 매물로 선택했다. 의뢰인 가족은...
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'구해줘! 홈즈' 유노윤호, 최신 인테리어 소품 등장에 감동 2021-01-24 17:19:00
가꾼 잔디마당에는 미니 텃밭과 가마솥 화덕 그리고 파고라까지 갖추고 있어 의뢰인 가족 모두가 즐길 수 있다고 소개한다. 거실을 둘러본 임성빈 소장은 거실의 바닥재가 일반 타일이 아닌 코르크 바닥이라고 소개한다. 단열은 물론 탄력성이 있어 어린이집이나 요양원에서 애용하고 있다고 한다. 이에 김유미는 “코르...
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‘안다행’, 박중훈X허재 이어 황선홍X안정환 온다…제작진 “국대급 케미 기대해 달라” 2021-01-19 11:00:09
이날 방송에서는 박중훈과 허재의 역대급 황토 화덕구이 먹방이 이날의 백미로 최고의 1분에 선정됐다. 또 박중훈과 허재의 이름이 나란히 주요 포털사이트의 실시간 검색 검색어에 오르며 화제를 모았다. `안다행`은 극한의 리얼 야생에서 홀로 살고 있는 자연인을 연예계 대표 절친이 찾아가 함께 살아보는 자급자...
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부산 피자가게 폭발사고로 직원 1명 부상…"2년전 이어 또" 2020-12-16 19:08:07
알려졌다. A씨는 병원으로 이송돼 치료 중이다. 경찰은 A씨가 화덕에 토치로 불을 점화하던 중 화덕 내 잔류 가스가 폭발한 것으로 추정하고 정확한 화재 경위를 조사하고 있다. 해당 피자가게에서는 2년 전에도 같은 사고가 발생해 1명이 부상을 입은 것으로 확인됐다. 이보배 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.co...
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고객의, 고객에 의한, 고객을 위해 뛰었더니…'넘버원' 브랜드가 됐다 2020-11-18 15:47:04
1인 화덕 피자를 제공하는 임재원 고피자 대표, 중고거래 시장을 선도하는 ‘당근마켓’의 마케팅을 담당하는 최정윤 팀장 등 3명이 선정됐다. 고객가치 중심의 혁신적인 경영으로 시장을 선도한 브랜드에 수여하는 전사부문에는 숙취해소제 시장에 환 개념을 도입한 ‘삼양사(상쾌한)’, 1인 가구 증가와 함께 각광받는...
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[2020 인덕대 스타트업 CEO] 임재원 고피자 대표 파베이크 도우를 프랜차이즈 시장에 처음 접목… 싱가포르, 인도, 홍콩에도 매장 2020-11-11 15:24:00
게 핵심이다. 화덕도 전자레인지만큼 간편한 ‘자동화덕’으로 구성했다. AI 등 신기술도 접목한다. 이러한 기술이 매장에 적용되면 전 매장의 직원은 별도의 교육을 받지 않아도 균일하면서도 최상의 품질을 낼 수 있다. 카이스트 경영대학원을 나와 일반 회사를 다니던 임 대표는 ‘고피자’를...
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최상열 인덕대 창업지원단장, “4차산업 기술 창업 인재 키워, 예비 유니콘 기업 발굴해 낼 것” 2020-11-02 17:45:00
선정된 고피자를 꼽을 수 있다. 1인용 화덕피자 브랜드 고피자는 머신러닝과 사물인터넷(IoT)기술을 적용한 스타트업이다. 정보기술(IT)이 적용된 화덕을 개발해 성공적으로 자리 잡았다. 올해 중기부 아기유니콘 기업으로 선정되기도 했다. 이미 벤처기업 투자사 등으로부터 60억원의 투자도 받았다. 지난해 43명의 신규...
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