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'가성비' 프랜차이즈의 눈물…배달비 직격탄 2024-09-01 17:38:44
직격탄을 맞고 있다. 맘스터치·맘스터치피자앤치킨은 올해 8월까지 폐업 신고한 점포가 지난해 같은 기간보다 68.75% 늘었고 수제버거 브랜드 프랭크버거는 지난해보다 130% 증가한 30곳이 문을 닫았다. 저가형 프랜차이즈 점포들이 한계상황에 내몰리고 있다는 분석이 나온다. 가성비 프랜차이즈 음식점 폐점 급증1일...
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GS25, 농협경제지주·농협카드와 '국산 농산물' 소비 촉진 2024-08-29 08:41:59
선보인다. 소이갈릭버거와 갈릭치킨포테이토샌드위치 등 2종을 먼저 출시했으며 마늘밥계란장조림주먹밥과 갈릭소시지김밥, 매콤마늘돼지찜&흑마늘떡갈비도시락 등 3종을 다음 달 추가로 선보인다. NH농협카드로 10월 말까지 GS25의 국내산 마늘 간편식 5종을 구매하면 40% 할인한다. GS25는 앞으로 국내산 농산물 특화...
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닭고기 등 국내산 원료 60% 사용…'로코노미' 선도하는 맥도날드 2024-08-26 16:01:47
크림 크로켓 버거를 재출시했다. 이번에는 매콤한 맛의 ‘진도 대파 크림 크로켓 치킨 버거’와 맥모닝 메뉴 ‘진도 대파 크림 크로켓 머핀’도 선보여 선택의 폭을 넓혔다. 진도 대파 크림 크로켓 버거는 지난해 재출시 1주일 만에 누적 판매량 50만 개를 돌파했다. 맥도날드는 진도 대파 크림 크로켓 버거의 재출시를...
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CU, '압도적 간편식' 2탄 출시…도시락·김밥·파스타 등 16종 2024-08-26 10:39:23
치킨 한 마리 분량이다. 재료 구성을 배로 늘린 더블 비프 버거와 불새 버거, 내용물을 최대 25% 증량한 김밥과 삼각김밥도 선보인다. 샌드위치와 파스타 3종(미트볼·베이컨 까르보나라·새우 아라비아따)도 판매한다. 압도적 간편식 2탄 출시를 기념한 할인과 초청 행사도 진행한다. 도시락과 햄버거, 샌드위치를 행사...
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맘스터치, 광고 모델로 르세라핌 발탁 2024-08-22 08:24:00
버거·치킨 브랜드 맘스터치는 전속 광고 모델로 걸그룹 르세라핌을 발탁했다고 22일 밝혔다. 맘스터치는 르세라핌과 함께 TV 광고와 한정판 세트 출시 등 협업을 진행한다. 맘스터치 관계자는 "브랜드 이미지와 시너지를 낼 수 있는 광고 모델을 선정했다"며 "앞으로 맘스터치와 르세라핌이 만들어갈 협업을 기대해달라"고...
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"비싸서 못 먹겠네" 집밥족 늘더니…파산 위기에 '초비상' 2024-08-20 11:33:37
치솟는 식품가격도 버거파이에 타격을 줬는데 버거파이는 운영비 증가의 원인으로 치킨 윙의 가격 상승과 임금인상 등을 꼽았다. 버거파이의 위기는 이번이 처음이 아니다. 버거파이는 지난 6월 유동성 문제로 인해 전략적 대안을 검토하고 있다고 밝히면서 재정 상태에 대한 우려를 나타낸 바 있다. SEC에 제출한 서류에...
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280만개 팔리며 대박…맥도날드 '품절대란' 버거 돌아왔다 2024-08-14 10:04:28
우리 농가도 살린다’는 취지로 마련됐다. 버거는 으깬 감자와 진도 대파가 박힌 크림치즈로 속을 채운 크로켓이 패티로 들어간 것이 특징. 대파 풍미를 살린 구운 대파 마요 소스와 매콤하고 고소한 소스의 조화를 느낄 수 있게 했다는 게 회사 측 설명이다. 이 메뉴는 첫 출시 일주일 만에 50만개가 팔렸고, 약 한 달간...
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맥도날드, '진도 대파 크림 크로켓 버거' 재출시 2024-08-14 09:14:10
버거를 다시 출시했다고 14일 밝혔다. 진도 대파 크림 크로켓 버거는 국내 식재료를 활용한 '한국의 맛'(Taste of Korea) 프로젝트 메뉴로 지난해 7월 처음 나와 조기 품절돼 두 달 후인 9월 재출시돼 280만개의 누적 판매량을 기록했다. 진도 대파 크림 크로켓 버거는 으깬 감자와 진도 대파가 박힌 크림치즈로...
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프랭크버거, 인천 서구에 신사옥 건립…가맹본사 확장 이전 2024-08-12 11:00:00
버거는 브랜드 런칭 4년 7개월만에 업계 최단기간 700호점을 돌파하면서 관련 업계의 주목을 받고 있으며, 자체 푸드트럭을 통해 서울 인천 아동시설과 결식아동들에게 수제버거를 기부하는 등 사회적 기업으로 역할을 다하고 있다. 한편 프랭크버거는 자체 신규 앱 런칭, 치킨버거 출시, 김종국 이승기 (여자)아이들 등...
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입으로 즐기는 '맛카오' 미식 로드 5 2024-08-09 10:23:02
커스터드 크림이 조화롭다. 아프리칸 치킨 ‘아프리칸’이란 수식어에 고개를 갸웃할 수 있지만 대표적인 매케니즈 요리 중 하나다. 포르투갈식 닭구이에 아프리카의 향신료를 섞어 만든 피리피리 소스가 더해져 매콤달콤하다. 바칼라우 소금에 절여 말린 대구 요리를 통칭하는 바칼라우. 매케니즈 식당에서 가장 쉽게 찾...
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