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이마트-中企 협력 통해 40% 싼 '상생두부' 선보여 2013-02-07 06:00:44
10% 절감했다. 작년말 대기업 두부제조업체들이 두부 가격을 7∼9% 인상한 것과 대비되는 대목이다. 최성재 이마트 식품본부장은 "두부가격을 40% 낮춰 설을 앞둔 주부들의 장바구니 부담을 덜었다"며 "유통구조 혁신을 통해 상품가격도 낮추고 중소기업 동반성장도 이룬 것으로 새로운 상품개발 모델이 될...
프랜차이즈 빵집 신규출점 막혔다 2013-02-05 17:19:41
2개 제조 업종을 중소기업 적합업종으로 지정했다. ▶본지 1월31일자 a9면 참조제과점업에 대해서는 확장 및 진입 자제를 권고했다. 대기업 및 중견기업이 운영하는 프랜차이즈는 지난해 말 점포 수 기준으로 연간 2% 이상 매장 수를 늘릴 수 없다. 새로 점포를 내거나 재출점할 때는 인근 중소 제과점 500m 이내는 피해야...
美, 에너지음료 퇴출 '점화' 2013-02-05 17:04:03
푸르니에(당시 14세)의 부모는 제조업체를 고소하기도 했다.미 식품의약국(fda)은 푸르니에 사건을 포함한 5명의 사망 사건과 1건의 심장마비가 에너지 음료와 연관이 있다는 보고서를 의료계 종사자들이 자발적으로 제출해 이를 조사하고 있다. 미국에서 에너지 음료 판매액은 2011년 기준 89억달러 규모다.강동균 기자...
식약청, 설 성수식품 합동점검 완료..218곳 적발 2013-02-05 10:23:10
지방자치단체와 합동으로 떡, 한과, 건어포, 건강기능식품 등 제수용, 선물용 식품제조업체 등을 대상으로 실시했습니다. 적발된 주요 내용은 위생적 취급기준 위반 41곳, 생산, 작업기록, 원료수불부 미작성 36곳, 건강진단 미실시 36곳, 시설기준 위반 33곳, 표시기준 위반 27곳 등입니다. 또 떡류, 다류, 식용유지류...
설 성수식품 업체 218곳, 식품위생법 위반 2013-02-05 09:14:36
식품 제조업체 2760곳을 점검한 결과, 218곳이 식품위생법을 위반한 것으로 나타났다고 5일 밝혔다. 식약청은 식품위생법 위반업체에 대해 관할 관청에 행정처분을 요청했다.적발 내용은 △위생적 취급기준 위반 41곳 △생산·작업기록·원료수불부 미작성 36곳 △건강진단 미실시 36곳 △시설기준 위반 33곳 △표시기준...
건강기능식품 구매 주의보 2013-02-04 16:57:38
식품의약품안전청은 건강기능식품 등 설 선물 구매시 주의사항을 4일 발표했다. 식약청은 설 선물로 건강기능식품을 구매하려면 정식으로 제조 수입된 제품인지, 현재 복용 중인 의약품 등과 함께 섭취할 수 있는 제품인지 등을 확인해야 한다고 강조했다. 예컨대 은행잎 추출물은 혈액 응고를 막는 작용을 해...
[한경 마케팅 대상] 윤동한 한국콜마 회장, 中·日과 협력…화장품ODM 아시아 1위 성장 2013-02-04 15:31:01
한국콜마가 맡았다. 우수화장품 제조 및 품질관리 기준(cgmp) 시스템도 도입했다. 윤동한 회장은 “당시 화장품 업계에 시설, 품질관리 기준이 없는 상황에서 외국 자본과 경쟁해 살아남는 길은 품질을 높이는 것밖에 없다고 믿었다”고 말했다. 한국콜마는 화장품 산업의 새로운 시스템이 정착되자 의약품, 건강기능식품...
분자진단 기업 '씨젠', 글로벌 기업이 문턱 닳도록 찾는 사연 2013-02-04 10:57:22
전문업체로 동시다중 분자 진단 시약 등을 개발, 제조하고 있다. 동시다중 분자 진단이란 혈액 등 샘플을 한번 검사해 20개 이상의 바이러스를 진단할 수 있는 것을 말한다. 특히 씨젠은 경쟁 업체 대비 여러종의 검사를 싼 가격에 할 수 있는 원천 기술을 보유하고 있다. 분자진단 점유율 1위 기업인 로슈의...
설선물 이런 의료기기 샀다간...식약청 추천 구매요령 2013-02-04 02:30:34
함량이 높은 식품을 많이 섭취하면서 유산균 발효 다시마추출물, 씨폴리놀감태주정추출물 등을 함께 섭취하는 경우, 과다한 요오드 섭취로 인해 갑상선 기능에 이상이 생길 수 있으므로 병용 섭취에 주의해야 한다. #정식 수입제품 확인 및 부작용 신고 방법 정식으로 국내 제조 또는 수입 통관된 제품은 식약청 홈페이지...
불황기 '소비 신인류'…당신은 PB상품 마니아 2013-02-01 17:20:18
최근 대형마트 3사의 2890개 품목을 조사한 결과에서도 식품의 25.7%, 비식품의 51.5%가 pb상품인 것으로 나타났다. 종이컵이나 나무젓가락 등 일회용품은 81.3%의 절대적인 비중을 차지했다.pb 시장 성장에는 2011년 하반기부터 본격화한 경기 침체의 영향이 가장 컸다. 불황으로 가격에 관심을 갖는 소비자들이 늘어난...