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달걀 깼더니 달걀이 껍질째 또…"신기하네" 2025-05-13 13:32:33
있는 쌍란일 줄 알았으나, 막상 깨보니 달걀 속에서 껍질째 달걀이 또 나온 것. 조씨는 "어릴 때부터 시골에서 자라 달걀을 많이 봤고 쌍란도 심심찮게 봤지만, 달걀 속에 달걀이 또 들어 있는 것은 60여 년 평생에 처음 봤다"고 뉴스1에 전했다. 괴산군 청안면에서 산란계 2만마리를 키우는 김모씨는 "아주 드물게 달걀 속...
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광어·우럭 대신 뭐 먹지?…대형마트 간 주부들 난리났다 2025-03-12 20:03:01
껍질째 판매하는 어종이다. 지난해 남해안 멍게가 고수온 영향으로 대량 폐사하자 롯데마트는 피멍게를 발굴해 선보였다. 업계에서는 올해도 여름철 폭염이 수산물 가격에 영향을 미칠 것으로 보고 있다. 대형마트 관계자는 “작년과 같은 폭염이 이어지면 올해도 양식 수산물 공급에 차질이 빚어질 것”이라며 “대체...
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광어·연어 등 국민 횟감 치솟자…송어까지 식탁 올리는 대형마트 2025-03-10 17:18:15
껍질째 판매하는 어종이다. 지난해 남해안 멍게가 고수온 영향으로 대량 폐사하자 롯데마트는 피멍게를 발굴해 선보였다. 업계에서는 올해도 여름철 폭염이 수산물 가격에 영향을 미칠 것으로 보고 있다. 대형마트 관계자는 “작년과 같은 폭염이 이어지면 올해도 양식 수산물 공급에 차질이 빚어질 것”이라며 “대체...
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"이 과일을 겨울에 먹다니"…출시 2주 만에 '완판' [트렌드+] 2024-11-18 10:47:13
루비 빛깔을 머금은 '루비로망', 껍질째 먹는 적포도인 '레드샤인' 등을 선보였다. 신품종 개발은 소비자의 흥미를 일시적으로 끌어올리는 데 그치는 게 아니라 과일 카테고리의 매출 규모를 키우고 농가의 판로도 확대할 수 있다고 이마트는 강조했다. 실제 이마트에서 지난 2022년 국산포도 매출은...
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겨울복숭아·레드샤인…대형마트, 신품종 과일 단독개발 공들여 2024-11-18 06:33:00
개발한 골드스위트, 루비 빛깔을 머금은 루비로망, 껍질째 먹는 적포도인 '레드샤인' 등을 선보였다. 신품종 개발은 소비자의 흥미를 일시적으로 끌어올리는 데 그치는 게 아니라 과일 카테고리의 매출 규모를 키우고 농가의 판로도 확대할 수 있다고 이마트는 강조했다. 실제 이마트에서 지난 2022년 국산포도 매...
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롯데마트·슈퍼, 겨울복숭아 '설리'·2배 큰 '감풍단감' 선봬 2024-11-04 06:00:03
신품종이다. 껍질이 얇아 껍질째 먹을 수 있다. 샤인머스캣보다 당도가 40%가량 높은 '로얄 바인 포도'도 단독으로 선보인다. 최대 22브릭스 이상의 당도로 알 당 무게가 18ｇ을 넘을 정도로 크고 단단하다. 로얄 바인은 묘목부터 재배, 선별, 상품화 전 과정을 철저하게 관리해 소수 농가와 계약 재배를 실시하는...
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감자 껍질째 구워 먹었더니…'놀라운 반전' 일어났다 [건강!톡] 2024-08-13 22:51:44
것으로 나타났다. 특히 삶은 것보다 껍질째 구워 먹을 때 건강상 이점이 가장 컸다. 최근 미국 라스베이거스 네바다대학(UNLV) 운동과학·영양과학과 네다 아카반 교수는 감자를 적절하게 조리하면 허리둘레를 줄이고 성인 제2형 당뇨병 환자의 혈당을 낮추기에 충분한 영양소를 함유하고 있다는 새로운 연구결과를 최근...
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"고혈압·당뇨에 바나나 대신 이 음식" 2024-08-12 07:59:30
제2형 당뇨병 환자 24명을 두 그룹으로 나눠 26주간 껍질째 구운 감자와 흰 쌀밥을 먹게 하는 임상시험을 하며 혈당과 체중, 허리둘레, 각종 심혈관 건강 지표를 관찰했다. 한 그룹은 12주간 식사의 일부로 껍질째 구운 100ｇ짜리 감자를, 다른 그룹은 구운 감자의 열량에 해당하는 흰 쌀밥을 먹었으며, 이후 2주간 휴지기...
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"당뇨·심혈관 건강 챙기려면 구운 감자 껍질째 드세요" 2024-08-12 07:49:55
껍질째 드세요" 美 연구팀 "껍질에 칼륨 함량 높아…바나나 대신 섭취 권장" (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 튀김 음식 등으로 많이 소비되면서 건강에 대한 평가가 엇갈리는 감자를 껍질째 구워 식사 대용으로 먹으면 제2형 당뇨병 환자의 혈당과 심혈관 건강 관리에 큰 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 12일 미국...
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변비, 더이상 고생하지 말고 키위 껍질째 드세요 [건강!톡] 2024-08-09 19:52:01
보편적이지만 사회관계망서비스(SNS)에서 껍질째 키위를 즐긴 후기를 쉽게 찾아볼 수 있다. "몸에 좋다길래 먹어봤다"는 의견이 대부분이다. 키위는 반으로 잘라 과육을 스푼으로 떠먹으면 간편하게 먹을 수 있다. 하지만 키위를 먹는 더 쉬운 방법은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 사과처럼 껍질째 먹는 것이다. 과육만 본다면...
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