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GS25, 흑백요리사 상품 13종 100만개 팔아…이모카세 김도 출시 2024-12-16 08:55:51
1∼3위는 '만찢남 마파두부덮밥', '만찢남 해물누룽지탕', '장호준 소고기 우동' 순이다. GS25는 이날부터 18일까지 모바일 앱 '우리동네GS'에서 흑백요리사 협업 신상품인 '이균 참외미나리주'와 '이모카세 즉석구이 김'을 예약 판매한다. 참외미나리주는 이균 셰프가...
CU, 세계 미식여행 콘셉트 간편식 브랜드 '헤이밀스' 출시 2024-10-27 08:58:55
및 마라 마파두부 덮밥 등 4종을 순차로 출시한다. 가격은 각각 5천원대이다. 아울러 CU는 급격히 쌀쌀해진 날씨에 맞춰 동절기 국물류 상품으로 일식 우동 콘셉트의 카키아게 튀김 우동과 튀김 카레 우동, 사조 오징어 짬뽕 어묵탕 등을 선보인다. 이수연 BGF리테일 HMR(가정간편식)팀 MD(상품기획자)는 "고객들에게 질...
"흑백요리사 셰프 모셔오라고"...유통가로 옮겨붙은 '미식 전쟁' 2024-10-26 18:17:32
신제품 가정간편식(HMR) ‘사천마파두부’와 ‘스페셜 중화볶음밥’을 내놓고 본격적인 판매에 돌입했다. 언뜻 보면 시중에서 판매하는 HMR과 별 차이가 없을 것 같지만 출시 과정을 들여다보면 확연히 다르다. 경쟁사들의 제품과 차별화를 위해 줄 서서 먹는 ‘유명 레스토랑’의 레시피를...
간편식에도 흑백요리사 돌풍…현대그린푸드 제품 매출 175%↑ 2024-10-22 17:33:05
매출이 크게 늘었다. 정지선 셰프의 ‘마라마파 두부덮밥’, 오세득 셰프의 ‘치즈듬뿍 가지 라자냐’ 등 15종이다. 인기에 힘입어 신제품 출시가 이어지고 있다. GS더프레시는 윤남노 셰프와 손잡고 인기 특수 부위로 꼽히는 안창살 토시살 부위로 구성한 ‘미소 비프구이’ 2종을 23일 출시한다. 현대그린푸드는 다음 달...
'흑백요리사' 정지선, 오세득과 손잡고 만들더니 매출 터졌다 2024-10-22 16:47:21
매출이 크게 늘었다. 정지선 셰프의 ‘마라마파 두부덮밥’, 오세득 셰프의 ‘치즈듬뿍 가지 라자냐’, 유현수 셰프의 ‘불고기 우엉잡채’ 등 15종이다. 모두의 맛집 제품을 판매하는 공식 온라인몰인 그리팅몰의 매출도 전년 동기 대비 급증했다. 인기에 힘입어 신제품 출시가 이어지고 있다. GS더프레시는 윤남노 셰프와...
'스타 셰프' 안성재 "내 레스토랑 미슐랭 별 잃겠지만…" 2024-10-22 09:53:50
셰프 요리엔) 마파두부·양고기·샤프란 등 여러 가지가 너무 들어갔다. 생각보다 너무 복잡한 맛"이라며 "'어떻게 표현할까' 하다가 최 셰프에게 '너무 맛있고 재밌다'는 표현을 한 거 같은데 전혀 그런 건 없었다"라고 해명했다. 가족 관련 질문도 이어졌다. '집에서 요리 담당은 셰프님이냐'는...
[신상잇슈] 해태 '홈런볼 수능에디션'·크리스피크림 도넛 '바프협업 도넛' 2024-09-28 07:00:02
도넛, 쿠키앤크림 아몬드 도넛 등 4종이다. ▲ 오뚜기[007310]는 오즈키친 브랜드에서 중화 덮밥 소스 제품을 출시했다. 신제품은 '직화고추짜장', '고추마라샹궈', '고추마파두부' 등 3종으로 마라, 고추 등을 넣어 매콤하게 만들었다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
집밥 필수품 된 간편식 양념…'소스전쟁' 벌이는 식품업계 2024-05-21 18:09:27
이뤘다. 하지만 최근엔 마라샹궈, 고추잡채, 마파두부 등 ‘요리용 소스’ 비중이 점차 커지고 있다. 즉석밥과 채소, 고기 등 몇 가지 재료만 있으면 가정에서도 소스를 활용해 손쉽게 근사한 한 끼 요리를 만들 수 있기 때문이다. 21일 식품업계에 따르면 최근 소스 사업을 가장 활발하게 펼치는 곳은 샘표다. 샘표는 ...
CJ제일제당, 백설 간편조리 덮밥소스 6종 선보여 2023-11-09 09:41:37
간편조리 제품이다. 신제품은 크림치킨 마크니 커리, 마파두부, 스팸 김치 등 여섯 종류가 있으며, 전자레인지에 1분간 돌려 밥 위에 부어서 먹으면 된다. CJ제일제당은 또 배우 최우식을 모델로 한 디지털 광고 영상을 선보인다. CJ제일제당은 광고를 통해 '심플쿠킹'이라는 백설의 지향점을 소비자에게 전달한다...
이름 빼고 싹 바꾼 '롯데 간편식'…매출 껑충 2023-10-17 17:43:27
했다. 미국식 중국요리 ‘제너럴쏘치킨’ ‘사천식 마파두부’와 건강 간편식 7종, 1주년 기념 한정 판매 상품 4종이다. “F&B에서 승부 내야”요리하다의 전면 리뉴얼은 2020년 말 롯데마트 최고경영자(CEO)가 된 강 대표의 역점 사업이었다. 그는 요리하다의 궁극적 목표를 외식 매장을 완전히 대체하는 것으로 잡았다....