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[김과장 & 이대리] 인터파크 임직원이 추천하는 삼성동 맛집 2020-02-24 17:05:33
많다. 인터파크 임직원의 추천 샌드위치는 ‘스파이시 치킨 머시룸’과 ‘멜팅 할라페뇨’다. 둘 다 매콤한 샌드위치인데 담백하면서도 자극적인 맛이 일품이다. 딤섬 레스토랑 ‘팀호완’도 인터파크 임직원이 추천하는 곳이다. 홍콩의 유명한 딤섬 음식점 팀호완의 체인점이다. 대표...
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'편스토랑' 이경규 또 일냈다, 꼬꼬밥 5대 우승…오늘(15일) 전국 편의점 출시 2020-02-15 07:47:00
'숯불바비큐 치킨바'를 선보였다. 그러나 다소 아쉬운 평가를 받았다. 이어 이영자가 지목한 편셰프가 정일우다. 3대 우승자 정일우는 베샤멜소스를 활용해 닭고기와 버섯을 볶은 뒤 토르티야에 싸서 굽고, 그 위에 감귤을 더한 '귤 치킨 베이크'를 완성했다. "맛을 잡을 줄 안다"는 극찬 속에 정일우는 이영자를 꺾었다....
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'편스토랑' 이영자 VS 정일우, 귤 치킨 베이크 선보인 정일우 승 2020-02-14 23:03:00
'신상출시 편스토랑'에서 이영자의 숯불바비큐 치킨바를 누르고 정일우의 귤 치킨 베이크가 선택됐다. 오늘(14일) 방송되는 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑(이하 편스토랑)'에서는 마장면, 돈스파이(미트파이), 떡빠빠오(떡 쭈빠빠오), 태안탕면(파래탕면)에 이은 5번째 출시메뉴가 탄생한다. 국산 닭을 주제로...
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'편스토랑' 이경규→정일우, 국산 닭 출시메뉴 탄생…5대 우승자 누구? 2020-02-14 11:18:00
닭 모든 부위의 맛을 즐길 수 있는 ‘숯불바비큐 치킨바’를 선보인다. 이영자는 닭의 여러 부위 살을 활용해 3가지 종류의 닭고기 반죽을 만든 후, 어간장을 더해 간을 맞췄다. 이렇게 완성된 닭고기 반죽을 아이스크림 틀에 넣어 오븐에 구워 완성했다. 3대 우승자 정일우는 맛과 풍미를 모두 잡은 ‘귤...
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'60만송이 장미와 함께'…에버랜드 음식문화축제 2018-10-01 11:14:36
'멕시코리아 바비큐 빅 플레이트', 베트남 쌀국수와 숯불구이를 함께 먹는 '분짜', 그리고 독일식 족발로 유명한 '바비큐 학센' 등은 메인 추천 메뉴이다. 지난해 바비큐 축제 인기 메뉴였던 지중해식 '무화과 비프스테이크'와 미국식 '캘리포니아 백립'을 비롯해 최근 화제를...
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식품업계 '콕' 찍어주는 TPO마케팅 열전 2018-09-02 19:55:52
늘고 있다. 치킨 프랜차이즈 bbq는 캠핑푸드 온라인 공식 쇼핑몰을 운영 중이다. 스모크치킨, 통다리 바비큐 치킨, 고추장 불갈비, 삼겹살·목살 등 숯불이나 전자레인지로 5~10분 안에 조리할 수 있는 캠핑 전용 제품을 판매한다.아워홈은 자사 온라인몰에 캠핑푸드 채널을 따로 운영하고 있다. 대상 청정원과...
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이웃 가게 숯불 바비큐 연기에 화나 사장 살해 시도 2018-06-22 09:15:03
이웃 가게 숯불 바비큐 연기에 화나 사장 살해 시도 경찰, 살인미수 혐의로 40대 체포…구속영장 신청 예정 (인천=연합뉴스) 손현규 기자 = 이웃 가게에서 나오는 바비큐 연기 탓에 승강이를 벌이다가 가게 사장을 살해하려 한 혐의로 40대 남성이 경찰에 붙잡혔다. 인천 남부경찰서는 살인미수 혐의로 A(46)씨를...
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가족과 친구와 근사한 홈파티 파티플래터에 부탁해 2017-12-15 18:09:30
할인매장 트레이더스에선 딥디쉬 비프피자와 빅스파이스 치킨 파스타 등을 담은 3~4인용 홈파티팩(2만4900원)이 인기가 많다. ‘귀차니즘 홈파티족’은 전자레인지에 돌리기만 하면 되는 간편식 제품이 대안이 될 수 있다. 이마트의 간편식 브랜드 피코크는 연말을 맞아 바비큐 폭립, 마르게리타피자와 숯불구이...
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정직과 성실로 가맹점 신뢰도 `UP`…바비큐 치킨 창업 프랜차이즈 `훌랄라치킨` 2017-11-10 14:24:47
보니, 다양한 치킨 브랜드들이 속속 생겨나며 가맹점주들을 모으고 있는 추세다. 이런 가운데, `정직과 성실`을 기반으로 착한 창업 모델을 제시하는 브랜드가 있다. 건강한 `바비큐 치킨`을 전문으로 하는 `훌랄라치킨`이다. 훌랄라치킨은 숯불바베큐치킨 메뉴들을 꾸준히 선보여 온 전문 프랜차이즈다. 지속적인 레시피...
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장수 메뉴로 사랑 받는 ‘정통’ 인기 치킨, ‘훌랄라치킨’ 참숯치즈바비큐 2017-10-24 11:06:24
치킨`이 꼽힌다. 특히 우리나라의 정서가 비교적 깊이 배어 있는 `숯불바비큐치킨`의 경우, 그 양상이 더욱 뚜렷하다. 마늘이나 양파처럼 우리 입맛에 맞는 식재료가 다양하게 사용되면서도, 이국적인 토핑이 사용되는 등 전형적인 고정 관념에서 벗어나고 있다. 이런 추세 가운데, 꾸준히 `정통성`을 유지하면서도 퓨전의...
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