서해 꽃게가 넘친다…가격 '뚝' 떨어져 2023-11-28 07:13:09

수온이 높아지면서 꽃게가 연평어장으로 모여들었기 때문이다. 서해 연안 수온은 올 가을 들어 점차 올라 올해 10월 중순에는 최고 20도를 기록했다. 이는 작년 같은 달의 18도보다 2도 높은 수치다. 유례없는 꽃게 풍년을 맞았음에도 불구하고 총판매액인 어획고는 어획량 증가 추세를 따라잡지는 못했다. 꽃게 공급이...

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GS샵, 인기 유튜버 '박막례 할머니' 레시피로 게장 출시 2023-11-20 09:06:36

100% 국내산 암꽃게를 세척한 뒤 무·양파·대파·멸치 액젓 등을 넣어 두 번 달인 간장을 부어 48시간 숙성한 뒤 냉동했다. 한 마리씩 개별 포장했다. 박효진 GS샵 푸드팀 MD(상품기획자)는 "그동안 요리 솜씨가 좋은 연예인분들이 TV홈쇼핑에서 간장게장을 선보인 적은 있지만, 인플루언서와 간장게장을 선보이는 것은...

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"100g당 1000원도 안 해"…금어기 끝난 서해안 햇꽃게 나왔다 2023-08-22 11:32:33

햇꽃게가 유통가에 풀린다. 22일 업계에 따르면 롯데마트는 오는 24일부터 30일까지 전국 매장에서 서해안 햇꽃게 할인 행사를 진행한다. 해당 기간 산지에서 직송한 서해안 꽃게를 행사 카드 결제 시 20% 할인과 '해양수산부와 함께하는 2023 수산대전’ 20% 할인을 더해 100g당 992원으로 판매한다. 봄과 가을이...

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• #100g당 1000원도 #꽃게 #햇꽃게 #롯데마트 #가을 #할인 #어획

롯데마트, 금어기 끝난 서해안 햇꽃게 할인판매 2023-08-22 06:00:07

햇꽃게 판매를 시작한다고 22일 밝혔다. 꽃게는 봄과 가을이 제철인데, 봄에는 알이 꽉 찬 암꽃게가 가을에는 살이 꽉 찬 수꽃게가 잘 잡힌다. 특히 올해는 치어 방류와 어족 자원 관리가 잘돼 지난해보다 어획량이 늘어난 것으로 전망된다. 롯데마트는 안정적인 물량 확보를 위해 꽃게 최대 산지인 충남 신진도항과 전북...

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• #롯데마트 금어기 #꽃게 #롯데마트 #서해안

"소래포구 큰절 사죄 믿은 내가 호구"…꽃게 바꿔치기에 분노 2023-06-25 13:57:28

수꽃게 5만원어치, 나는 암꽃게 2kg을 6만원에 샀다"고 밝혔다. 이후 포장해온 꽃게를 확인한 A씨는 "상인 대표가 큰절하면서 달라지겠다고 사죄한 걸 믿은 내가 호구였다"며 사진을 공개했다. 7마리의 꽃게 중 다리가 온전히 다 달린 것은 단 2마리였다. 특히 한 꽃게는 다리가 딱 하나만 달려있었고 나머지 역시 다리...

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• #소래포구 큰절 #소래포구 #꽃게 #상인

지역축제 줄취소…수출도 막혀, '겨울 별미' 방어·꽃게값 싸졌네 2020-12-10 17:32:09

‘주간수산물동향’에 따르면 지난달 마지막 주(11월 23~28일) 암꽃게는 경매시장에서 ㎏당 2만2100원에 거래됐다. 전년 동기(3만4200원) 대비 35.1% 저렴하다. 간장게장의 원재료로 쓰이는 암꽃게는 지난달부터 가격이 하락세다. 암꽃게의 11월 1주차 가격은 ㎏당 2만4500원이었고 4주차엔 2만2100원까지 떨어졌다. 3주 새...

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• #지역축제 줄취소수출도 #가격 #수산물 #방어 #암꽃게 #지난달

“먹방도 라이브 커머스도 OK” 노라조, 중소상공인 위한 착한 쇼호스트 ‘완벽 변신’ 2020-10-20 07:30:05

노라조의 만능 매력을 재확인시켰다. 또한, 암꽃게 구별법과 요리 팁을 전수하고, 브리타치즈와 샤인머스킷을 함께 먹는 SNS 레시피를 설명하는 등 다양한 상품 활용 방안을 알려주기도 했다. 제작진과 조빈, 원흠이 판매 상품을 맛있게 먹는 대결을 펼치는 모습 역시 많은 이들에게 색다른 재미를 선사했다. 덕분에 돌김,...

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• #먹방도 라이브 #노라조 #팔도 #가분마켓

롯데마트, 22일부터 금어기 끝난 햇꽃게 100t 판매 2020-08-19 06:00:04

치는데 봄철 꽃게는 암꽃게가, 금어기 이후 잡히는 가을철 꽃게는 수꽃게가 많다. 이번에 선보이는 상품은 지난 6월 21일부터 이달 20일까지 꽃게 금어기간을 마친 후 바로 어획된 수꽃게로, 롯데마트는 안정적 물량 확보를 위해 꽃게 선단 10척과 사전 계약을 체결했다. 아울러 전북 부안의 격포항, 충남 태안의 안흥항 등...

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• #롯데마트 22일부터 #꽃게 #롯데마트 #수꽃게