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"작년보다 북한에 3배 더 지원"…최대 497억원 필요 2023-07-07 19:31:20
77만명을 대상으로 영양 지원을 하는 것이 목표라고 덧붙였다. 북한이 코로나19 사태에 따른 국경 통제를 끝나면 대북 인도적 활동을 강화할 수 있을 것으로 WFP는 기대하고 있다. 그동안 북한이 코로나19의 유입·확산을 막기 위한 봉쇄 정책을 폈기 때문에 식량 부족 상황은 정확히 파악되지 않고 있다. 북한은 중국과...
세계식량계획, 북한 식량난 속 작년 3배 이상 지원 추진 2023-07-07 11:01:21
6개월 동안 북한 주민 약 77만명을 대상으로 영양 지원을 하는 것이 목표라고 덧붙였다. 북한이 코로나19 사태에 따른 국경 통제를 끝나면 대북 인도적 활동을 강화할 수 있을 것으로 WFP는 기대하고 있다. 그동안 북한이 코로나19의 유입·확산을 막기 위한 봉쇄 정책을 폈기 때문에 식량 부족 상황은 정확히 파악되지...
베베쿡, 24주년 기념 한우메뉴 강화 '더 프리미엄 베베쿡' 선보여 2023-04-07 10:47:51
베베쿡'은 무항생제 1등급 한우 메뉴 전면 강화, 매일매일 다양한 신선한 채소 등 한단계 업그레이드된 내용으로 제공될 예정이다. 첫번째는 한우메뉴 강화이다. 초기부터 완료기까지 한달내내 무항생제 1등급 한우 메뉴를 50% 이상 제공한다. 또한, 24년간 이유식을 개발하고 연구한 노하우로 한우토핑 시리즈를 출시...
'차세대 K푸드' 승부 건 CJ제일제당…식물성 식품으로 新시장 개척 2022-10-19 16:27:28
독립성은 강화했다. 올해 초에는 식품사업 전체 조직을 글로벌 헤드쿼터(HQ)와 한국 식품 사업으로 분리했다. 이 가운데 GSP 조직은 글로벌 HQ 산하의 식품 성장추진실에 편제했다. 미래 성장동력으로 키우겠다는 의지를 확실하게 드러낸 것으로 풀이된다. 만두는 이미 해외에서 주류 시장에 안착하고 있다고 판단하고,...
오리온, 그래놀라바 3종 리뉴얼 출시…"견과류 20% 증량" 2022-09-06 09:50:20
오리온은 `마켓오 네이처 오!그래놀라바` 제품의 영양설계를 강화한 제품을 리뉴얼 출시했다고 6일 밝혔다. 새 제품은 단백질바, 유산균바, 철분바 총 3종이다. 오리온은 기존 대비 견과류 함량을 20% 늘리고 통귀리, 현미, 국산 쌀 등 통곡물과 11가지 비타민과 무기질을 첨가했다고 설명했다. 그래놀라바는 시간과...
[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
보충과 면역력 강화에 탁월하다. ◈쉐라톤 그랜드 인천 호텔=쉐라톤 그랜드 인천 호텔의 유에(YUE)는 ‘약선(藥膳)유에’ 프로모션을 진행한다. 칼슘과 무기질이 풍부해 관절 건강에 도움이 되는 도가니와 대하 냉채를 시작으로 ‘바다의 인삼’으로 불리며 노화 방지에 도움이 되는 홍소 소스를 곁들인 해삼과 전복요리,...
상반기 농·수산식품 수출액 역대 최고치…1등 품목은? 2022-07-05 11:00:00
전 세계적 물류난에 중국 코로나19 방역 강화 등 어려운 대외여건에도 불구하고 거둔 값진 성과다. 비결로는 한류 확산과 케이(K)푸드의 꾸준한 인기 및 물류난 등에 따른 현장 애로 해소 노력 등이 꼽힌다. 품목 별로는 쌀가공식품(90.4백만 달러, 13.3%↑), 라면(383.7, 20.0↑), 과자류(314.6, 11.5↑), 음료(277.9,...
정관장, 자연원료 소재 강화한 `프리미엄 건기식` 출시 2022-05-24 17:03:34
코팅해 안전성은 높이고 영양손실은 최소화했다. 대표 제품인 ‘프리미엄 식물성 알티지 오메가3’는 원료부터 캡슐까지 100% 식물성 원료를 사용한 제품이다. 어류가 아닌 미세조류(식물성 플랑크톤) 원료를 사용해 안전성은 강화하고 목넘김이 용이한 초소형 식물성 캡슐 형태다. 순도를 높인 자연 형태와 유사한 분자...
"옥수수 전분으로 만든 먹이, 반려견 비만 예방에 효과" 2022-04-17 11:00:06
출원했다. 또 국립축산과학원 누리집에 옥수수 전분 영양성분 정보를 추가했다. 장길원 농진청 동물복지연구팀 과장은 "반려인들이 반려견의 건강과 관련해 가장 걱정하는 것 중 하나가 비만"이라며 "저항전분 함량 증진 기술이 국내 기능성 펫푸드 산업의 경쟁력 강화에 기여하길 바란다"고 말했다. younglee@yna.co.kr...
그래핀 토스터, 주박 다이어트 밀키트…대학생 푸드테크 창업 꿈이 영근다 2021-12-15 15:17:58
컨설팅 플랫폼을 개발하고 있다. 영양과 운동, 온라인과 오프라인을 결합해 개인에게 맞춤형 식단 관리 및 운동 컨설팅을 제공하는 플랫폼이다. ○부산물로 ‘다이어트 밀키트’한국농수산대 농수산가공학연구실은 쌀 가공 부산물인 주박을 활용해 다이어트 밀키트를 개발하는 아이디어를 냈다. 주박은 막걸리를 제조할 때...