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맘스터치, '에드워드 리 K싸이버거' 등 2차 협업 메뉴 선봬 2025-10-14 08:50:21
버거·치킨 브랜드 맘스터치는 에드워드 리 셰프가 직접 개발한 조리법으로 만든 2차 협업 메뉴를 출시했다고 14일 밝혔다. 신메뉴는 '에드워드 리 K싸이버거'와 '에드워드 리 K비프버거', '에드워드 리 크림디종 빅싸이순살' 등 3종이다. 싸이버거 2종은 치킨 또는 비프 패티에 고춧가루로 버무린...
[imazine] 미국 서부 내륙 소도시 기행 ②화려한 듯 소박한 솔트레이크시티 2025-10-02 08:00:10
공간에서 지역산 재료를 살린 요리가 이어졌다. 샐러드는 재료 본연의 풍미가 살아 있었고, 주요리의 고기는 육즙이 풍부해 담백한 소스와 잘 어울렸다. 절제된 플레이팅은 음식의 깔끔함을 더 강조했다. ◇ KFC 1호점 솔트레이크시티의 미식을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 곳이 또 하나 있다. 솔트레이크시티에는 전 세계...
영국 음식은 맛없다?…편견 깨준 '슈퍼마켓 맛집' [걸어서 세계주식 속으로] 2025-09-28 07:00:01
엄청나게 많습니다. 샌드위치, 샐러드, 케이크부터 파스타, 치킨커리 같은 요리까지 다채로운 한 상을 차릴 수 있습니다. 이 레디투잇을 영국에서 가장 먼저 도입한 슈퍼마켓이 막스앤스펜서(M&S)입니다. 1970년대 초반, 당시 주로 냉동식품 위주였던 간편식 시장에 ‘냉장’ 간편식이라는 새로운 개념을 선보였습니다....
김남주 "최상의 맛"…3개 4만8000원 '명품 만두' 뭐길래 2025-09-19 10:08:47
나이프 등 식기류가 모두 루이비통 제품이다. 유자 시저 샐러드 이클립스 치킨 4만원, 모노그램 와플 캐비어 6만5000원, 5TH 애비뉴 롭스터 롤 6만8000원, 더청담박스가 11만원에 판매되고 있다. 김남주가 언급한 디저트류인 바닐라 드럼의 가격은 2만9000원이다. 루이비통 외에도 해외 명품 브랜드들이 줄줄이 외식사업에...
백종원 "K소스로 글로벌 B2B시장 진출…해외매출 1천억원"(종합) 2025-09-03 14:02:30
소스'는 양념치킨소스와 된장찌개소스, 김치양념분말, 떡볶이 소스 등 7종이다. 연말까지 쌈장소스와 매콤찌개소스, LA갈비소스, 짜장소스 등 4종을 추가해 11종으로 제품군을 늘릴 계획이다. 이날 시연회에서 양념치킨소스와 간장볶음소스, 김치양념분말로 만든 닭강정, 갈비찜, 샐러드를 먹어보니 외국인이 쉽게 먹을...
구찌·루이비통 레스토랑에 디올 카페…청담서 명품 '미식대결'(종합) 2025-09-02 14:49:53
샐러드 이클립스 치킨(4만원), 모노그램 와플 캐비어(6만5천원), 더청담박스(11만원), 5TH 애비뉴 롭스터 롤(6만8천원) 등이다. 모노그램 문양이 새겨진 '비프 만두'는 3개에 4만8천원이라는 가격으로 화제가 되기도 했다. 특히 '구찌 오스테리아 서울'과 '르 카페 루이비통'은 압구정로 대로변...
완벽 부활 눈앞에 둔 추억의 외식 브랜드들[비즈니스 포커스] 2025-08-27 10:10:10
통해 샐러드부터 바비큐, 해산물, 파스타까지 다채로운 샐러드바 메뉴를 선보이고 있다. 빕스 관계자는 “고급스러운 분위기와 맛을 찾는 이들이 늘어나는 니즈를 파고들며 빕스가 다시 전성기를 맞을 수 있었다”고 했다. 아웃백도 꾸준히 인기를 끌며 2014년(114개) 이후 11년 만에 다시 100개 점을 돌파했다....
와인과 치킨이 만나면 ‘행복한 조합’ [김동식의 와인 랩소디] 2025-08-20 14:06:39
기포, 특유의 쌉쌀한 맛이 치킨의 기름기와 어우러지면서 깔끔하고 상쾌한 맛을 주기 때문이다. 실제 치킨을 한입 베어물고 마시는 첫 모금에서 속이 뻥 뚫리는 기분을 맛봤다. 그와 함께 구운 닭고기(바베큐 등)는 샤르도네 와인과 잘 어울린다. 드레싱을 곁들인 닭고기 샐러드와 함께라면 소비뇽 블랑을 추천한다. 짙은...
"만두 3개가 5만원" 루이비통, 청담동 레스토랑 2025-08-19 10:44:01
맡았다. 대표 메뉴는 비프 만두(4만8,000원), 유자 시저 샐러드 이클립스 치킨(4만원), 페어 샬롯(2만9,000원) 등이 있다. 공개된 사진을 보면 비프 만두 겉면에는 루이비통의 모노그램 패턴이 그려져 있다. 최근 루이비통을 비롯한 명품 브랜드는 최근 식음료(F&B) 영역으로 사업을 확장하고 있다. 에르메스는 ...
"만두 3개에 5만원, 가격 실화냐"…루이비통도 시작하자 난리 2025-08-19 08:57:23
페어 샬론(2만9000원), 유자 시저 샐러드 이클립스 치킨(4만원) 등이 제공될 예정이다. 함께 공개된 사진에는 루이비통 로고가 돋보이는 접시에 정갈하게 차려진 음식들이 눈길을 끈다. 루이비통에 앞서 에르메스는 메종 도산 파크 지하에 '카페 마당'을, 크리스챤 디올은 청담과 성수에서 '카페 디올'을...