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냉면 1만7천원·삼계탕 2만원…여름철 먹거리 물가 '껑충' 2024-08-15 06:25:00
일부 냉면집은 가격이 1만7천원까지 올랐고 삼계탕은 2만원에 이른다. 지난 14일 서울 광화문의 한 평양냉면집은 가격표에 메밀 100%를 쓴다는 물냉면과 비빔냉면 모두 1만7천원으로 표시됐다. 블루리본 인증 맛집이라는 이 식당 관계자는 "냉면 가격이 1만6천원이었는데 7월 1일에 근처 다른 장소에서 여기로 이전하면서...
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[월간미식회] 미쉐린 pick, 부산 해운대구 맛집 4 2024-06-03 15:27:32
예열한 뒤 100% 순 메밀면으로 만든 평양냉면을 맛본다. 순메밀물냉면 물냉면과 비빔냉면을 함께 시켰다면 무조건 물냉면부터 맛봐야 한다는 식당 관계자의 귀띔. 물냉면의 담백한 맛을 충분히 음미해보길 추천한다. 국물은 타 평양냉면집보다 한층 심심하고 맑은 편으로, 평냉 마니아라면 박수를 아끼지 않을 맛이다(평냉...
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"요즘 짜장면도 8000원인데…2만원 돼도 사 먹을래요" [현장+] 2024-05-30 11:00:02
한 평양냉면집 관계자는 "평양냉면 자체가 마니아층이 형성된 음식이라 가격이 올랐다고 해서 손님이 줄어들진 않는다"며 "수육이나 만두 가격이 오른 것에 관해 묻는 손님이 가끔 있고, 냉면 가격에 대해선 소비자들의 저항이 적다"고 귀띔했다. 이어 "아직 본격적인 여름이 아니지만, 최근 매출도 평년 수준을 유지하는...
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"가격만 봐도 오싹하네"…무섭게 오른 이 음식 2023-06-19 12:20:12
오른 것으로 나타났다. 실제로 서울 영등포구의 한 유명 평양냉면집은 100% 메밀로만 만든 냉면 가격을 지난해 1만4천원에서 올해 1만5천원으로 1천원 올렸다. 코로나 이전인 2018년 이 식당의 같은 메뉴 가격이 1만2천원이었던 점을 고려하면 5년 만에 25%가 뛰었다. 서울 강서구의 함흥냉면 맛집으로 알려진 식당도 냉...
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평양냉면 한그릇 1만6000원…안 먹어도 오싹하네 2023-06-19 08:53:53
돈을 지불해야 하는 셈이다. 미쉐린가이드에 이름을 올린 서울 중구의 평양냉면 맛집은 한 그릇에 1만6000원을 받고 있다. 또 서울 영등포구의 유명 평양냉면집은 지난해 1만4000원에서 올해 1만5000원으로 1000원 올렸다. 이 가게의 2018년 같은 메뉴 가격은 1만2000원으로, 5년 만에 25%가 뛰었다. 한국물가정보 측은 냉...
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평양냉면 한그릇 1만6천원…더 이상 가볍지 않은 냉면 한끼 2023-06-19 06:31:02
평양냉면집은 100% 메밀로만 만든 냉면 가격을 지난해 1만4천원에서 올해 1만5천원으로 1천원 올렸다. 코로나 이전인 2018년 이 식당의 같은 메뉴 가격이 1만2천원이었던 점을 고려하면 5년 만에 25%가 뛰었다. 서울 강서구의 함흥냉면 맛집으로 알려진 식당도 냉면 1그릇 가격을 지난해 1만2천원에서 올해 1만3천원으로...
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"가족 외식 한번에 30만원 잡았는데…" 40대 직장인 '한숨만' 2023-05-07 13:43:03
1만원대 중반을 넘어섰다. 일례로 봉피양은 지난 3월 평양냉면(물냉면)과 비빔냉면 가격을 종전 1만5000원에서 1만6000원으로 6.7% 인상했다. 지난해 초 가격을 1000원 올린 데 이어 2년 연속 가격을 올렸다. 메밀 가격 강세 여파가 지난해부터 꾸준히 반영되고 있다는 추세다. 그러나 업주들 사이에서는 식자재비와 인건비...
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슴슴한 평양냉면처럼…클래식이란, 음악의 미세함을 알아가는 것 2023-05-03 17:56:23
계절이 바뀌니 점심시간이면 평양냉면 맛집에도 줄이 조금씩 길어진다. 간만에 유명 냉면집에 들러 육수 한 방울까지 ‘완냉’을 했다. 한 끼 점심값치고는 꽤 비싼 값을 치르고 나오면서 생각했다. 좋게 말하면 슴슴하고 나쁘게 말하면 별맛도 느껴지지 않는 이 국수에, 왜 어떤 사람들은 열광하고 또 논쟁을 일삼을까?...
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"냉면 한그릇 곧 2만원 되겠네"…봉피양·을밀대 줄인상 2023-04-02 18:09:28
유명 평양냉면집 중 가장 먼저 가격 인상에 나선 곳은 염리동에 본점을 둔 을밀대다. 을밀대의 물냉면과 비빔냉면은 2년 만에 각각 1만3000원에서 1만5000원으로 2000원 인상됐다. 올해 가격 조정은 안 했지만, 이미 1만6000원을 찍은 65년 전통 우래옥까지 포함하면 상당수 유명 평양냉면집의 1인분 가격은 ‘1만5000원...
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"한 그릇에 1만6000원"…유난히 비싼 평양냉면, 왜? 2023-04-02 14:32:51
유명 냉면집들이 일제히 가격 인상에 나섰다. 한낮 기온이 20도를 넘나들며 ‘냉면의 계절’이 성큼 다가온 가운데 냉면 한 그릇에 1만5000원이 넘는 것은 예삿일이 됐다. 냉면 한 그릇에 만두라도 시켜먹는다면 2만원이 훌쩍 넘는 건 기본이다. 지난 2년 간 서울의 냉면 평균 가격 상승률만 18%가 넘는다. '냉면 한...
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