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프리미엄 한식 간편식으로 글로벌 진출.. ㈜남도애꽃 정미자 대표의 기업가정신 2024-07-25 10:09:19
무한 리필 고기 한정식집 ‘초막집 화로방’, 약선 한정식 전문점 ‘토기장이’로 외식업의 ‘미다스의 손’ 행보를 이어가던 그는 2013년, 자신의 장점을 가장 잘 살린 고급 남도 한정식 레스토랑 ‘남도애꽃’을 열었다. 기업 임원 등 VIP 고객이 많이 찾는 이 매장의 메뉴 중에서도 특히 보리굴비가 반응이 좋았다. 한...
'최저임금 1만원 시대'에 편의점 등 자영업자 "허리가 휜다"(종합) 2024-07-12 15:00:26
한다"는 강경한 의견부터 "강남 한복판 대형 한정식집과 시골 읍면 구멍가게에 같은 기준을 적용하고 있는데, 차등 적용이 시급하다", "이래서 내가 테이블을 늘리지 않고 1인 매장을 고집한다", "무인 매장만이 살길"이라는 등의 글을 게시했다. 자영업자들은 최저임금 차등제 도입과 함께 주휴수당 폐지를 요구하고 있다....
'최저임금 1만원' 시대…자영업자 '한숨' 2024-07-12 11:20:18
한다"는 강경한 의견부터 "강남 한복판 대형 한정식집과 시골 읍면 구멍가게에 같은 기준을 적용하고 있는데, 차등 적용이 시급하다", "이래서 내가 테이블을 늘리지 않고 1인 매장을 고집한다", "무인 매장만이 살길"이라는 등의 글을 게시했다. 자영업자들은 최저임금 차등제 도입과 함께 주휴수당 폐지를 요구하고 있...
편의점 등 자영업자 '최저임금 1만원 시대' 돌입에 깊은 한숨 2024-07-12 10:00:16
한다"는 강경한 의견부터 "강남 한복판 대형 한정식집과 시골 읍면 구멍가게에 같은 기준을 적용하고 있는데, 차등 적용이 시급하다", "이래서 내가 테이블을 늘리지 않고 1인 매장을 고집한다", "무인 매장만이 살길"이라는 등의 글을 게시했다. 자영업자들은 최저임금 차등제 도입과 함께 주휴수당 폐지를 요구하고 있다....
운영난 겪던 광주 유명 한정식 업주 숨진 채 발견 2024-06-28 13:54:21
광주에서 유명 한정식집을 운영해오던 40대 업주가 숨졌다. 28일 광주 서부경찰서 등은 지난 27일 오후12시12분쯤 광주 서구의 한 유명 한정식집에서 업주 A씨(44) 부부가 쓰러져있었다는 신고가 접수됐다고 밝혔다. A씨는 심정지 상태로 병원으로 이송돼 치료받다가 결국 숨졌다. 아내 B씨(42)는 치료 도중 의식을 되찾은...
한동훈 "나라를 위해 해야 하면 한다…싸울 줄 아는 사람" 2024-05-31 16:02:41
한 전 위원장이 전화를 걸어 이뤄졌으며 종로 한 한정식집에서 2시간가량 진행됐다고 전해진다. 김 씨는 한 전 위원장에 대해 "몸이 왜소하다고 가볍게 볼 사람이 아니더라"며 "필요하면 나라를 위해, 무엇을 위해서라도 자신을 던질 각오가 돼 있다는 걸 느꼈다"고 말했다. 그는 또 "한 전 위원장이 나라 걱정을 많이 하고...
"이러시면 눈물나요"…'2인 주문' 식당 혼자 온 손님 '반전' 2024-03-28 17:44:45
간 사연이 알려져 눈길을 끌고 있다. 경기 이천에서 한정식집을 운영하는 A씨는 최근 한 온라인 커뮤니티에 '이러시면 눈물나요'라는 제목의 글을 올렸다. 그는 자신의 가게에서 2인 이상 주문을 기본으로 하고 있지만, 한가할 때는 1인 손님을 받기도 한다고 운을 뗐다. A씨는 어느 날 가게 마감을 앞두고 혼자...
"냉장고 열고 반찬통 던지며 폭언한 시누이…이혼할래요" 2024-03-05 13:11:39
내려오는 한정식집을 물려받아 운영하는 남편을 뒀다며 이 같은 고민을 털어놨다. A씨는 "나는 15년 전에 시집을 와서 부지런히 일했고, 시누이가 한명 있는데 시댁에서 살고 있다"며 "시누이는 내 남편이 아들이라는 이유로 한정식집을 물려받는 건 부당하다면서, 시부모님 집 명의를 자신에게 이전해달라고 요구하는...
"이거 먹으려고 한국 왔어요"…日 여고생들 '폭발적 반응' [이슈+] 2024-02-23 21:00:01
한식 중에서도 정갈한 한상차림으로 나오는 한정식집에 관심을 보이는 일본인들이 눈에 띄게 늘었다. 외국인 대상 국내 여행 플랫폼 크리에이트립에 따르면, 지난해 한국을 방문한 전체 외국인 관광객의 한정식 거래 건수 중 일본인의 거래 건수 및 거래액이 전체의 약 80%를 차지했다. 방한 일본인들은 제일 선호하는 메뉴...
'제3지대 통합' 개혁신당 첫 회의…기존 지지자들은 반발 [종합] 2024-02-11 20:25:50
한정식집에서 만찬 회동했다. 이낙연 공동대표는 "날짜가 그리 길지 않았는데 통합 협상을 타결해주신 여러분께 감사드린다"며 "이준석 대표도 큰마음으로 통합이 잘 이뤄지게 도와줘서 고맙게 생각한다"고 말했다. 이에 이준석 공동대표는 "어떻게든 통합이 이뤄졌고, 통합은 이제 시작"이라며 "시작이 반이란 말이 있는...