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농식품부 "급식·가공업체 원료 수입육에서 한우로 대체" 2023-01-20 17:43:49
소비자가격은 1등급 등심 기준 100g에 평균 9천774원으로 지난해 같은 기간보다 12.6% 떨어졌다. 1등급 설도(불고기용) 소비자가격은 100g에 평균 4천268원으로 지난해 동기보다 11.2% 하락했다. 도매가격이 20%대로 떨어졌으나 소비자가격은 10%대로 하락했다. 이에 소비자들은 한우 가격 하락을 크게 체감하지 못하고...
양천구, 설연휴 결식 우려 아동 70명에 도시락 지원 2023-01-16 11:17:27
도시락’은 △식사류(사골떡만두국, 양념돼지갈비, 소불고기전골, 파스타) △간식류(과일, 찹쌀과자, 꿀과자, 쥬스) 등 간편조리식으로 구성돼 있다. 동 주민센터를 통해 추천된 결식우려 아동 70명에게 1일 2식 기준 총 3일분(6만8280원 상당)의 음식 꾸러미가 18일부터 20일까지 각 가정으로 배송된다. 자녀의 끼니를...
파격 변신에 '대박'…1인가구 열광한 식품 뭐길래 2023-01-15 13:29:13
미니 채소를 장바구니에 담았다는 분석이다. 소포장 제품의 매출도 늘어나는 추세다. 신선식품 뿐 아니라 작은 용기 즉석밥이나 작은 컵라면 등 대용식에서도 소용량 매출이 증가하는 중이다. 식품업계와 대형마트·편의점에서도 경쟁적으로 미니 용량 제품들을 내놓고 있다. 신세계푸드는 '올반 소불고기', '...
`혼명족` 대충 먹지 마세요…편의점 `설날 도시락` 출시 2023-01-15 13:21:00
서두르고 있다. CU는 설날 대표 음식인 떡국에 소불고기와 잡채로 구성한 `소불고기 떡국 한상 도시락`을 출시한다. CU는 성인 남성도 든든하게 한 끼를 해결할 수 있도록 기존보다 도시락 내용물을 20% 이상 늘렸다. 또 고물가 상황에 외식 부담이 늘고 있는 점을 고려해 가정간편식(HMR) 상품인 `리얼 통고기 떡국`도...
편의점 업계 '혼명족' 위한 설날 도시락 출시 2023-01-15 09:54:36
채비를 서두르고 있다. CU는 설날 대표 음식인 떡국에 소불고기와 잡채로 구성한 '소불고기 떡국 한상 도시락'을 출시한다. CU는 성인 남성도 든든하게 한 끼를 해결할 수 있도록 기존보다 도시락 내용물을 20% 이상 늘렸다. 또 고물가 상황에 외식 부담이 늘고 있는 점을 고려해 가정간편식(HMR) 상품인 '...
제비추리·토시살·안창살…올 설엔 한우 특수부위 선물세트 인기 2023-01-13 15:37:15
때 나오는 양이 적다. 소 한 마리에서 30㎏ 이상 나오는 등심과 달리 제비추리, 안창살, 토시살은 1㎏ 내외 나온다. 현대백화점 측은 "정육 선물세트는 특수부위를 비롯한 구이류 상품 매출이 급증하는 추세"라고 설명했다. 입맛이 서구화된 3040세대 젊은층이 명절의 분위기를 주도하는데다 조리도 간편해서다. 기존에...
"2개 사면 반값"...이마트24, `이달의 밀키트` 행사 선봬 2023-01-11 10:22:23
제주흑돼지묵은지찜(14,900원) ▲육수가득소불고기전골(17,900원) ▲대한곱창곱창전골(26,900원) 등 4종을 선정했다. 최근 고물가 시대에 외식을 자제하고 가정에서 끼니를 해결하려는 집밥족이 늘고 있다. 실제 지난해 6월 1일부터 12월 31일까지 밀키트 매출은 전년 동기간 대비 274% 증가했다. 특히 주택 밀집 지역과...
냉동 볶음밥, 한 끼 식사로 영양 부족...나트륨은 과다 2023-01-10 17:51:10
함량은 상대적으로 높은 것으로 나타났다. 한국소비자원이 소비자 선호도가 높은 냉동 볶음밥 25개 제품을 조사한 결과, 평균적으로 열량은 한 끼 영양 성분 기준치의 58%, 탄수화물은 62%, 단백질은 61%, 지방은 50%로 조사됐다. 하지만 나트륨 함량은 조사 제품 중 절반 이상인 15개 제품이 권장량의 2배가 넘는 것으로...
소비자원 "냉동볶음밥, 한끼 식사로는 영양성분 부족" 2023-01-10 12:00:12
소불고기볶음밥(1천615mg)으로 한 끼 기준치의 242% 수준이었고, 대상의 라이틀리 닭가슴살 곤약볶음밥(440mg)이 가장 낮았다. 씨피엘비는 소비자원에 나트륨 함량을 낮추겠다고 알려왔다. 1인분당 중량은 평균 232g으로 동일 유형 제품 중 고기 함량은 CJ제일제당[097950]의 비비고 불고기비빔밥(22.5g)이 가장 많았다....
포켓몬빵 '또' 터졌다…호빵 출시 3주만에 300만개 팔려 2023-01-05 15:27:00
SPC삼립은 지난달 포켓몬이 그려진 '호두단팥호빵'과 '소불고기호빵'등 '포켓몬 호빵' 2종을 시즌 한정으로 내놨다. 동봉된 윈터 한정판 '빅(big)띠부씰'(붙였다 뗐다 하는 스티커)은 소셜네트워크서비스(SNS)에서 화제가 되기도 했다. 이같은 포켓몬 호빵의 인기에 힘입어 SPC삼립은...