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신세계푸드, 씨푸드 뷔페 '보노보노' 배달서비스 2020-12-01 11:08:17
파티팩(사진)도 출시했다. 모듬회, 초밥, 중식, 한식, 그릴메뉴, 디저트까지 모두 담은 세트메뉴다. 6~8인 정도가 함께 먹는 양으로 연말 홈파티 수요를 겨냥했다. 모든 배달 메뉴는 주문이 들어오면 조리를 시작한다. 매일 들어오는 제철 해산물과 신선 식재료를 일식, 중식, 한식 등 각 분야 전문 셰프들이 조리해 고급...
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'모임 없는 연말'…뷔페 식당, 배달로 활로 뚫는다 2020-12-01 10:59:54
신선 식재료를 주문과 동시에 일식, 중식, 한식 등 각 분야 전문 셰프가 바로 조리한 후 고급 포장용기에 담아 제공한다는 설명이다. 보노보노 배달 서비스는 보노보노 삼성·죽전·김포한강점과 보노보노스시 성수점 등 4곳에서 실시한다. 매장 반경 약 2km 내에서 배달의민족, 쿠팡이츠, 위메프오 등 배달 플랫폼을 통해...
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씨푸드 뷔페도 문 앞까지…'보노보노' 배달 서비스 2020-12-01 09:32:16
기자 = 신세계푸드가 운영하는 씨푸드 뷔페 '보노보노'는 1일부터 배달 서비스를 시작한다고 밝혔다. 신세계푸드는 "최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산에 따라 사회적 거리 두기가 격상되면서 단체 모임을 취소하고 집에서 고급 외식 메뉴를 즐기는 소비자가 늘고 있다"며 "보노보노 대표 메뉴인...
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광교 상권의 성공신화 엘포트몰… MD가 답이다 2020-11-04 15:21:23
뷔페 ‘마키노차야’와 건강밥상 심마니, 거궁 등의 한식전문점등이 입점 중이다. 특히 스타벅스는 전국에 100% 직영점 체제로 운영하며 입점조건이 까다롭기 때문에 건물 내 MD로 구성하기 어려운 특급 브랜드로 알려져 있다. 스타벅스의 입점에 따라 상권의 가치와 유동인구가 상대적으로 증가하기 때문이다. 엘포트는...
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롯데호텔 서울, ‘시그니처 위크’ 패키지 선봬…1주일 동안의 럭셔리 호캉스 2020-10-29 10:40:02
중식 레스토랑인 도림을 비롯해 무궁화(한식), 모모야마(일식), 라세느(뷔페) 등 다채로운 미식을 맛볼 수 있는 쟁쟁한 레스토랑 라인업으로 익히 명성이 높다. 또한 한국을 대표하는 프리미엄 한방 스파인 설화수 스파 혜택도 주어진다. 롯데호텔 서울 메인타워 7층에 위치하여 접근성이 뛰어난 설화수 스파에서 윤안...
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한식뷔페 풀잎채, 법정관리 신청…코로나19로 타격 2020-10-22 11:52:09
한식뷔페 풀잎채, 법정관리 신청…코로나19로 타격 (서울=연합뉴스) 이한승 기자 = 한식뷔페 '풀잎채'가 경영난으로 법정관리를 신청했다. 풀잎채 관계자는 22일 연합뉴스와의 통화에서 "신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 경영 상황이 악화해 서울회생법원에 기업회생 절차를 신청했다"고 밝혔다....
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다시 연 빕스…'고급메뉴·배달'로 승부 2020-10-13 17:43:03
빕스, 애슐리 등 휴업 상태였던 뷔페형 외식 매장들이 사회적 거리두기 단계 완화로 두 달 만에 다시 문을 연다. CJ푸드빌은 지난 12일부터 패밀리 레스토랑 빕스, 한식 뷔페 계절밥상 영업을 재개했다. 이랜드이츠가 운영하는 애슐리는 13일부터 다시 문을 열었다. 신세계푸드의 한식뷔페 올반, 시푸드 뷔페 보노보노는...
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거리두기 완화에 뷔페 속속 문 연다…오늘 빕스 재개장 2020-10-12 09:59:45
목소리도 나온다. 12일 외식업계에 따르면 CJ푸드빌이 운영하는 뷔페 패밀리 레스토랑 '빕스'와 '계절밥상'은 당장 이날부터 손님을 맞는다. 이들 브랜드의 매장 50개 가운데 40여개는 수도권에 몰려 있어 지난 8월 중순 이후 2개월 가까이 영업을 하지 못했다. CJ푸드빌 관계자는 "오늘 영업을 재개할 수...
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일상된 '혼밥'…한식뷔페 계절밥상에서 '1인 반상' 나온다 2020-09-28 10:56:47
CJ푸드빌이 운영하는 한식 뷔페 브랜드 계절밥상이 4개점에 '1인 반상' 콘셉트를 도입해 테스트 운영을 시작한다. 계절밥상은 코엑스몰점, 서울역사점, 용산아이파크몰점, 수원롯데몰점에서 29일부터 ‘1인 반상’ 컨셉 스토어로 오픈한다고 밝혔다. 계절밥상은 기존 뷔페식 대표 메뉴를 1인 반상 단품 메뉴로...
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계절밥상, '뷔페 금지' 직격타에 1인 메뉴로 돌파구 2020-09-28 10:24:31
뷔페 금지' 직격타에 1인 메뉴로 돌파구 (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = CJ푸드빌이 운영하는 한식 뷔페 계절밥상은 영업을 중단한 4개 수도권 매장에서 1인 반상 메뉴를 시범적으로 내놓는다고 28일 밝혔다. 해당 매장은 계절밥상 코엑스몰점, 서울역사점, 용산아이파크몰점, 수원롯데몰점이다. 이들 지점은 지난달...
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