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태안 농가맛집들 도시 관광객에 '인기' 2014-09-15 11:03:29
있는콩요리 전문점으로 유명하다. 이들 음식점은 농가에서 친환경으로 직접 재배한 식재료를 이용하고 있어 지역농산물 소비촉진에도 한몫하고 있다는 평이다. 곰섬나루는 월 1천만원, 콩의보감은 월 400만원 가량의 매출을 올리고 있으며,인지도가 올라 매출이 꾸준히 늘고 있다. 태안군 농업기술센터의...
지호한방삼계탕 하남 본점, 경기도 ‘으뜸 맛 집’ 선정 2014-08-28 09:30:26
음식점과 지역 특산물을 활용한 향토, 특색 음식점을 대상으로 음식의 메뉴와 맛, 위생. 시설, 서비스, 국가기술 자격 등을 심사기준으로 ‘으뜸 맛 집’으로 선정해왔다. 지호한방삼계탕도 올해 선정한 ‘으뜸 맛 집’중 14개중에 포함됐다. 현재 직영점을 제외한 68개 가맹점 가운데 53개가 창업 후...
태안 향토음식점 브랜드 '꽃드래' 개발 2014-06-25 11:24:23
충남 태안군이 향토음식점 브랜드 '꽃드래'를개발해 2개 식당을 지정하는 등 본격 운영을 시작했다. 태안군은 25일 원북면 양산리 '통나무집사람들'과 안면읍 승언리 '진송꽃게집'을 꽃드래 식당으로 지정했다고 밝혔다. 꽃드래는 태안의 농특산물을 활용해 외식업체와 연계하고 향토음식을...
[인터뷰] 강호동 외식업 '대박'에 숨겨진 일등공신 김기곤 대표 2014-01-31 08:40:49
확률이 높습니다. 음식점이라면 당연히 맛으로 승부해야죠. 강호동이라는 이름 석 자가 식당을 알리는데 큰 도움이 될 수는 있지만 음식 맛이 없다면 성공을 하긴 힘들었겠죠." (주)육칠팔 브랜드가 가진 경쟁력에 강호동의 건강한 이미지는 기업 성장에 날개를 달아줬다. 아직도 그는 체계적인 프랜차이즈 시스템과...
보석처럼 빛나는 야경속으로 빠져보자 2013-12-16 06:58:32
곳곳에 작은 술집과 칵테일바, 와인바, 음식점이 즐비하다. 작은 호텔들도 곳곳에 있다. 맛집을 찾기를 좋아하는 사람이라면 나가사키의 유명한 향토요리인 싯포쿠요리를 맛보는 것도 좋겠다. 싯포쿠요리는 이국적인 나가사키의 특징을 잘 보여주는 퓨전 형태의 독특한 상차림으로 유명하다. 가격은 저렴하지 않지만 한상 ...
[Farm Stay] 제주 유수암마을, 오름에 둘러싸인 '제주의 속살'…도시생활에 지친 심신 "힐링하세요" 2013-07-23 15:30:25
요리경연대회 우승자가 운영하는 전통 일본 음식점 갤러리카페, 귤 보관창고를 개조한 유기농 샐러드바, 마을의 사랑방 역할을 하고 있는 티하우스, 건강 산채식의 향토식당 등이 운영 중이며 주변에는 펜션 등도 다수 성업 중이다. 제주시에서 최고 휴양지인 서귀포와 중문으로 가는 길목에 위치해 있어 주변에 관광레저...
설레는 봄, 가까운 경기도서 '봄 향기 여행' 즐기자 2013-03-29 15:25:26
음식점 (두물머리 연칼국수) ☞연계추천여행지– 들꽃수목원 들꽃수목원은 강가의 정취와 향기로운 꽃 향기를 동시에 즐길 수 있는 수목원이다. 남한강변으로 펼쳐지는 여유로운 봄 햇살을 따라 산책로를 걷다 보면 천국의 정원을 거니는 기분이 든다. 지중해 향기 가득한 허브정원과 우리나라 토종 야생화가 전시된...
백화점 세이, 탄방동에 판매시설 2013-03-07 16:04:29
것으로 기대한다"고 말했다. 백화점 세이는 1996년 8월 대전 중구 문화동에 향토백화점으로 문을 열고 운영에 들어간 뒤 2001년 8월 멀티플렉스 영화관과 음식점 등을 갖춘 '세이2'까지 확장했으며, 2010년 7월에는 백화점 입구 맞은 편에 임대시설 '세이3'를 개장했다. jyoung@yna.co.kr(끝)<저...
[한경과 맛있는 만남] 조환익 한국전력 사장 "장관요? 고시 꼴찌가 차관까지 했으니 미련 없죠" 2013-03-01 17:08:14
지은 돌솥밥 일품서울 서초동에 있는 토속음식점이다. 숙부와 조카 지간인 신동욱 씨와 신봉석 씨가 8년 전 차렸다. 신가예촌 총주방장인 신동욱 씨는 향토음식점인 서울 청담동 토담골의 주방장이었고, 운영을 담당하는 신봉석 씨는 신라호텔 귀빈(vip) 담당 매니저였다.신가예촌은 설악산 약수로 지은 돌솥밥이 유명하다....
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