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CJ제일제당, 나트륨 줄인 고추장·된장 100만개 팔려 2025-04-14 08:22:15
등 3종이다. CJ제일제당 관계자는 "올해 3월까지 누적 판매량이 100만개를 돌파했고, 올해 1분기 매출은 작년 동기 대비 2배 늘었다"고 밝혔다. CJ제일제당은 저나트륨 트렌드에 맞춰 새로운 발효 기술을 적용해 나트륨 함량을 약 25% 낮추면서도 깔끔한 장맛을 살렸다고 설명했다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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"아이 맨날 마시는 건데"...당류 함량에 '헉' 2025-04-14 06:21:54
등 즉석섭취식품과 소시지의 수치가 높았다. 나트륨 함량이 제일 높은 개별 식품은 소시지(1천333㎎/1개)로, WHO 1일 나트륨 권고량(2천㎎)의 67% 수준에 달했다. 연구원은 이번 조사에서 당류 함량이 표시 기준을 초과한 4개(캔디류 2건, 빵류 1건, 초콜릿가공품 1건)의 제품에 대해 관할 기관에 행정처분을 의뢰했다....
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[신상잇슈] 동서식품 '오레오 마인크래프트'·청정원 도시락 '그레인보우' 2025-04-12 07:00:04
도시락 제품 '그레인보우' 4종을 출시했다. 당과 나트륨 함량은 낮추고 단백질 함량을 높였다. 용기는 친환경 바이오 소재를 30% 적용해 만들었다. ▲ SPC그룹이 운영하는 커피 브랜드 파스쿠찌는 젤라또를 활용한 메뉴를 출시했다. 신제품은 음료 위에 젤라또를 올린 '젤라또 돌체 카페라떼'와 '젤라...
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"당뇨약 세마글루티드·SGLT2 억제제, 치매 위험 33~43% 낮춰" 2025-04-08 08:56:27
세마글루티드)와 나트륨-포도당 공동수송체 2 억제제(SGLT2i)가 당뇨병 환자의 치매 위험을 33~43% 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 미국 플로리다대 징촨 궈 박사팀은 8일 미의학협회 저널 JAMA 신경학(JAMA Neurology)에서 당뇨병 환자 39만여명의 전자건강기록 데이터를 이용, GLP-1RA와 SGLT2i, 기타 혈당강하제(GLP)와...
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천천히 늙고 싶다면 주목, 저속노화 ‘우유’의 모든 것 2025-04-07 10:00:20
나트륨이라면 우유로 배출할 수 있다. 신선식품인 우유는 나트륨 배출을 돕는 칼륨뿐 아니라 비타민 B군, 비타민 D 등 각종 영양소가 풍부하다. 우유는 견과류나 신선한 과일을 함께 섭취하면 단백질과 비타민 등을 더욱 효과적으로 보충할 수 있다. 브라질 상파울루대 연구팀이 개발한 NOVA(노바) 식품분류시스템은 식품의...
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"폭싹 뺏수다"…박해준, 2주 만에 8kg 감량한 비법 뭐길래 [건강!톡] 2025-04-05 07:05:25
배출하기도 한다. 여기에 나트륨이 적은 저염식을 하고, 단백질, 저칼로리 채소 식단을 병행하며 경기에 맞는 체중을 만드는 것으로 알려졌다. 감량 후 이를 회복하기 위해 스포츠음료와 소금물 등을 통해 수분과 전해질을 보충하는 것으로 알려졌다. 또한 소화가 빠른 흰 쌀밥과 같은 단순 탄수화물과 닭가슴살과 계란과...
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애경그룹, 왜 제주항공 아닌 모태사업을 팔까 2025-04-02 15:29:31
특히 애경케미칼은 국내에서 유일하게 차세대 나트륨 배터리 소재인 '하드카본'을 생산합니다. 애경산업을 매각한 대금으로 재무 구조를 개선하면 자금을 조달할 때 비용이 줄죠. 이렇게 제주항공과 애경케미칼의 성장으 위한 재원을 마련하겠다는 포석으로 풀이됩니다. <앵커> 이 기자, 잘 들었습니다.
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CJ프레시웨이, '삼삼한 데이' 맞아 급식장서 저염 식단 선봬 2025-03-31 14:00:08
CJ프레시웨이 관계자는 "저염식 조리 노하우를 활용해 나트륨을 줄이고 식재료 고유의 맛과 풍미를 살린 메뉴를 선보일 계획"이라며 "소금과 된장, 고추장 등 염분 조미료 사용을 줄이고 강황과 마늘, 양파 가루 등 향신료와 식초로 간을 맞추는 방식"이라고 설명했다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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"3월 31일은 '삼삼한 데이'…덜 짜고 덜 달게 드세요" 2025-03-31 13:30:00
나트륨 음식 배식 (서울=연합뉴스) 최현석 기자 = 3월의 마지막 날인 31일 오전 11시 연세대 복합문화공간 백양누리관. 이 건물 지하 1층 최영홀에서 '삼삼한 데이' 첫 기념행사가 열렸다. 식품의약품안전처는 올해부터 매년 3월 31일을 '삼삼한 데이'로 지정해 과도한 나트륨 섭취 지양과 건강한 식생활...
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멕시코·콜롬비아 '어린이 정크푸드 소비 억제' 안간힘 2025-03-31 02:00:25
한국과는 똑같은 수치다. 세계 평균은 11ｇ이다. 나트륨 과다 섭취는 콜롬비아 내 비전염성 질병 중 사망 1위가 심혈관 질환(31%)으로 보고되는 것과 연관 있다는 게 콜롬비아 보건당국 판단이다. 현지 일간 엘티엠포는 "실제 식습관 개선 효과가 어느 정도 있을지에 대한 의구심은 여전하다"면서 "식품 생산자와 수입업자 ...
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