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올여름, 얼려먹는 식음료가 뜬다 2015-06-18 09:01:57
컨셉트의 마케팅에 돌입했다. 단순한 아이스크림이 아니라 과일과 초콜릿, 음료, 과자, 요거트, 맥주, 소주 등 기존 제품을 차갑게 얼려서 먹는 제품들이 잇따라 출시되며 소비자들의 궁금증을 자극하고 있다. 청과브랜드 Dole(돌)은 본격적인 무더운 여름 시즌을 맞이하여 프리미엄 열대과일에 부드러운 다크초콜릿을...
크라운제과, 그릭요거트맛 '아이스하임' 출시 2015-06-02 11:05:09
크라운제과가 얼려먹으면 마치 요거트 아이스크림을 먹는 것처럼 시원하고 상큼한 맛을 더욱 진하게 느낄 수 있는 ‘아이스하임’을 새롭게 선보인다고 2일 밝혔다.아이스하임은 슈퍼푸드로 젊은 세대들에게 주목 받고 있는 그릭요거트의 상큼한 맛과 하임 특유의 부드럽고 달콤한 맛을 접목시킨 제품이다....
[잘 만드는 김경욱의, 잘 먹는 장익경의 ‘맛’있는 만남] ‘쫀득한 이탈리아 아이스크림, 젤라또’ 2015-05-06 09:31:44
젤라또는 일반 아이스크림과 비교해 공기 함유량이 35% 미만으로 적고 밀도가 진해 손으로 들면 묵직함을 느낄 수 있다. 칼로리가 낮고 재료에서 오는 뚜렷한 빛깔을 가지고 있으며, 지나치게 달지 않으면서도 맛과 풍미가 뛰어난 것도 젤라또의 매력이다. 우리나라에서도 젤라또 전문점이 많아져 언제든 젤라또를 맛볼...
아직 늦지 않은 어린이날 선물 `착한 가격 어디가 좋을까?` 2015-05-03 02:00:57
수영장 이용이 무료로 제공되며 로비라운지의 달콤한 아이스크림도 함께 즐길 수 있다. 또한 10일까지 호텔 곳곳에 전시된 150cm의 대형 플레이 모빌도 만날 수 있다. 콘래드 서울(Conrad Seoul)은 드림웍스의 인기 캐릭터와 함께하는 어린이들의 축제인 콘래드 주니어 카니발을 오는 5일까지 호텔 3층에 위치한 그랜드...
`그릭요거트 논란` 이영돈 방송 폐지, 이영돈 때문에 피 본 스타는? 2015-04-02 15:26:17
출연해 "이영돈PD가 제작한 프로그램에서 벌꿀 아이스크림을 다뤘다"며 "당시 실험 대상 브랜드 중 우리건 없었는데 비난은 똑같이 받았다. 가맹점 20점 중 12곳이 취소됐다"고 불만을 토로했다. 한편 2일 JTBC 측에 따르면 이영돈 PD가 이끌어오던 ‘이영돈 PD가 간다’와 ‘에브리바디’를 모두 종영한다. 이 PD가 탐사...
JTBC 이영돈 PD 방송 중단, 레이먼킴 사업에도 민폐? 피해규모 `어마어마` 2015-03-26 15:37:19
이영돈PD에게 감사하다”며 “사실 아이스크림 사업을 시작해보니, 비양심적인 업체가 많았다. 지금은 그런 업체가 대부분 떠나고 제대로 된 것들만 남았다”고 밝히며 마무리했다. 한편 26일 JTBC 관계자는 한 매체와의 인터뷰에서 "이영돈 PD가 출연하는 `에브리바디`와 `이영돈 PD가 간다`가 우선 이번주 결방된다....
이영돈 공식사과 "그릭요거트 논란, 제작진 실수"...무슨 일? 2015-03-23 15:41:23
국내 판매 중인 요거트의 맛을 본 후 `진짜 그릭요거트는 없다, 디저트 같다`고 평가했다. 해당 방송이 나간 후 Y요거트집 사장이 온라인 커뮤니티를 통해 공정하지 않은 검증을 걸쳤다는 항의 글을 게재해 방송 조작 논란이 일었다. 한편, 이영돈 PD는 지난해 5월 채널A `먹거리 X파일`의 벌집 아이스크림 논란, 같은 해...
깊은 커피향과 맛있는 디저트를 한번에! 용인 수지 카페 맛집 ‘투 더 디퍼런트’ 2015-01-16 14:14:07
아이스크림 위에 치즈케익과 초콜릿, 그리고 에스프레소를 더한 치즈 아일랜드 아포카토는 여성들이 가장 선호하는 메뉴다. 부드러운 생크림이 일품인 도쿄롤과 와인과 포도소스 요거트가 들어간 크림 폴 치즈케익은 아기자기하고 이쁜 데코레이션으로 눈과 입을 즐겁게 한다. 디저트를 보조하는 커피 역시 맛과 향이...
운영이 편리한 여성 창업 아이템 '요거트캐슬' 2015-01-06 11:35:23
아이스크림과 버블티 시장으로 디저트시장이 양분되고 있다. 일본은 2014년에 유행하기 시작해 전국적으로 확산되고 있는 추세이고 내수시장이 크다 보니 미국 메이저 업체가 직접 현지법인까지 설립했다.우리나라에서는 ‘요거트캐슬’이 오리지널 아메리칸스타일 셀프아이스크림 디저트카페를 선보이고 있다....
[2014 한경 소비자 대상] 배스킨라빈스, 아이스크림 色과 맛의 '화려한 변신' 2014-12-24 07:01:40
색상과 모양으로 눈길을 끄는 크리스마스 케이크가 잇따라 출시되고 있다. 아이스크림 케이크의 ‘강자’인 배스킨라빈스도 크리스마스 케이크 20종을 출시했다. 이번 상품군의 전반적인 콘셉트는 다양한 맛을 섞은 ‘레이어 케이크’다. ‘오로라 빌리지’, ‘윈터 빌리지’,...
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