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[손에 잡히는 프랜차이즈] 떡볶이의 새바람, 죠스떡볶이 2011-07-19 11:12:34
주자, 떡볶이! 하지만 최근 분식점과 떡볶이 프랜차이즈가 많이 생겨서 그 경쟁 또한 매우 치열하다. 수많은 매장 가운데 떡볶이도 뭔가 달라야 사람들이 찾는법. 최근 떡볶이 마니아들 사이에서 화제가 되고 있는 떡볶이 프랜차이즈 `죠스떡볶이` 4년만에 70여개의 가맹점이 생기며 폭풍적인 인기를 끌고 있는데... 이렇게...
[아이디어 발전소] 웰빙 디저트 전문점, 망고식스 2011-06-22 10:39:10
커피 프랜차이즈계의 '마이다스' 강훈대표. 한국 토종 커피 프렌차이즈계의 효시로 불리우는 '할리스' 커피를 창업시켜 다방문화 카페문화를 한국형 '브랜드 커피숍'으로 프랜차이즈 문화로 바꿔놨다. 이어 전세계 커피업계의 공룡 '스타벅스'를 깨기 위해 만든 브랜드가 '카페베네'. 그의...
[희망나눔 착한가게] 나눔속에 꽃 피는 꿈 2011-06-17 16:55:14
기존 프랜차이즈, 대형마트와의 가격경쟁에서 뒤지지 않기 위해 맛과 서비스를 최선으로 고민했던 그는 5년 동안 치킨 사업을 위해 연구해왔다. 그리고 드디어 지난 가을 성북구 길음동에 치킨집을 창업했고 오오락치킨만의 색다른 맛을 구현해 많은 사람들의 입에 오르내리며 사업은 안정기에 접어들었다. 6년 동안이나...
[성공 나침반] 치킨집 고수익률 방안 제시! 2011-05-30 11:35:11
말 지금의 치킨 프랜차이즈를 개업했다. 동네 호프집 같던 기존의 치킨집과는 달리 패밀리 레스토랑처럼 깔끔하고 아늑한 분위기로 오리지널 치킨 메뉴 외에 포장용 메뉴, 점심시간 특화 메뉴 등 독특하고 차별화된 메뉴를 선보이고 있다. 안규리 사장은 지금보다 조금 더 높은 수익률을 올리는 방법과 들쑥날쑥한 매출을...