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식약처, 하반기 코로나 백신 개발지원·먹거리 안전 강화 2021-07-01 16:42:37
위생·영양 관리를 받게 한다. 또, 어린이 기호식품 조리·판매 업소에 영양성분과 알레르기 표시 의무를 7월부터 기존 가맹점 100개 이상에서 50개 이상 프랜차이즈업체로 확대한다. 아울러 변화하는 외식 조리환경을 반영해 시범 운영중인 `공유주방`을 12월부터 `공유주방운영업`으로 제도화해 체계적으로 관리하는 한편...
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오늘부터 전문 매장에서 샴푸·린스 직접 용기에 채워가세요 2021-07-01 09:39:25
수 있게 됐다. 식품의약품안전처는 이날 환경부와 함께 일상생활에서 화장품 용기를 재활용해 포장재 사용을 줄일 수 있는 화장품 리필 매장 활성화 지원 계획을 발표했다. 이번 계획은 적극 행정 의사결정 기구인 적극행정위원회 부처 간 합동회의에서 심의·의결한 첫 번째 사례다. 소비자는 이날부터 리필 매장에서 조제...
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`아이들 먹거리인데`...가족 사기단의 대담한 범행 2021-06-14 14:16:01
냉동육을 녹여 냉장육이라고 속인 뒤 급식용으로 납품한 식품판매업주 부부가 징역형을 받았다. 14일 법조계에 따르면 대전지법 형사11단독 김성률 부장판사는 최근 사기·축산물 위생관리법 위반 등 죄로 A(66)씨에게 징역 2년을 선고했다. 업무방해 등 혐의로 함께 재판에 넘겨진 부인 B(61)씨와 며느리 C(38)씨에게는 징...
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bhc 치킨, 매장 650곳 음식점 위생등급 획득 매장 2021-05-31 17:39:19
주력하고 있는 bhc 치킨은 올해 음식점 위생등급 획득 매장을 전 매장으로의 확대를 추진하고 있으며, 이를 통해 품질에 대한 고객 신뢰도를 높여 수준 높은 먹거리 안전 문화를 선도해 나간다는 계획이다. 한편 식품의약품안전처가 주관하는 음식점 위생등급제는 음식점 위생 수준이 우수한 업소에 한하여 등급을 지정하...
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중국산 김치 15개에 식중독균…절임배추엔 보존료 무단사용도 2021-05-18 09:47:40
영업자에게 행정처분이 내려진다. 식품의약품안전처(식약처)는 지난 3월 12일부터 이달 7일까지 수입식품 통관 및 유통 단계 검사를 시행한 결과 배추김치와 절임배추, 김치 원재료에서 이 같은 부적합 사례를 적발했다고 18일 밝혔다. 식약처는 지난 3월 중국산 절임배추를 비위생적으로 만드는 영상이 국내에 보도되면서...
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식약처, 31일부터 치킨 배달음식점 위생 관리 집중 점검 2021-05-13 09:20:15
31일부터 치킨 배달음식점 위생 관리 집중 점검 (서울=연합뉴스) 최송아 기자 = 식품의약품안전처는 31일부터 다음 달 11일까지 17개 지방자치단체와 함께 치킨 배달음식점의 위생 관리 실태를 집중적으로 점검한다고 13일 밝혔다. 대상은 영업장 면적이 좁아 위생이 취약할 우려가 있거나 행정처분 이력이 있는 업소 등...
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식품위생법 어긴 족발·보쌈 등 배달음식점 53곳 적발 2021-05-07 09:27:44
가정간편식 제조업체 2천324곳을 점검한 결과 53곳이 식품위생법상 기준을 위반한 사실을 적발했다고 7일 밝혔다. 위반 내용은 ▲ 건강진단 미실시(17곳) ▲ 자가품질검사 미실시(14곳) ▲ 영업시설 무단철거(6곳) ▲ 생산일지 등 미작성(4곳) ▲ 위생관리 미흡(4곳) 등이었다. 식약처는 또 배달 용기·포장 311건을 수거해...
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부산서 `음식 재탕` 무더기 적발…"업소명 곧 공개" 2021-04-23 14:41:07
지난달 11일부터 이달 21일까지 식품접객업소 2천520곳을 대상으로 기획 수사를 벌여 비위생 식당 등 31곳을 적발했다고 23일 밝혔다. 적발 유형으로는 남은 음식을 재사용한 일반음식점이 14곳으로 가장 많았다. 유통기한이 지난 제품을 사용·보관한 업소는 8곳, 육류·수산물 원산지 미표시나 거짓 표시한 업소 4곳,...
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