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건강한 먹거리와 자연체험의 향연 ‘2015 완주와일드푸드축제’ 개최 2015-09-09 10:47:32
갈색거저리를 재료로 만든 쿠키, 만두, 두부, 국수를 시식하고, 판매하는 행사도 마련된다. 삼을 삶던 방식을 그대로 재현해 감자, 달걀, 옥수수, 밤, 돼지고기를 익혀먹는 방식인 감자삼굿 체험도 진행되고, 황토진흙 닭구이, 가재구이, 밀떡구이, 대통구이를 맛볼 수 있다. 로컬푸드 장터마당에서는 지역 내에서 발...
[SNS 맛 감정단] '핫'한 맛집은 다 모였다…현대백화점 판교점 2015-09-05 09:00:00
전통 메밀국수의 진한 맛, '송옥'한국의 3대 메밀국수로 인정받는 곳이다. 1961년 광화문에서 처음 개업해 북창동으로 이전해 자리를 잡았다. 송옥이 현대백화점 판교점도 입점하면서 더욱 쉽게 찾을 수 있게 됐다. 주 메뉴는 메밀과 우동, 돈가스 등이다. 송옥의 쯔유는 여수산 멸치만을 사용해 다른 곳과 비교해...
夏夏夏夏 '여름별미 사천왕' 2015-06-15 07:01:30
광주와 전남지방에서는 설탕을 뿌려서 먹기도 한다.메밀막국수-소박하고 담백한 강원도 전통음식막국수는 ‘막 부서져서 막 먹는 국수’라는 뜻을 가지고 있다. 메밀국수 면발을 찬 동치미국물 또는 고기 육수에 말아 먹는 강원 지방의 전통음식으로 냉면과 생김이 비슷하다. 물냉면에 비하면 육수가 상대적으로 ...
'냉장고를 부탁해' 케이윌, 못생김에 사레까지 '폭풍 먹방' 2015-05-11 22:34:00
또한 급하게 메밀국수를 먹다 사레에 들려 웃음을 주기도 했다.한편, jtbc '냉장고를 부탁해'는 출연진이 자신의 집에 있는 냉장고를 직접 스튜디오로 가지고 와 그 안에 있는 재료로 음식을 만들어 대결을 펼치는 프로그램이다.한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com [한경스타워즈] 대회 참가자 평균 누적수익률...
상추의 효능.. `숙면`에 도움되는 음식들엔 또 무엇이 있나? 2015-04-30 07:52:19
우유와 메밀을 들 수 있다. 먼저 우유의 경우를 보자. 어릴때 잠이 안올경우 어머니께서 따끈하게 데운 우유한잔을 건네주었던 적을 기억할 것이다. 우유라든지 치즈같은 유제품속에는 ‘트립토판’이라는 성분이 들어있는데 이것은 아주 깊은 잠을 유도하는 성질의 아미노산이다. 실제로 불면증환자에게 처방되는 약...
`슈퍼맨` 송일국-삼둥이, 만두 10판 폭풍 흡입 "다이어트는 내일부터~" 2015-04-20 11:27:11
메밀국수만 시켰다. 주문한 메밀국수가 나오자 송일국은 순식간에 메밀국수 두 판을 폭풍 흡입했다. 이어 삼둥이가 시킨 만두가 나왔고, 맛있게 먹는 삼둥이의 모습을 지켜보고 있던 송일국은 만두를 조금씩 빼앗아 먹기 시작했다. 이후 주문은 계속 이어졌고, 총 만두 10판을 흡입해 모두를 놀라게 했다. 앞서 송일국은...
`슈퍼맨이 돌아왔다` 시청률, 요지부동 1위…`日예능 강자` 2015-04-20 10:29:22
삼둥이는 무려 만두 10판, 메밀국수 2판을 순식간에 비워 웃음을 자아냈다. 한편 KBS2 `1박 2일`은 16.2%, MBC `복면가왕`은 9.1%, `진짜 사나이`는 12.9%, SBS `K팝스타4` 스페셜은 5.5%, `런닝맨`은 9.3%의 시청률을 기록했다.(사진=KBS2 `슈퍼맨이 돌아왔다` 화면 캡처) 한국경제TV 박혜정 기자 hjpp@bluenews.co.kr
슈퍼맨이 돌아왔다 삼둥이-송일국, 만두 10판 먹고..."다이어트는 내일부터" 2015-04-20 07:08:42
너무 쪘다며 만두를 시키지 않고 메밀국수만 시켰다. 주문한 메밀국수가 나오자 송일국은 순식간에 메밀국수 두 판을 빠른 속도로 흡입했다. 이어 삼둥이가 시킨 만두가 나왔고, 아이들이 만두를 맛있게 먹자 송일국은 만두를 조금씩 빼앗아 먹었다. 이후 주문은 이어졌고 이날 삼둥이 가족이 먹은 만두는 무려 10판이나...
부산 포항돼지국밥·대구 금곡삼계탕·광주 동원게장백반…'명불허전' 전국 맛집 2015-04-17 20:59:31
메밀전문점 그집도 방문자가 많았다.경기 남한산성 지역에서는 무공해 도토리와 무농약 통밀, 천연조미료를 사용하는 도토리 전문점 강마을의 인기가 높았다. 바지락을 六?담아주는 오대오바지락칼국수와 코미디언 출신인 배연정 씨가 운영하는 소머리국밥집도 톱3 식당에 들었다.인천 중구 동인천·월미도 지역에선...
[SNS 맛 감정단] "추위야 반갑다"…'겨울의 꽃' 스키장 주변 맛집 2014-12-03 08:22:20
한옥의 멋스러움을 살린 외관이 가장 먼저 눈에 띄는 고향막국수에는 메밀 함량 100%의 순메밀국수(8000원)를 대표로 메밀묵(6000원), 메밀전(4000원), 메밀전병(4000원) 등이 있다. 양에 놀라고 맛에 놀라는 이곳 메밀국수가 특히 사랑받는 이유는 차별화된 메밀면에 있다. 젓가락으로 들어올리면 뚝뚝 끊어지는 순메밀...
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