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투썸플레이스, 지난해 영업익 327억…전년비 25.2%↑ 2025-04-11 15:25:12
디지털 전환도 성과를 냈다. 브랜드 앱과 키오스크 이용 확대에 힘입어 디지털 매출은 49% 증가했고, 앱 월평균 방문자 수는 15% 늘었다. 신규 출점과 점포 리뉴얼도 병행해 접근성을 높였다. 문영주 투썸플레이스 대표는 "앞으로도 프리미엄 디저트 카페로서 차별화된 경험을 제공하고, 상생을 기반으로 지속 가능한...
동원F&B, 덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 라떼…"속 불편함, 걱정하지 마세요" 2025-04-08 16:07:55
인수한 뒤 자회사 동원F&B의 프리미엄 유가공 브랜드로 자리 잡았다. 브랜드 아이덴티티인 ‘Mark of Freshness(신선함에 대한 모든 상징)’이라는 뜻을 담아 낙농 선진국 덴마크의 방식 그대로 제품을 만든다. 대표 제품으로는 35년 전통의 국내 대표 발효유 ‘덴마크 드링킹 요구르트’, 국내 스낵치즈 시장 1위 ‘덴마크...
"집에서 13종 캡슐커피 즐겨"…'카누 바리스타', 프리미엄 원두의 깔끔한 풍미 살려 2025-04-08 16:04:18
프리미엄 캡슐 커피 브랜드 ‘카누 바리스타’를 선보였다. 동서식품의 50여년 커피 제조 기술력과 노하우로 선보인 카누 바리스타는 기존 에스프레소 캡슐 대비 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담아 풍부한 양의 아메리카노를 제공하는 것이 특징이다. 출시 이후 소비자들로부터 지속적으로 사랑을 받아온 카누 바리스타는 연내...
손가락만 빨았었는데…"350억 부자 부부됐다" 초대박 [윤현주의 主食이 주식] 2025-04-06 07:00:09
기술을 바탕으로 프리미엄 비가열 처리 과일 농축액·스무디와 같은 음료 원액과 주스·커피·디저트·빙수 등 카페 음식 솔루션을 연구·개발 및 제조·판매하는 회사다. 권순석 차장은 “초고압처리 공정은 수심 6만m와 동일한 초고압 환경에서 미생물을 제어해 비가열 처리로 향과 맛의 손실을 최소화한다”고 설명했다....
"스타벅스보다 잘 벌었네"…'1000억 잭팟' 카페 어디길래 2025-04-03 21:08:12
메가MGC커피(메가 커피)가 지난해 영업이익 1000억원을 돌파해 프리미엄 커피의 대명사 스타벅스보다 높은 수익성을 보였다. 3일 금융감독원에 따르면 앤하우스는 지난해 매출액 4960억원, 영업이익 1076억원을 기록했다. 매출액과 영업이익 각각 전년 대비 34.6%, 54.1% 급증했다. 지난해 당기순이익은 전년 대비 44.8% 증...
반지공방 아뜰리에호수, 프리미엄 반지 공방, 2년 만에 매장 12개로 늘려…'체험형 콘텐츠' 통했다 2025-04-02 16:10:01
프리미엄 반지공방 브랜드 아뜰리에호수가 출범 2년 만에 매장을 12개로 늘렸다. 소비자가 직접 반지를 만드는 ‘체험 콘텐츠’를 내세우면서 사세를 확장하고 있다. 2022년 11월 최정필 대표(사진)가 서울 잠실에서 창업한 아뜰리에호수는 현재 직영 및 가맹점 12개를 운영 중이다. ‘우리의 이야기를 새기다’라는 슬로건...
자전거 팔고 고치더니 식당까지…'올인원숍' 내놓은 브롬톤 2025-04-02 10:22:31
브랜드 ‘브롬톤 런던’은 오는 4일 롯데프리미엄아울렛 의왕점에 첫 번째 브롬톤 정션 형(形) 매장을 오픈한다고 2일 밝혔다. 이번 매장은 브롬톤 브랜드 경험을 즐기는 소비자들이 자전거와 전문적인 자전거 정비(메카닉) 서비스는 물론 감각적인 의류와 카페를 한 공간에서 만나볼 수 있다. 국내 서울과 수도권 지역을...
현대건설, 대전 '힐스테이트 가양 더와이즈' 입주 순항 2025-03-31 15:19:05
입주가 순항 중이다. ‘힐스테이트’ 브랜드 프리미엄을 갖췄으며 대전 동구 최고층 아파트로 지어지는 ‘힐스테이트 가양 더와이즈’는 지하 4층~지상 49층, 3개 동, 전용면적 84~155㎡, 총 358세대 규모다. 현재 부적격 등으로 발생한 일부 잔여 세대에 대해 선착순 분양을 진행하고 있으며, 청약통장이 필요 없고...
마리오아울렛, 패션·리빙·식음료 등 망라…가족 방문객에 인기 2025-03-26 16:38:47
게임장, 키즈 카페 등 문화 공간은 가족 단위 방문객에게 높은 인기를 얻고 있다. 최근 실내 환경을 개선하고, 고객 동선을 최적화하는 리뉴얼 작업도 진행했다. 이를 통해 보다 쾌적한 쇼핑 환경을 제공하고, 체류 시간을 늘릴 수 있도록 구성했다. F&B 사업도 강화하고 있다. 지난해 3관 12층에 일본 정통 음식 전문관을...
"더 이상은 못 버틴다"…스타벅스 이어 투썸마저 결국 2025-03-24 09:18:14
투썸플레이스가 커피와 음료 디저트 가격 등을 조정한다. 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 오는 26일부터 대표 제품인 스트로베리 초콜릿 생크림(스초생) 등 케이크와 커피, 음료 등 58종의 가격을 평균 4.9% 올린다고 24일 밝혔다. 인상 품목은 케이크 13종과 아메리카노 등 커피 23종, 음료 22종이다. 케이크 가격은...