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[새 시장 만드는 크라우드 펀딩] '농업의 잡스' 되겠다, 돈 모아달라 2015-04-10 21:15:39
청양된장은 420만원을, 친환경 들깨로 짠 정준호 들기름은 730만원을 크라우드펀딩으로 모았다.언론·출판에서 장학금까지신문과 출판 등 정보통신기술(ict) 발달로 내리막길을 걷고 있는 산업에서도 크라우드펀딩이 활력소로 작용하고 있다. 국내 대표 인터넷 업체 다음카카오는 크라우드펀딩 기반 뉴스 생산 플랫폼...
잔인한 4월, 봄철 알레르기 예방 팁! 2015-04-08 10:58:40
데 도움이 된다. 음식으로는 미나리와 된장이 좋은데, 미나리는 식욕증진과 해독작용이 뛰어나 알레르기 때문에 두드러기가 나거나 비염이 생겼을 때 생즙을 내 마셔주면 효과가 좋다. 된장은 항암효과와 해독작용이 있어, 몸 속에 쌓인 독소를 없애주어 알레르기성 질환에도 좋은 음식이다. 이외에도 미역과 같은 해조류...
신세계, 전통시장 먹거리 '전국 브랜드'로 키운다 2015-04-07 21:35:41
] “클래식 음악을 들으며 숙성한 된장 본 적 있습니까? 맛이 일품입니다.”(장선희 탑선골농원 대표)7일 서울 삼성동 코엑스에서 열린 ‘전통시장 우수상품 페어’. 전국 주요 전통시장 상인들이 한데 모여 우수 먹거리 상품을 가리는 일종의 ‘먹거리 배틀’이다. 소상공인시장진흥공단과...
수요미식회 짜장면, TOP4 `화제`...위치-가격은? 2015-04-02 23:21:07
아닌 닭고기 육수와 중국 된장에 볶은 고기를 면과 비벼 먹는다. 백년짜장과 하얀백년짜장 모두 7000원이다. 수요미식회 짜장면 소식에 "수요미식회 짜장면, 맛있겠다" "수요미식회 짜장면, 먹고싶어" "수요미식회 짜장면, 인천 함 가봐야겠다" "수요미식회 짜장면, 저녁인데 식욕 자극하네" 등의 반응을 보이고 있다.
`수요미식회` 짜장면, 대한민국 유일의 하얀 짜장면집 소개…`어떤 맛일까?` 2015-04-02 16:58:26
마늘 다진 거 넣어 먹는 게 정말 좋았다. 된장찌개에 청양고추 같은 느낌이었다"며 극찬했다. 이어 요리연구가 홍신애는 "장이 가지고 있는 특징 중 하나다. 장이 뒷 맛이 텁텁하고 그걸 어떻게 요리해도 보완을 못하는데 마늘, 고추, 고춧가루 같은 게 뒷맛을 팍! 친다"며 동의했다. 이에 가수 김희철은 "느끼하지가...
`수요미식회` 4대 짜장면 방문 전 체크포인트는?··2곳이 마포에? 2015-04-02 16:04:07
춘장으로 만든 소스가 아닌 닭고기 육수와 중국 된장에 볶은 고기를 면과 비벼 먹는다. 수요미식회 짜장면 소식을 접한 네티즌들은 "수요미식회 짜장면, 나도 먹어보고싶다.","수요미식회 짜장면,믿을만한 정보일까?","수요미식회 짜장면, 차이나타운 한 번 가야겠네."등의 다양한 반응을 보였다. (사진=tvn방송화면)
군침 도는 `수요미식회` 4대 짜장면...오늘 저녁은 너로 정했다! 2015-04-02 15:26:27
아닌 닭고기 육수와 중국 된장에 볶은 고기를 면과 비벼 먹는다. 백년짜장과 하얀백년짜장 모두 7000원이다. 수요미식회 짜장면 소식을 들은 누리꾼들은 "수요미식회 짜장면, 나도 먹어보고싶다.","수요미식회 짜장면,믿을만한 정보일까?","수요미식회 짜장면, 차이나타운 한 번 가야겠네."등의 다양한 반응을 보였다.
봄맞이 호텔 음식 나들이 2015-03-30 07:02:26
알려져 있다. 계절 샐러드와 계란찜, 모둠 생선회, 두릅튀김, 채소절임, 된장국과 계절과일로 메뉴를 구성했다. 6만6000원. (02)531-6477제주 해비치 호텔앤드리조트(haevichi.com)의 뷔페 레스토랑 ‘섬모라’에서는 4월30일까지 다양한 사찰요리를 선보인다. 사찰음식의 대가 선재 스님을 초청해 제주의 신선한...
소자본으로 고기집 창업할 수 있을까? 2015-03-23 17:50:54
등)를 선보여 차별화를 꾀했다.소고기 버섯 된장전골과 치즈 계란찜, 매쉬드 포테이토, 맥 앤 치즈와 같은 사이드 메뉴와 자몽과 청포도, 진저 오렌지 에이드 등 다른 곳에서는 쉽게 볼 수 없는 음료들이 마련되어 있는 것도 특징. 무쇠 그릴과 다리미를 모티프로 한 파티션이나, 벽돌 모양을 활용한 외관 등 심플하면서도...
춘곤증에 좋은 봄나물, 맛과 영양 살리는 조리법은? 2015-03-19 09:33:20
약 70~80%가 파괴된다. 따라서 달래는 된장찌개 등에 넣어 끓여 먹는 것보다는 무쳐서 섭취하는 것이 좋다. 또 다른 춘곤증에 좋은 봄나물인 쑥에는 비타민 a인 카로틴 함량이 높아 봄철에 떨어지기 쉬운 면역력을 증가시키는데 도움이 된다. 또한 칼슘과 철분이 풍부해 성장기 어린이에게 좋다. 춘곤증에 좋은 봄나물을...
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