현대삼호중, '가격폭락 산지폐기' 해남 겨울배추 7t 매입 2019-03-06 14:11:53

사내 식당에서 배추를 이용한 나물과 쌈, 국 등 반찬으로 제공할 계획이다. 해남은 전국 겨울배추 재배면적의 70%를, 가을배추도 15%를 차지하고 있다. 겨울배추 값은 2014년 폭락 사태 이후 안정세를 보여왔으나 최근 5년 만에 다시 하락세를 보인다. 가을배추 풍작으로 잔여량이 많은 데다가 최근 겨울배추 출하 시기가...

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[한경과 맛있는 만남] 박정림 KB증권 사장, '유리천장' 깬 증권사 첫 女사장…워킹맘들 포기할 건 포기하고 일해야 2019-03-01 18:41:45

나왔다. 새조개는 겨울 끄트머리인 지금이 제철이다. 새조개에 차돌박이, 시금치, 절임 배추를 ‘사합’으로 싸 먹는데, 맛의 조화가 일품이었다. 술이 맥주와 와인을 거쳐 제주도산 소주로 넘어가면서 이야기는 국민은행 시절로 이어졌다.“시장운영리스크부장으로 들어왔어요. 전문 인력이라 매년 계약을...

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급식 수요…감자 13% 상승 2019-03-01 02:23:21

가격 상승은 겨울 채소의 주산지인 제주 지역에 비가 내려 출하량이 줄어든 것도 원인이다. 양배추 한 포기 가격은 1401원으로 전주 대비 두 배 비싸다. 대파와 배추, 무 가격도 소폭 올랐다. 제철이 다가오는 토마토는 10㎏ 도매가격이 3만400원으로 전주 대비 6.3%, 1년 전 대비 27.1% 각각 뛰었다.과일 가격은 하락세다....

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아삭아삭 식감에 단맛까지…진도 '봄동'배추 인기 2019-02-28 15:09:03

봄동 배추는 줄기와 잎 부분이 부드럽고 맛이 좋아, 된장국·나물무침·겉절이 등으로 요리하면 구수하고 진한 향이 난다. 한겨울 해풍을 맞고 자란 달콤한 배추인 봄동은 지금이 제철이다. 봄동은 남자 어른이 두 손을 펼쳐 얹었을 때의 크기 정도가 최고 상품으로 잎이 뻣뻣하지 않고 부드러워야 겉절이로 사용할 때 씹는...

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• #아삭아삭 식감에 #봄동 #배추 #진도 #겨울

'풍작으로 가격 하락' 해남 겨울배추 1만t 추가 산지폐기 2019-02-26 16:50:05

이달 말까지 추진 중이다. 해남군은 배추 주산단지로 겨울배추는 전국 재배면적의 70%, 가을배추도 15%를 차지하고 있다. 2014년 겨울배추 파동 이후 계속 안정세를 보였지만 5년 만에 배추가격이 다시 하락했다. 가을배추 풍작으로 잔여량이 많아 겨울배추와 출하 시기와 겹치면서 가격 추가 하락이 우려되면서 산지폐기가...

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• #풍작으로 가격 #산지폐기 #폐기 #겨울배추 #하락 #해남군

노시인이 노래한 치열한 시대인식…시선집 '백두에 머리를 두고' 2019-02-21 13:31:49

2016∼2017년 겨울 노시인은 촛불을 들고 매주 거리에 나왔다. 함께 나온 이들 중 제일 나이가 많을 것이라고 웃으면서 그동안 시인임에도 사회 문제에 정면으로 부딪치지 못한 죄책감을 조금씩 덜어냈다. '지난해 겨울의 이야기다 / "머릿수나 채워야지." / 그때 배추와 나는 주말이면 어김없이 만나 / 광장으로 갔다...

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• #노시인이 노래한 #시인 #시대 #부분 #노시인 #촛불 #시집 #시선집 #노래 #하나