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혼자라도 당당하게~ 나홀로족 겨낭해 눈길 2014-03-29 15:03:51
우리 정서에 맞게 재해석한 `꼬지사께`는 단체손님은 물론, 혼자 와도 충분히 즐길 수 있는 환경을 갖추고 있다. 꼬치구이와 같이 간단한 안주와 함께, 맥주는 물론 도쿠리, 잔술 등 혼자 즐기기 힘들었던 사케를 나누어 판매해서 편의점이나 집에서 술을 마시던 소비자들의 마음을 사로잡았다. 또한 퇴근하며 가볍게 한잔...
<대전소식> 충남농협 직거래 금요장터 28일 개장 2014-03-26 17:41:15
▲ 장터개장 손님맞이 백설기 나눠주기 행사 등을 한다. 한국은행 대전충남본부, '사랑의 동전모으기' 후원 (대전=연합뉴스) 한국은행 대전충남본부는 대전시자원봉사연합회(회장 남재동)가 나눔과 봉사를 실천하려고 추진하는 2014 착한 나눔 릴레이 '사랑의 동전 모으기' 사업에 사용할 저금통...
보드게임협회, 봄바람이 솔솔~ 신작 보드게임 런칭! 2014-03-26 11:05:14
널리 알리기 위해 국내 보드게임 업체가 모여 2005년 설립한 단체로 12개의 회원사가 있다. 회원사별 대표 보드게임으로는 젬블로, 스티키스틱스, 코코너츠, 찹찹, 라바 369, 렉시오, 루미큐브, 쉐입스업, 고려, 로만엠파이어 등이 있다. 한경닷컴 게임톡 박명기 기자 pnet21@naver.com 지스타는 문화다! 게임문화존 확대...
서울 봉천동 '항아리담은소', '한우 모듬' ㎏당 5만9000원 저렴…가족고객 몰려 月순익 1500만원 2014-03-17 07:00:20
구입 인력이 절감되는 시스템이다. 가게에 손님이 오면 기본적인 반찬 세팅을 한 번 해주면 끝이다. 그 다음부터는 고객이 마늘, 쌈장, 김치 등을 직접 갖다 먹는 셀프 시스템으로 운영하고 있다. 구이기는 가스식 로스터기를 사용, 연기를 외부로 빼내는 닥트를 없앴다. 주방장, 서빙 직원, 숯불 피우는 인력이 줄어들고...
[직업과 경제의 만남] (19) 같으면서 다른 맛, 조리사들의 독점적 경쟁 2014-03-07 17:39:02
차치하더라도 해외의 일식당과 한식당은 손님 구성부터 차이가 난다. 고급 음식으로 입지를 굳힌 일식은 현지인을 비롯한 다양한 나라 사람들로부터 사랑받고 있지만, 한식당은 대부분 유학생과 주재원 등 한국인이 손님의 주를 이룬다. 메뉴도 마찬가지다. 일식당은 어디를 가든 비슷한 메뉴를 선보이고 있는 반면, 한식...
[한국의 술집 부자들④]세븐트레인, 전세계 7개국 기차역서 술 잔 채우는 배낭여행 2014-02-28 16:23:17
마진을 남기지 않는다고 생각하고 전부 손님들에게 서비스로 베푼다"고 강조했다. 이 때문에 이 가게에서 가장 인기 있는 메뉴는 삼겹살볶음면, 낙지해물짬뽕, 치즈김치볶음밥, 모듬사시미 등이다. 전부 원재료 가격이 상대적으로 비싼 음식들이다.그는 "이 때문에 한 번 온 고객들이 다시 자연스럽게 찾게 되는 것"이라며...
일식집 '우오', 자연을 품고 일식을 넘어 퓨전을 담다 2014-02-07 21:43:31
대표하는 부부인 이병헌·이민정 커플도 이곳에서 상견례를 했다고 한다. 단체 손님이라면 70석 규모의 1층 단체룸으로 가면 된다. 봄부터 가을까지는 야외 테이블로 연다.강진규 기자 josep@hankyung.com ●위치 ▷서울 강남구 도산대로45길 파크뷰 2층 ▷(02)518-4224 ●메뉴(3월1일부터) 점심 : 5코스 런치...
[제로의 기적을 믿어요] 7편. 브라질에서 만난 작은 영웅 2014-02-07 09:30:00
네트워크를 이끄는 대표직을 수행하고 있다. 그 단체는 브라질과 전 세계를 통틀어 가장 힘있는 청소년 단체로 꼽힌다. RC는 정기적으로 정부 지도자들과 만나면서 브라질의 청소년 정책을 수립하는 데 도움을 주고 있다. RC는 한 아이에 대한 투자가 얼마나 대단한 결실을 얻을 수 있는지 보여주는 살아 있는 증거다.
LA 북창동순두부, 프랜차이즈 창업 성공요건은‥ 2014-02-05 10:27:10
손님 확보가 용이한 것이 장점이다. 고급스러운 레스토랑을 연상케 하는 깔끔하면서도 모던한 컨셉의 인테리어와 가족 또는 단체 손님을 위한 별도공간을 마련한 공간배치 또한 높은 매출과 수익률을 올려주는 한 요소로, 가맹점주들에게 만족감을 주고 있다. 현재 전 세계 91개 가맹점을 운영, 국내뿐만 아니라 일본,...
OTO글로벌국제전화 ‘한국화교, 중국교민 경축연회’ 후원 2014-01-29 09:25:03
손님들에게 따뜻한 차와 중국에서 춘절에 카드나 돈을 선물하는 빨간 봉투 ‘홍빠오’를 증정하는 이벤트도 펼쳤다. 홍빠오에는 무료로 고국의 가족 및 친지들과 통화할 수 있는 oto무료국제전화 이용권을 담아 마음을 전했다. 이번 행사와 관련된 자세한 내용은 특별 간행물인 ‘한화’에 실렸으며 해당 간행물은 중국...
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