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고구마, 작년보다 가격 28% 내려 2013-02-14 17:00:36
가락시장에서 밤고구마 10㎏(상품) 한 상자는 2만1579원에 거래됐다. 지난해(3만9원)보다 28.1% 떨어졌다. 밤고구마는 올해 초 2만원대 초·중반에 거래가 시작돼 지난달 말에는 1만원대까지 내리기도 했다. 당도가 높아 인기인 호박고구마 10㎏ 한 상자도 2만8622원으로, 지난해(3만5295원)보다 18.9% 싸졌다. 감자 가격도...
지난달 수입 고추·마늘·생강값 급등 2013-01-20 12:00:53
고추(-8.9%), 무(-0.5%), 호박(-16.9%), 도라지(-8.7%) 등은 내렸다. 곡물류에서는 옥수수 값이 팝콘용은 21.7% 올랐지만 사료용은 19.1% 하락했다. 원두커피(-6.2%), 생두 커피(-29.7%), 강낭콩(-9.8%) 등은 하락했다. 밀가루(3.2%), 두부(2.2%), 냉동 밤(58.7%), 아몬드(4.8%) 등도 가격 흐름이 불안했다....
동장군 기세에 감기환자 급증… 면역력 높이는 영양간식은? 2013-01-14 10:30:04
전환되는 베타카로틴의 보고로 알려졌다. 호박에 함유된 베타카로틴은 백혈구의 생성을 도와 면역체계를 강화시킨다. 또한 호박죽은 체온을 올려주는 ‘웜업푸드(warm-up food)로 추운 겨울에 즐기면 좋은 음식이다.겨울이 되면 끊임없이 먹다가 손톱 끝을 노랗게 물들이게 되는 귤은 겨울 제철과일로 인기가 가장 많다....
[성공 나침반] 서울 상도동에 위치한 ‘손칼국수 집’ 2011-12-13 11:51:08
감자, 호박 등 온갖 해물이 들어간 해물로 육수를 낸 손칼국수와 바지락을 듬뿍 넣은 바지락칼국수를 선보이고 있다. 직접 개발한 야심찬 메뉴인 ‘들깨자배기수제비’도 인기를 끌고있는데 고소한 들깨를 갈아서 토란과 미역을 넣고 담백하고 걸죽하게 끓여내 고객들의 입맛을 사로잡고 있다. 이렇게 오랜...
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