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"맥주도 아니고 이게 뭐지?"…편의점 가득 채운 술 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-03-10 13:53:21
2030 주류 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 편의점·대형마트 냉장 쇼케이스 선반을 RTD(ready to drink·즉석음용) 캔 주류들들이 빠르게 채워나가고 있다. 몇년 전만 해도 각종 캔 수제맥주가 빼곡했던 자리를 캔하이볼·캔칵테일들이 차지한 것이다. 취하기 위해서가 아니라 '즐기기' 위해 술을 마시는 문화가...
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중소기업, 법인세 신고 전 '세액' 감면받는 방법 [더 머니이스트-혜움의 택스 인사이트] 2023-03-07 07:30:01
커피 제조머신, 제빙기, 오븐 등 주방 장비와 냉장 쇼케이스 등의 장비가 세액공제 대상 자산에 속합니다. 차량 및 건축물 등에 속하는 자산이라 하더라도 특정 시설 혹은 특정 업종에 따라 세액공제가 가능한 경우도 있습니다. 그러니 2022년 창업했거나 사업 확장으로 설비 투자를 했다면 '통합투자세액공제'를...
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캐리어냉장, 콜드체인 앞세워 매출 1조 정조준 2023-01-20 16:06:12
관건은 캐리어냉장이 냉장·냉동 기술을 앞세워 드라이브를 걸고 있는 콜드체인 사업의 성패다. 콜드체인은 최종 배송지까지 온도를 저온으로 유지하는 물류 체계를 뜻한다. 최근 몇 년 사이 신선 제품과 의약품, 백신 배송 시장이 커지면서 콜드체인에 대한 관심이 높아지고 있다. 올해는 급등한 냉매 가격과 강화되고...
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CU, 침수피해 포항에 이동형 편의점 배치해 식음료 지원 2022-09-15 14:32:42
진열대와 냉장 쇼케이스, 컵얼음을 보관하는 냉동고 등 집기를 갖추고 있다. CU는 앞서 산불 피해를 본 경북 울진과 대규모 침수 피해를 겪은 전남 구례 등에도 이동형 편의점을 배치해 이재민과 소방 인력, 자원봉사자 등에게 식음료를 지원하기도 했다. CU 운영사인 BGF리테일[282330]의 박정권 커뮤니케이션실장은...
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SFG 신화푸드그룹, 복합외식공간 ‘SFG 푸드빌리지 의정부’ 오픈…‘최상의 외식 경험 선사’ 2022-09-13 10:00:08
홀 중앙에 마련된 부처스 쇼케이스(Butcher’s Showcase)에서는 한식 전문가가 당일 입고된 신선한 한우 갈비 및 등심을 직접 손질하며 볼거리를 제공한다. 3층의 긴자도 각종 비즈니스 행사와 상견례 등 가족모임에 어울리는 모던하고 고급스러운 공간미를 자아낸다. 일식 명인이 제철 식재료로 선보인 정통 일식...
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슈퍼 냉장고에 문 달았더니…"전기 사용량 40% 아껴" 2022-09-01 10:11:20
롯데슈퍼가 식품 안전 향상과 에너지 절감을 위해 냉장고에 문을 단다. 지난해 11월 식품의약품안전처(이하 식약처)는 온도 변화에 상대적으로 민감한 우유류와 두부의 냉장 보관 온도를 현행 0~10도에서 0~5도로 낮추는 것을 골자로 한 `식품의 기준 및 규격` 개정안을 행정 예고한 바 있다. 이에 롯데슈퍼는 식약처,...
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패스트푸드점 이어 고깃집도…종업원이 사라졌다 2022-08-29 17:47:18
대표적 예다. 스마트 쇼케이스에 냉장 도시락과 김밥, 샌드위치, 간편식(HMR) 등을 준비해 놓으면 직원들이 알아서 결제하고 꺼내 먹는 시스템이다. 풀무원 관계자는 “예산과 공간 등의 제약으로 대규모 조리시설 등을 갖춰야 하는 직원 식당을 마련하기 어려운 중소기업이나 업무 특성상 24시간 교대근무가 필요한 곳...
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삼성전자, 유럽서 '멈추지 않는 일상' 온라인쇼…비스포크 출격 2021-10-12 18:00:00
10월호에 소개된다. 영국 런던에 있는 삼성전자 브랜드 쇼케이스 '삼성 킹스크로스'에서도 연말까지 수상작들을 전시한다. 아울러 삼성전자는 유럽 소비자를 대상으로 한 가상 매장(버츄얼 쇼룸) '비스포크 스튜디오'를 오픈한다. 3차원(3D) 가상 기술을 활용해 삼성 디지털프라자 강남본점 5층에 마련된...
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착한셰프 '마마죽', 성남시 5개 전통시장에 입점 2021-07-21 09:10:02
점포에 입점했다. 이어 죽 제품 판매가 늘어나는 9월부터는 중앙시장, 모란시장, 단대시장 등 3개 전통시장에 추가적인 입점이 진행될 것으로 알려졌다. 현재 해당 점포 점주와 납품 계약을 완료했고, 8월부터는 본격적인 판매, 보관을 위한 냉장 쇼케이스 설치, 시설 리모델링, 홍보 마케팅을 진행할 예정이다. 한경닷컴...
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물만 부으면 생막걸리 완성…파리 르봉마르셰도 반한 '월하정인' 2021-05-14 13:51:25
월드옥타 세계대표자대회와 수출상담회 쇼케이스에 참여한다고 14일 밝혔다. 월드옥타가 주최하는 제 22차 세계대표자대회 및 수출상담회는 대전 대전컨벤션센터에서 온오프라인 방식으로 개최된다. 전 세계 68개국 143개 지회의 한인 경제인들이 한자리에 모여 모국의 경제발전과 무역증진, 한인 경제 네트워크 활성화를...
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