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"커피 이상의 형이상학은 없어"...뉴욕과 도쿄의 특별한 별다방 2025-10-29 14:50:50
만드는 바리스타뿐 아니라 로스터, 커피나 칵테일을 마시는 사람들 모두가 서로의 모습을 바라보고 감상하도록 구성된 이 공간은 관객과 배우의 경계가 허물어진 무대 장치다. 거대한 로스팅 기계가 갈색의 물결을 만들어내는 모습을 보는 것도 흥미롭다. 그 옆에는 로스터가 서 있었는데 누군가와 대화하기에 관계자인 줄...
"요즘 누가 책 읽냐"더니…카페에 단골 손님 확 늘어난 비결 2025-10-24 14:01:47
손님이 예전보다 늘어났어요." 서울 중구 카페허블에서 바리스타로 일하는 임현진 씨(29)는 kt밀리의서재와 '밀리플레이스' 제휴를 맺은 뒤 변화를 묻자 이 같이 답했다. 임 씨는 "밀리플레이스 제휴 이후 하루에 10명꼴로 (밀리의서재) 구독자들이 카페를 찾는다"고 귀띔했다. 24일 업계에 따르면 kt밀리의서재는...
도심에서 누리는 대자연 속 힐링…VL 르웨스트, 시니어 주거의 기준되나 2025-10-15 11:27:54
피트니스, 사우나 등 사교와 휴식을 위한 공간이 조성되며, 바리스타, 가드닝, 베이킹 등 개인 및 그룹 강좌도 준비 중이다. 호텔식 서비스를 비롯해 전문 의료기관과 연계한 24시간 응급관리 서비스, 종합적인 헬스케어 서비스, F&B 서비스 등도 제공된다. 한경머니 온라인뉴스팀 기자 moneynews@hankyung.com
동서식품, '카누' 팝업으로 프리미엄 커피 브랜드 새겨 2025-10-09 16:07:19
바리스타는 기존 에스프레소 캡슐보다 1.7배 많은 9.5g의 원두를 사용한 제품이다. 라이트 로스트, 미디엄 로스트, 다크 로스트, 디카페인, 싱글 오리진 등 로스팅 강도에 따라 취향에 맞는 캡슐을 선택할 수 있도록 해 소비자들의 호응을 얻었다. 지난해 10월엔 진한 초콜릿 풍미가 돋보이는 ‘카누 이터널 마운틴’과...
빛은 없고 빚만…불황에 먼저 쓰러진 청년 사장님 2025-10-03 16:28:13
폐업했다. 바리스타 단기 속성 교육을 마친 뒤 6개월 만에 이른바 ‘핫플레이스’에 비싼 임차료를 감수하고 카페를 열었지만 갈수록 줄어드는 매출을 감당할 수 없었다. A씨는 “월 순이익이 100만원을 넘기기도 어려워지니 차라리 아르바이트를 하는 게 낫겠다는 생각이 들어 고민 끝에 폐업했다”고 말했다. 지난해 경기...
스벅이 통크게 '쏜다'…'별 101개 증정' 2025-09-30 11:52:53
있는 양이다. 응모 기회는 바리스타가 제조하는 커피 음료를 포함해 3천원 이상 결제한 회원에게 제공된다. 이와 함께 스타벅스는 원두 등 일부 상품을 3만원 이상 구입하는 고객에게는 선착순으로 커피 디스펜서를 증정한다 커피의 날을 기념해 출시하는 텀블러 2종도 다음 달 1일 온라인 스토어에서 구매할 수 있다....
스타벅스, 커피의날 맞아 '별 101개 증정' 이벤트 진행 2025-09-30 11:27:55
있는 양이다. 스타벅스는 리워드 회원이 바리스타가 제조하는 모든 커피 음료 가운데 한 잔을 포함해 3천원 이상 결제하면 이 이벤트에 응모할 기회를 줄 예정이다. 아울러 스타벅스는 다음 달 1일부터 원두 등을 3만원 이상 구매하면 커피 디스펜서를 선착순으로 증정한다. 커피의 날을 기념해 출시하는 텀블러 2종도 다음...
가장 완벽한 커피는?…사랑하는 사람과 함께 마시는 것 2025-09-28 18:04:40
모습은 열정의 바리스타다. 최적의 시간 동안 커피를 내린 뒤 설탕을 찾기 위해 잠시 자리를 비운 사이 식탁에 다가온 아내가 “향 좋다”고 말하며 커피를 홀랑 마셔버린다. 이를 본 남편이 허탈감에 짜증을 내기 일보 직전 화면이 전환되더니 환하게 웃는 부부의 얼굴이 화면을 가득 채운다. “완벽한 커피는 아내를 위한...
롯데월드몰 쇼핑 왔다가 우연히 왔는데 "행복한 데이트 코스됐네요" [2025 청춘, 커피 페스티벌] 2025-09-28 16:34:54
블랜딩씨와 남기는 추억 인증 △만족도 조사에 참여하면 100% 당첨 뽑기를 통해 경품을 받을 수 있다. 랜덤 뽑기 경품도 작년보다 한층 다양해졌다. 스타벅스 무료 쿠폰과 동서식품 카누 미니, 매일유업 어메이징오트 바리스타는 물론, K뷰티 대표 브랜드 메디큐브 제품까지 준비됐다. 참가자는 스탬프 미션을 수행하면 이...
"비 개인 가을 하늘 아래 내 입맛에 딱 맞는 커피 한 잔"… 낭만 넘치는 캡슐 커피 [2025 청춘, 커피 페스티벌] 2025-09-28 15:20:30
부스에서 바리스타가 고객이 선호하는 산미 강도와 원하는 바디감에 대해 물었고, 이에 기반해 고객의 취향에 따른 원두를 추천해줬다. 이날 시음 행사에 참여한 지소연 씨(24)는 "평소에 제가 어떤 커피 취향인지 잘 몰랐는데 오늘 시음해본 콜롬비아 원두가 제 취향에 딱 맞았다"며 "이렇게 맞춤형으로 추천받아보니...