"미세먼지, 방풍나물로 예방하세요" 태안서 본격 출하 2019-03-25 11:20:03

"미세먼지, 방풍나물로 예방하세요" 태안서 본격 출하 (태안=연합뉴스) 조성민 기자 = 호흡기 질환 등에 효능이 있는 것으로 알려진 웰빙 작물 방풍나물이 충남 태안에서 본격적으로 출하되기 시작했다. 25일 태안군 농업기술센터에 따르면 갯바람을 맞고 자라 맛이 쌉쌀한 데다 독특한 향이 나고 약용 기능까지 겸비한...

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• #미세먼지 방풍나물로 #태안 #방풍나물 #출하 #재배

봄나물 3종서 잔류농약 검출…경기도, 161kg 폐기 2019-03-24 07:37:37

나물류 16종 150건을 수거, 방사능 및 잔류농약을 검사한 결과 5건이 기준치를 초과해 161㎏을 압류 폐기하고 관계 기관에 행정처분을 요청했다고 24일 밝혔다. 도 보건환경연구원은 지난 1일부터 20일까지 수원, 안양, 안산, 구리 등 도내 공영농산물도매시장과 대형 유통매장, 로컬푸드 등에서 수거한 봄철 나물류 15종을...

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• #봄나물 3종서 #잔류농약 #검출 #폐기 #봄나물

"나물로 무쳐먹던 방풍, 이젠 미스트로 뿌리세요" 2019-03-20 18:34:07

올리고 관광상품으로도 개발하겠다”고 강조했다.울진군 농업기술센터는 자생 해방풍 종자를 채취해 농가에 보급, 증산에 나섰다. 해방풍은 재배농가와 생산량이 늘어나면서 울진을 대표하는 특화작물로 떠올랐다. 울진군 농업기술센터는 해방풍 나물비빔밥세트와 해방풍차, 해방풍떡과 빵도 개발했다.대구=오경묵...

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• #나물로 무쳐먹던

봄 내음 가득한 '한 상' 차려드립니다 2019-03-10 14:20:37

나물 방풍나물 가죽나물 돌미나리나물 등 봄을 대표하는 나물을 한데 모았다. 봄 더덕 무침과 튀김, 봄동 겉절이, 달래와 봄동을 넣은 된장국, 봄 미나리전, 시래기밥 등 나물을 활용한 밥과 반찬 메뉴도 무궁무진하다.서울 용산 드래곤시티 노보텔앰배서더호텔도 제철 봄나물과 더불어 여러 가지 새싹을 이용한 메뉴 10여...

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• #봄 내음 #메뉴 #성게알 #요리 #서울 #선보 #평창 #활용 #식재료

광주·전남 급식시장 점유율 70% 돌파…나물사랑, 대형마트도 뚫었다 2018-12-26 17:24:49

전남 나주에서 나물류 가공식품을 생산하는 나물사랑(대표 이정희·사진)은 누구나 쉽게 조리할 수 있는 나물 및 소스류 냉장 패키지를 개발했다고 26일 발표했다. 이 회사는 내년 초부터 대형마트를 중심으로 나물·소스 패키지 판매에 들어갈 계획이다. 이정희 대표는 “나물 조리에 어려움을 겪는 신혼...

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• #광주전남 급식시장

‘섬총사2’, 강호동의 해물크림짬뽕 레시피...‘기대UP’ 2018-07-30 17:50:55

예정이다. 직접 잡은 해산물에 소리도산 방풍나물, 불맛까지 입힌 호동표 ‘해물 크림짬뽕’을 맛 본 섬 어르신들은 어떤 반응을 보였을 지 궁금증을 더한다. 그런가 하면 이연희는 소리도 ‘연희살롱’을 오픈한다. 할머니의 흰머리 염색을 위해 처음으로 염색에 도전한 것. 티라미수, 마스크팩에 이어 ‘섬블리’ 이연...

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• #섬총사2 강호동의

"농촌 소멸 막자"…돈 되는 새 특화작목 육성 경쟁 2018-06-30 08:00:07

해방풍·약향두릅·애플사과 등 기대주…농민 "소득 쏠쏠" 해방풍차 등 가공품 나와…농업기술원 "기술지원 나설 것" (안동=연합뉴스) 최수호 기자 = 경북 포항에서는 7월이면 크기가 성인 주먹보다 조금 더 큰 '애플수박'이 출하된다. 농민 5명이 남구 연일읍 중명리 일원 시설 하우스 11개 동에서 처음 재배한...

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• #농촌 소멸 #특화작목 #재배 #농가 #소득 #육성 #해방 #정도 #애플수박

이마트 국산 안심 먹거리 발굴한다…'국산의 힘' 프로젝트 시즌2 2018-06-28 08:46:06

제품 중 하나인 무농약 방풍나물은 2015년 대한민국 최고농업기술명인으로 선정된 김영환 농부가 재배한 나물로, 무농약 인증을 받았다. 국산의 힘 프로젝트 안심먹거리에는 소비자들이 쉽게 알 수 있도록 안심먹거리임을 인증하는 라벨을 붙여 판매한다. 기존 국산의 힘 프로젝트가 생산자 관점에서 우수한 국산 먹거리를...

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• #이마트 국산 #국산 #프로젝트 #이마트

[한경과 맛있는 만남] 하임 호셴 駐韓 이스라엘 대사 "자기 생각 말하는 '후츠파 정신'… '벤처 천국' 이스라엘의 비결" 2018-05-11 18:51:00

인사를 했다. 복분자 소스에 절인 방울토마토와 함께 방풍나물죽과 나박김치로 입가심을 하고 나자 봄나물 겉절이와 모둠버섯강정, 연근초절임, 사찰만두 등 다양한 음식이 상에 차려졌다. 호셴 대사는 실례한다면서 스마트폰으로 음식 사진부터 찍었다. 그는 “정말 아름답다”며 활짝 웃었다.“한국 사...

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