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李 "세계 평화 위해 건배"…트럼프 "이웃 친절하지 않지만 나아질 것" 2025-10-29 20:55:05
오골계와 트러플을 곁들인 만두가 나왔다. 또 경주 천년한우 등심과 경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어에 지리산 청정지역에서 양식된 캐비아를 곁들인 최고급 양식 만찬이 코스로 제공됐다. 만찬주로는 트럼프 대통령의 아들인 에릭 트럼프가 운영하는 와이너리의 술인 트럼프 샤르도네, 트럼프 카베르네 소비뇽을...
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햅쌀밥에 갈비찜까지…만찬엔 '트럼프 와인' 2025-10-29 18:55:02
만날 예정이다. 저녁 만찬엔 영월 오골계와 트뤼프(트러플) 만두, 경주 천년한우 등심과 경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어, 지리산에서 양식한 캐비어를 곁들인 최고급 양식 코스요리를 제공할 예정이다. 만찬주로는 트럼프 대통령 아들 에릭 트럼프가 운영하는 와이너리의 술인 트럼프 샤르도네, 트럼프 카베르네 소비뇽이...
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한미정상회담 만찬은 최고급 양식…'트럼프 아들'이 만든 와인도 [APEC 2025] 2025-10-29 17:57:58
트럼프 대통령의 아들인 에릭 트럼프가 운영하는 와이너리의 술 '트럼프 샤르도네', 트럼프 카베르네 소비뇽'도 만찬주로 제공된다. 오찬에서는 트럼프 대통령을 예우하기 위한 특별 메뉴가 제공됐다. 전국 각지의 특산물을 식자재로 사용한 퓨전 한식으로, 트럼프 대통령의 기호를 고려했다. 전채 요리는 신안...
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경주에서 열린 한복패션쇼…한국 전통주도 즐겨요 2025-10-29 15:13:07
된다. 한국관에는 국내 프리미엄 와이너리와 전통주 브랜드가 참여했다. 지역별 양조장과 적극 협업해 탁주·증류주·와인 등 다양한 제품을 구비했다. 소믈리에 존에서는 제6회 한국 소믈리에 대회 우승자인 워커힐 호텔 유영진 지배인이 지역별 주류의 시음 순서와 호흡, 향미 감상법을 안내하고, 페어링 라운지에서는...
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[경주APEC] 미술·뷰티·전통주까지…'K-소프트파워' 외교 무대 개막 2025-10-28 12:00:08
담은 주류를 선보인다. 국내 프리미엄 와이너리와 전통주 브랜드가 참여한 한국관에서는 전통 양조기술과 현대적 감각이 조화를 이루는 'K-주류' 문화의 현재와 미래를 보여준다. '소믈리에 존'에서는 제6회 한국 소믈리에 대회 우승자인 워커힐 호텔 유영진 지배인이 지역별 주류의 감상법을 소개하고,...
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[여행소식] 튀르키예 문화관광부, 서울에서 '튀르키예의 날' 행사 2025-10-28 10:40:09
전통 와이너리의 농가주택으로, 올해 5월 새 단장을 마치고 재개장했다. 목조 2층 건물로 구성된 이곳에는 오스만 시대 전통의상, 은거울, 생활 도구 등 800여 점의 전통 유물이 전시돼 있으며, 튀르키예의 건축양식과 생활문화를 직접 체험할 수 있는 공간으로 운영되고 있다. 이번 '튀르키예의 날'에서는 주한...
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조셉 펠프스, '인시그니아 2022 빈티지' 출시 2025-10-28 09:51:50
미국 나파 밸리의 대표 와이너리 조셉 펠프스(Joseph Phelps Vineyards)가 와인 인시그니아(Insignia) 빈티지 2022를 새롭게 선보인다. 1974년 첫 출시 이후, 캘리포니아 최초의 보르도 스타일 블렌드로 자리매김한 인시그니아는 전 세계 와인 애호가들에게 꾸준히 사랑받아온 아이코닉 와인이다. '인시그니아'라는...
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와인 한 잔이 인생 바꿨다…'8개 국어'까지 정복한 비결 [설지연의 독설(讀說)] 2025-10-24 08:58:03
한 그랑크뤼 와이너리에서 와인을 만든 적이 있어요. 그곳에는 보통 '셀러 마스터(Cellar Master)'라고, 오케스트라의 지휘자처럼 전체 과정을 총괄하는 사람이 있고, 그 아래에서 실제 업무를 수행하는 팀이 있거든요. 저는 그 팀의 일원이었어요. 그때 만들었던 와인이 아주 좋은 평가를 받았어요. 지금은...
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사과향 스며든 숲속 라운드…아오모리서 마주한 느림의 미학 2025-10-23 16:33:06
뒤 골프장과 나란히 자리하고 있는 아오모리와이너리호텔(로열호텔)의 오와니온천으로 향한다. 800년 역사를 지닌 지역 온천으로, 미지근한 온수에 몸을 담그면 라운드로 긴장한 근육이 부드럽게 풀린다. 핫코다산을 배경으로 두르고 있는 도와다코 고원GC는 이른 아침이면 코스에 안개가 내려앉는다. 구름 속을 산책하는 ...
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에드워드 리 '정상만찬' 메뉴는?…만찬주 후보군도 '눈길' 2025-10-23 07:55:59
수도산와이너리·과실주), 대몽재 1779(경주교촌도가·약주), 안동소주(명인안동소주·증류식 소주) 등이 유력 후보로 언급되고 있다. 이들 전통주는 지난 8월 APEC 문화산업 고위급대화 대표단 환송 만찬 당시 등장했다. 이번 정상 만찬은 넷플릭스 오리지널 예능 '흑백요리사'에 출연한 한국계 미국인 셰프...
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