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로컬 브랜드 거대 경연장 '포트빌리지 부산'...15만 방문객 달성할까 2025-06-06 13:50:07
음식 타코, 엄마의 과일 가게를 물려받아 과일주스 매장을 낸 '푸르토 푸르타'까지. 각양각색의 부산 매장 55개가 부산항 북항에 집결했다. 매출 100억원을 일찌감치 넘어선 부산 대표 커피 브랜드 모모스커피는 아예 바다와 맞닿은 야외에 매장을 꾸려 시그니처 메뉴를 내놨다. 평일 오후에도 1500명의 방문객이...
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모든 설탕이 당뇨병 유발? "액상과당이 가장 큰 위험" 2025-05-29 18:16:30
국제 학술지 영양 진보에 논문을 발표한 연구자들은 체질량지수(BMI), 칼로리 과다 섭취, 음주와 신체활동과 같은 여러 생활 습관 위험 요인을 보정한 후 설탕 형태별로 다음과 같은 용량-반응 관계를 얻었다. 가당 음료(탄산음료, 에너지 음료, 스포츠 드링크 등)는 하루 350㎖를 추가로 마실 때마다 제2형 당뇨병 발병...
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인도, 첫 무역협상 타결국 되나…"美에 최혜국 대우 제안 검토" 2025-04-30 12:38:35
유리한 조건을 제공할 의향이 있다며 다만 중국이 빠져나간 공급망에서 인도가 미국의 '주요 공급국'이 될 수 있다는 보장을 미국에 원하고 있다고 밝혔다. 로이터 통신은 양국 간 거래 되는 24개 품목군 중 19개가 신속 협상 대상으로 선정됐으며, 이견이 많은 농산물이나 군수품 등 5개 품목군은 2단계 협상에서...
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백종원 회사 또 '논란의 사진'…"저런 고기를 팔다니 충격" 2025-04-13 11:45:32
낮 최고 기온은 25도에 달했다. 축산물위생관리법 제4조 '축산물의 가공기준 및 성분규격'에 따르면 포장육은 냉장의 경우 ?2℃~10℃, 냉동은 ?18℃이하에서 보관하고 유통하도록 규정돼 있다. 공개된 사진에는 트럭 위 대량의 생고기는 햇빛에 그대로 노출된 채 가림막도 없이 상온에 방치돼 있었고, 관계자들로...
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백종원 또 구설…홍성 축제, 농약통 이어 고기 운반 논란 2025-04-10 10:56:29
유튜브 채널에 '홍성글로벌바베큐축제' 영상을 올렸으나 농약통으로 사과주스를 살포하는 장면이 포착돼 뭇매를 맞았다. 식품용 기구는 '식품위생법'에 따라 식품 또는 식품첨가물에 직접 닿아 사용되는 기구로, 식품의약품안전처는 식품으로 이행될 수 있는 위해 우려 물질에 대한 규격을 정해 관리하고...
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손가락만 빨았었는데…"350억 부자 부부됐다" 초대박 [윤현주의 主食이 주식] 2025-04-06 07:00:09
ODM(제조자개발생산) 전문 코스닥 상장사(시가총액 711억원)로 초고압공정(HPP·High Pressure Processing) 기술을 바탕으로 프리미엄 비가열 처리 과일 농축액·스무디와 같은 음료 원액과 주스·커피·디저트·빙수 등 카페 음식 솔루션을 연구·개발 및 제조·판매하는 회사다. 권순석 차장은 “초고압처리 공정은 수심...
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백종원 측 "식품위생법 준수" 해명했지만…농약통 열어보니 2025-04-02 07:27:00
기름일까"라고 의문을 제기했다. 그러면서 "휴지로 닦아 물에 담갔더니, 비눗물로 씻은 게 무색할 정도로 기름이 뜬다. 이걸 세척하려면 측면의 이음새를 잡아 밑에 있는 볼트까지 빼내야 했을 텐데 과연 그렇게까지 했을까"라고 말했다. 또한 "세척하고 사과주스가 처음 통과했을 때 실린더 하단에서 쇠구슬 소리가 나길래...
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박해준 "8kg 감량한 노년의 관식…아이유 건강이 더 걱정" [인터뷰+] 2025-04-01 15:27:40
제 금명이 세대였다. 찍으면서도 추억이 떠올랐을 거 같다. = 그런 물건들이나 소품을 어떻게 구해왔나 싶다. 많은 스태프가 정말 애를 쓰지 않은 부분이 없다. 그런 것들을 다 해준 게 감사했다. 그걸 보면서 우리도 '그때 이랬지' 하면서 많이 얘길 나누기도 했다. 오렌지 주스 병도 추억 아닌가. ▲ 딸 아이유의...
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"싱크홀 사고 탓에 내 딸이 빵을?" 방송인 김경화 '급식 논란'에 결국 2025-03-29 20:15:02
치즈머핀, 초코우유 등이 제공됐다는 글과 함께 사진을 게시했다. 김경화는 얼마 전 학교 앞에서 큰 사고로 안전이 확보될 때까지 가스공급이 안 된다며 이런 이유로 비조리 급식이 제공되고 있다고 설명했다. 그는 "가스가 안 되는 것도 이해하고 단체 급식의 규정과 어려움도 모두 이해하지만, 부모로서 마음이 영 편하지...
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백종원, 6일 만에 또 고개 숙였다…연이은 논란에 두 번째 사과 2025-03-19 18:04:34
제품인 것처럼 홍보했다가 결국 원산지표기법 위반 혐의로 회사가 형사 입건되기도 했다. 농약 분무기를 통한 사과주스 살포도 논란이 됐다. 논란이 끊이질 않자, 백 대표는 지난 13일 입장문을 내고 "사랑하고 아껴주신 만큼 더 나은 모습과 제품으로 보답 드려야 했으나, 그 기대에 미치지 못한 점이 많았다"며 "특히...
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