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[경주APEC] 'K푸드 매력' 전 세계인이 맛 본다…호떡부터 곰탕까지 2025-10-28 11:00:06
길거리 간식의 대표주자인 호떡을 즉석에서 조리해 따뜻하게 제공하고 최근 인기를 끄는 약과를 비롯해 증편, 유과, 인삼편정과도 내놓는다. 13개 기업의 라면, 김치, 쌀가공식품, 음료 등 수출용 할랄인증 제품 90여 종을 소개한다. CJ제일제당[097950]의 김치와 햇반, 팔도 라면, 매일유업 두유, 옹고집 장류 등이다....
[이주의 호텔 프로모션] '가을의 맛' 즐기러 호텔로… 미식 행사 풍성한 호텔街 2025-10-21 11:25:34
섹션에는 즉석 조리 퍼포먼스를 통해 중국 본토의 생생한 맛과 향을 오감으로 전한다. 이와 함께 생맥주를 무제한으로 제공한다. 가격은 1인 14만 원. JW 메리어트 호텔 서울, 타마유라 다이닝 갈라 JW 메리어트 호텔 서울의 일식 레스토랑 타마유라는 일본 외식 전문 기업 ‘우카이(UKAI)’와 함께 특별한 체험형 다이닝...
신세계백화점, 미식·문화로 공간 혁신…체험 마케팅 강화 2025-10-09 16:11:23
델리 전문관은 즉석 조리 개념을 넘어선 ‘하이엔드 다이닝 존’으로 주목받고 있다. 해외 현지에서도 오픈런을 일으키고 있는 글로벌 델리 브랜드, 스타 셰프가 직접 운영하는 전문 레스토랑, 웰니스 트렌드를 반영한 건강식 편집숍과 전통주 전문관까지 갖췄다. 소비자들이 원하는 재료를 담아 맞춤형으로 구매할 수 있는...
이랜드리테일 '델리바이애슐리', 1천만개 팔렸다 2025-10-02 15:12:29
이랜드리테일은 즉석섭취식품 브랜드 ‘델리바이애슐리’가 론칭 1년 6개월 만에 누적 판매량 1천만 개를 돌파했다고 2일 밝혔다. 지난해 3월 첫 선을 보인 델리바이애슐리는 매장 내 전용 조리 공간에서 셰프들이 직접 조리해 당일 판매하는 것이 특징이다. 실제로 올해 누적 매출은 전년 동기 대비 6배 성장했다....
외식·유통·식자재 시너지…'이랜드 델리' 날았다 2025-09-30 16:55:45
이랜드의 델리(즉석조리식품) 브랜드 ‘델리바이애슐리’(사진)가 출시 1년6개월 만에 누적 판매량 1000만 개를 돌파하며 킬러 콘텐츠로 떠올랐다. 그룹 내 외식, 유통, 식자재 사업부의 시너지가 핵심 동력으로 작용했다는 분석이 나온다. 30일 이랜드리테일에 따르면 델리바이애슐리는 9월 누적 판매량 1000만 개를...
"1000원 공깃밥 주문 확 늘었어요"…중국집 사장님 '초비상' 2025-09-25 07:30:02
등 조리를 추가한 메뉴로 대체해 더 높은 가격을 받는 쪽이 낫다고 판단하고 있다. 값이 더 오를 것을 우려해 쌀 사재기에 나선 자영업자도 있었다. 떡집이 대표적이다. 다른 외식업종은 메뉴를 일부 보리나 잡곡으로 일부 대체할 수 있지만, 떡은 쌀 외의 곡물을 섞기 어렵다. 재료가 조금만 달라져도 맛과 식감이 크게...
[K푸드 세계로] ② 세계인 식탁 점령…고추장파스타·쌀밥까지 2025-09-22 06:31:03
등 쌀 가공식품 수출도 날개 즉석밥과 김밥 등 쌀로 만든 K가공식품도 해외에서 인기를 끌고 있다. 농식품부에 따르면 쌀 가공식품 연간 수출액은 2020년 1억3천800만달러(약 1천925억원)에서 작년 3억달러(약 4천200억원)로 약 117.4% 늘었다. CJ제일제당의 냉동 김밥 해외 판매량은 작년 상반기 기준 전년 동기 대비 113%...
'미식의 도시' 부산…로컬푸드 투자 나선다 2025-09-18 17:59:28
하루 500인분 이상을 즉석 조리할 수 있는 대량생산 시스템을 구축하고 있다.◇“소상공인 투자 모델 부산 확산 계기”업계에서는 이번 협업이 그동안 서울에 집중됐던 F&B 투자 문화를 지역으로 확산하는 전환점이 될 것으로 평가하고 있다. 푸드트래블은 플라이아시아를 시작으로 벤처캐피털(VC) 등 투자자와 지역 로컬...
[이번주뭘살까] 가을먹거리·여행상품 '다채'…주방용품 할인도 2025-09-13 07:00:03
즉석 조리식품을 할인가에 판매한다. ▲ 롯데온 = 롯데온은 다음 달 황금연휴를 앞두고 국내외 여행 상품을 최대 20% 할인 판매하는 '슈퍼트립 기획전'을 연다. 푸꾸옥, 대만, 마쓰야마, 코타키나발루 등으로 떠나는 여행상품을 다채롭게 만날 수 있다. 용인 에버랜드 야간이용권과 인천 파라다이스시티 원더박스...
"먹거리 최대 60% 할인"…롯데마트, 초신선 페스타 2025-09-10 06:01:29
수산물과 초밥, 폭립(돼지 등갈비) 같은 즉석 조리식품도 할인가에 제공한다. 롯데마트·슈퍼 관계자는 "추석을 앞두고 장바구니 물가 부담이 큰 상황인 만큼 다양한 먹거리를 저렴하게 제공해 민생 회복에 도움이 되도록 하겠다"고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용...