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'랜쇼페 효과'…이마트 "지난 4∼6일 사흘간 매출 6% 증가" 2025-04-07 14:12:51
즉석조리식품(델리)도 우수한 가성비(가격 대비 품질)가 주목받으며 고객을 불러 모았다. '두마리 옛날통닭', '스시-e 연광새초밥'은 각각 4만팩, 2만5천팩의 준비 물량이 모두 팔려나갔고 이마트 베이커리의 '홈런피자'와 '슈퍼롱피자바게트'도 나란히 3만개 이상의 판매고를 올렸다....
세븐일레븐 미래형 매장 '뉴웨이브' 가맹 첫발…대전둔산점 개장 2025-03-31 08:54:13
피자, 군고구마, 커피, 치킨, 구슬 아이스크림 등의 즉석식품을 선보인다. 상권 특성을 반영해 뷰티와 와인&리쿼존도 마련했다. 뷰티 코너에선 마녀공장[439090], 센카, 토니모리[214420] 등 8개 브랜드 10여종을, 와인&리쿼존에는 120여종의 다양한 주류를 구비했다. K라면 코너에선 10여종의 봉지라면을 즉석에서 끓여...
외식 시장을 향한 도전, 위기를 기회로 삼아야 [삼정KPMG CFO Lounge] 2025-03-26 10:00:29
프랜차이즈업체 고피자는 피자 조리 과정 전반의 자동화 기술로 한 시간에 100판의 피자를 생산할 수 있도록 하는 생산성 혁신을 일으키며 업계의 주목을 받고 있다. 고물가 시대를 발판으로 부상하는 가성비 프랜차이즈 고물가 장기화로 체감물가가 상승하며 외식 지출을 자제하고자 하는 소비자의 지갑은 더이상 쉽게...
편의점 '피자 대전'…세븐일레븐, GS25에 도전장 2025-03-23 18:08:02
편의점 매장에서 바로 조리해주는 ‘2분 피자’ 도입 매장이 60곳으로 늘었다고 23일 발표했다. 2분 피자는 전문점 못지않은 맛있는 피자를 저렴한 가격에 제공하는 것을 목표로 세븐일레븐이 작년 9월 말 처음 선보인 즉석조리 피자다. 최근 편의점 즉석조리 식품이 인기를 끌자 세븐일레븐이 편의점 매장 형태에 맞게...
세븐일레븐, '2분 피자' 브랜드화…"즉석피자 확대" 2025-03-23 08:52:14
세븐일레븐, '2분 피자' 브랜드화…"즉석피자 확대" (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 편의점 세븐일레븐은 지난해 9월 말 처음 선보인 즉석피자를 '2분 피자'로 브랜드화한다고 23일 밝혔다. 즉석피자는 1∼2인분의 소용량 크기로 주문부터 조리까지 2분가량 걸린다. 현재 블랙페퍼페퍼로니피자와...
대한항공, 프리미엄 이코노미 도입…일부 기종 '일등석' 없앤다 2025-03-17 14:38:00
칵테일, 와인, 음료를 즉석에서 제조해 맛과 재미를 동시에 선사한다. 크루아상과 피자, 디저트를 제공하는 전용 베이커리와 파티세리도 운영한다. 시그니처 누들 바에서는 즉석에서 조리한 면 요리를 맛볼 수 있다. 해외 주요 허브 공항에 위치한 라운지도 새롭게 단장한다. 미국 로스앤젤레스(LA) 국제공항과 미국 뉴욕...
대한항공 '프리미엄 이코노미' 도입 2025-03-17 10:50:09
음료를 즉석에서 제조하는 '라이브 키친'을 운영한다. 크루아상과 피자, 디저트를 제공하는 전용 베이커리와 파티세리도 제공한다. 주문 즉시 면을 조리하는 시그니처 누들 바도 설치한다. 대한항공은 미국 로스앤젤레스(LA) 국제공항과 미국 뉴욕 존 F. 케네디 국제공항 라운지 등 해외 주요 허브 공항에 위치한...
대한항공, 인천공항 라운지 전면개편…프리미엄 이코노미석 도입 2025-03-17 10:26:15
바텐더와 바리스타가 칵테일과 와인, 커피 등 음료를 즉석에서 제조하는 '라이브 키친'을 운영한다. 크루아상과 피자, 디저트를 제공하는 전용 베이커리와 파티세리도 제공한다. 주문 즉시 면을 조리하는 시그니처 누들 바도 설치한다. 대한항공은 미국 로스앤젤레스(LA) 국제공항과 미국 뉴욕 존 F. 케네디 국제공...
통합 항공사 출범 앞둔 대한항공, 공항 라운지·기내 좌석 '고급화' 2025-03-17 09:10:01
칵테일, 와인, 음료를 즉석에서 제조해 맛과 재미를 동시에 선사한다. 크루아상과 피자, 디저트를 제공하는 전용 베이커리와 파티세리도 운영한다. 시그니처 누들 바에서는 즉석에서 조리한 면 요리를 맛볼 수 있다. 해외 주요 허브 공항에 위치한 라운지도 새롭게 단장한다. 미국 로스앤젤레스(LA) 국제공항과 미국 뉴욕...
몸집만 불리다 수익성 놓쳤다…'내실 다지기'로 돌아선 편의점 2025-03-11 17:44:40
강화하고 있다. 좁은 공간에 흩어졌던 즉석식품을 한데 모아 ‘푸드 스테이션’ 존을 만들기로 했다. 즉석식품이 도시락을 이을 차세대 주력 상품이 될 것으로 보고 즉석조리 피자, 스무디 기기 등을 도입하는 점포를 늘릴 계획이다. 이마트24는 그룹 PB 노브랜드 제품 판매에 나섰다. 라현진 기자 raraland@hankyung.com