'밀크티 인기 쑥↑' 130억대 시장 잡으려 신제품 잇따라 2018-06-02 07:15:01

빙수'를 출시했다. 향긋한 밀크티를 토대로 커스터드 푸딩과 캐러멜을 더해 눈에 띄는 화사한 외양과 더불어 아삭한 식감을 함께 즐길 수 있다. 크라운제과는 앞서 지난해 하반기 장수 품목 '하임' 시리즈의 신제품으로 '밀크티하임'을 내놓은 바 있다. 7번째 하임 제품인 밀크티하임은 출시 당시 2주...

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• #밀크티 인기 #밀크티 #제품 #망고 #밀크티에 #출시 #음료 #딸기

'씀바귀 된장 푸딩'은 호두마루 맛? 샘표의 기막힌 '우리 맛 연구' 2018-05-30 17:21:00

(김보라 생활경제부 기자) “씀바귀 된장 푸딩에는 아이스크림 ‘호두마루’ 맛이 나죠. 버려지던 식재료인 표고버섯 자루는 살짝 데쳐 ‘연두’에 절이면 쫄깃한 소라처럼 됩니다.”30일 서울 충무로 샘표 본사 1층의 '우리 맛 공간'에서 만난 최정윤 샘표 우리 맛 연구팀장은 직접...

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• #씀바귀 된장 #샘표 #회사 #연구 #연두 #우리맛

"뉴욕 한복판에 연두 스튜디오… '우리 맛' 세계무대 데뷔의 해" 2018-05-30 17:15:39

분야 140여 명이 참여했다.이를 통해 ‘씀바귀 우유 된장 푸딩’ ‘곰취 모히토’ ‘표고버섯 자루 무침’ 등 쉽고 다양한 레시피가 탄생했다. 새로 만든 레시피와 식재료에 대한 연구 결과는 충북 오송의 r&d센터인 ‘우리발효연구중심’으로 전해져 상용화 단계를 거친다.샘표는...

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• #뉴욕 한복판에

샘표, 우리 맛 연구 나서…'연두'로 미국시장 노크 2018-05-30 11:18:44

결과를 토대로 '씀바귀 우유 된장 푸딩', '곰취 모히토', '3분 채소 수프 쉽게', '표고버섯 자루 무침 맛있게', '가지볶음 건강하게' 등 5가지 요리법을 소개했다. 최정윤 우리 맛 연구팀 연구팀장은 "밥상을 어떻게 쉽게, 맛있게, 건강하게 만들 것이냐가 핵심"이라며 "현대인은...

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• #샘표 우리 #샘표 #연구 #연두 #대표 #시장 #식재료

마클 고향 미국서 이웃나라 프랑스까지 전세계 들썩…축하 물결 2018-05-20 00:31:26

전했다. 뉴욕의 유서깊은 플라자 호텔은 블랙푸딩, 얼그레이 차, 버터 비스킷 등 영국 먹거리와 샴페인 등을 제공하며 '로열 웨딩'을 함께 시청하며 파티를 여는 등 마클과 해리 왕자의 결혼식을 마케팅에 활용하기도 했다. 미국인들은 웨딩 드레스를 입은 마클의 아름다움과 자연스러운 모습에 찬탄하면서도,...

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• #마클 고향 #마클 #해리 #결혼식 #왕자 #영국 #왕실 #미국

'개점 1천일' 현대백화점 판교점, 7천740만명 찾았다 2018-05-16 10:55:30

이용권, 다이슨 청소기, 매그놀리아 바나나푸딩 세트 교환권 등을 경품으로 준다. 1층 수입 시계 매장에서는 IWC·오메가·파네라이 등 20여 개 시계 브랜드가 참여하는 '럭셔리 워치 페어'를 열고, 지하 1층 현대식품관에서는 1천㎏ 분량의 정육 인기 상품을 열흘간 최대 50% 할인 판매한다. gatsby@yna.co.kr...

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• #개점 1천일

단맛 간식 즐기는 무슬림 겨냥 뚜레쥬르 '할랄 단팥빵' 선보여 2018-05-04 17:44:54

동안 음식을 먹을 수 없는 라마단 기간에는 바나나 푸딩 등 라마단 시즌 전용 메뉴를 선보인다. 오후 6시 이후 첫 끼를 먹을 때 무슬림들은 부드러워 소화하기 쉬우면서도 칼로리가 높은 음식을 선호하기 때문이다.신세계푸드는 ‘무슬림도 마음 놓고 먹을 수 있는 라면’을 내세워 시장에 진입했다. 말레이시아...

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• #단맛 간식

백종원과 이영자가 '먹방'에서 만난다면 2018-05-03 06:30:02

생강푸딩 등을 즐겼다. 다양한 외식 프랜차이즈의 수장인 그는 단순히 음식 맛을 설명하는 데만 그치지 않고 음식을 만드는 사람의 손짓이나 표정을 유심히 관찰해 전달하는 섬세함을 보였다. 아울러 동서양이 공존하는 홍콩의 '차찬탱 문화' 등을 설명할 때는 음식에 녹아있는 현지 역사와 문화를 훤히 꿰고 있는...

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• #백종원과 이영자가

보쌈 맛집 브랜드 `돈통마늘보쌈`, 5월 가족주말외식 위한 신메뉴 출시 2018-04-30 11:31:34

가운데, ㈜코리아푸딩의 `돈통마늘보쌈은 온 가족이 함께 즐길 수 있는 푸짐한 `온가족 효도보쌈세트`를 새롭게 출시해 화제다. 가정의 달 5월을 맞이한 풍성한 이벤트도 준비했다는 설명이다. 보쌈 창업 시장에서 보쌈 맛집 브랜드로 거듭난 `돈통마늘보쌈`이 새롭게 출시한 이번 세트 메뉴는 마늘보쌈과 훈제오리, 홍어,...

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• #보쌈 맛집