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서울 도심서 즐기는 봄…특급호텔 봄 패키지 '봇물' 2014-03-14 14:28:36
17일까지 운영한다. 야외 수영장 어번 아일랜드에서 진행하는 와이너리 투어를 통해 프로방스 와인의 약 70%를 차지하는 로제 와인류와 함께 피크닉 박스를 즐길 수 있다. '샤토다케리아 타벨 로제(ch?teau d'aqu?ria tavel rose)', 프랑스 왕실과 교황청이 자주 마셨다는 '엠 샤푸티에(m.chapoutier)' 등...
블랙스미스, '멕시칸 스타일' 매콤한 겨울 한정 메뉴 출시 2013-11-27 10:13:58
1월 15일까지 진행되는데 겨울시즌 메뉴와 함께 모젤 크리스마스 로제 와인을 먹은 뒤 인증샷을 페이스북(www.facebook.com/blacksmithhq)에 응모하면 추첨을 통해 1등에게 비발디파크 스키 시즌권 5매, 2등에게 스키 주간권 150매를 증정할 예정이다.블랙스미스 관계자는 “추운 겨울철에 따뜻하고 매콤한 음식을 선호하는...
'명품의 고도' 높이는 대한항공 조현아 기내식 2013-11-21 21:21:31
다음달 2일부터 서비스할 샴페인 4종과 와인잔을 직접 소개했다. 대한항공이 서비스하는 샴페인은 아름다운 시절이라는 뜻의 벨 에포크 외에 벨 에포크 블랑드블랑, 블라종 로제, 그랑 브뤼 등이다. 벨 에포크와 블라종 로제는 1등석, 그랑 브뤼는 비즈니스석에서 서비스된다. 조 부사장은 벨 에포크를 위한 와인잔에도...
대한항공, 명품 샴페인 `페리에주에` 도입 2013-11-21 14:43:05
de Blancs)’, ‘블라종 로제(Blason Rose)’, ‘그랑 브뤼(Grand Brut)’ 등 총 4종입니다. . 21일 대한항공 본사에서 열린 시음회에 참석한 조현아 부사장은 “특히 샴페인의 ‘꽃’이라 불리는 ‘벨 에포크’는 프랑스어로 ‘아름다운 시절’이라는 의미로 풍요롭고 평화로웠던 19세기 말에서 20세기 초 파리를 추억하게...
[김민성 기자의 '우리의 와인'] '와인-음식 궁합' 마리아주 뜻이 '결혼'인 이유 2013-11-12 14:56:11
만든 와인을 가족과 나눌 때 기쁨을 느낍니다. 집에 온 손님에게는 우리 와인을 최대한 잘 대접해 보내야한다고 늘 아버지는 말씀하셨죠."지난달에는 키안티 클라시코를 대표하는 와이너리, 포제리노(poggerino) 소유주 피에로 란자씨와 람부르스코 대표 로제와인인 콘체르토(concerto)를 만드는 메디치 에르메테(medici...
[김민성 기자의 '우리의 와인'] 10만병 와인 숨쉬는 동굴, 궁극의 저장고 '라그로타' 2013-11-01 09:46:19
'궁극의 와인, 전설을 향하다'였을만큼 일반 디너 자리에서 만나기 힘든 고급 와인리스트가 등장했습니다. 본 행사 전 참석자들과 인사를 나누는 리셉션장 샴페인부터 심상치 않았습니다.앙리 지로, 코드누아 로제 브륏 nv(champagne henri-giraud, code noir rose brut nv). 한병(750ml) 45만원인 이 프랑스 샹파뉴...
[김민성 기자의 '우리의 와인'] '핫'한 파티 혹은 '작업용' 와인이 필요한 당신에게 2013-10-28 08:05:43
소호 '웨스트우드' 로제. 누구 떠오르는 사람 있으신가요?정답은 비비안 웨스트우드입니다. 속옷을 옷 밖으로 끄집어낸 파격적 영국 디자이너죠.'웨스트우드'는 비비안 웨스트우드의 독특함을 와인에 담고자한 와인입니다. 저도 그녀가 추구했던 파격을 떠올리며 와인을 마셔봤습니다. 로제 와인은 보통 기포가...
롯데호텔서울, 내달말까지 '미슐랭 3스타 셰프' 오픈 5주년 기념 특별 코스 선보여 2013-09-29 09:35:40
파리에서 선정한 메뉴와 와인을 마련해 다시 한번 미식가들의 이목을 사로잡을 예정이다. 특별 메뉴의 가격은 주중 점심 풀 코스 메뉴10만원, 저녁 특선 메뉴는 22만원이다.또 같은 날 문을 연 ‘피에르 바’ 역시 오픈 5주념을 기념해 ‘프리미엄 셀러브레이션 칵테일’을 선보인다. 구성 칵테일은 제임스 아이리시 위스키...
휴가철 에어컨 사용량 급증, 실속 있는 캐리어에어컨 선호 2013-08-12 14:22:43
▲프리미엄-최고급형 모델 `로즈`(로제와인/ 골드블랙/펄화이트 컬러)와 ▲최고급형 모델인 `라벤더`(화이트/핑크 컬러) 종류가 있다. 이 중 특히 라벤터의 핑크컬러 모델은 에어컨의 새로운 시도라 볼 수 있으며 감각적인 디자인과 핑크컬러의 조화로 신혼부부 등 젊은세대부터 노년층까지 전체연령층에 걸쳐 많은...
가짜 싸이, 칸영화제 등장 소동‥전세계가 깜빡 속아 2013-05-24 09:25:47
부르고 `말춤`을 추는가 하면, 크리스탈 로제 같은 고급 와인을 마셔댄 것으로 알려졌다. 이 파티는 한 유명 영화인이 칸 외곽의 고성을 빌려 마련한 소규모 고급 파티여서 유명 스타와 가까운 지인들만 초대받은 자리였다. 싸이를 사칭하고 나타난 이 남성은 둥글둥글한 생김새에 올백 머리, 동그란 선글라스 등 싸이와...