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스타벅스, 플라스틱 빨대 없앤다 2018-07-10 09:59:31
비닐, 블렌디드용 빨대 비닐은 이미 현재 발주를 중단하고 종이 포장재로 변경했으며, 각종 md 제품을 포장하는 에어캡(일명 뽁뽁이)도 종이 포장재 등으로 대체해 나갈 예정이다. 비품류에 사용되고 있는 비닐 포장재 역시 종이 등의 친환경 포장재로 대체될 예정이다. 매장 내 상시 비치하고 있는 플라스틱 커피 스틱은...
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[이종기의 위스키 여행] 오크통에서 우러난 색소·향기… 위스키를 완성시키는 '결정타' 2018-07-06 18:28:50
만나 스카치 위스키의 대명사인 블렌디드 위스키가 탄생한다.오늘날 블렌더의 역할은 다양한 원액을 통해 균일한 제품을 만들어 내는 한편, 시시각각 변하는 시장 환경에 따라 고객 기호에 맞는 새로운 제품을 생산하는 것이다. 숙성에 대한 노하우와 과학 기술의 발전에도 불구하고 복잡하고 다양한 숙성 과정을 완벽히...
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스타벅스 열대과일 새 음료 출시 2018-06-27 17:55:11
쿨 파인애플 피지오, 아보카도 블렌디드, 오미자 셔벗 블렌디드, 핑크 자몽 피지오 등 열대과일을 재료로 한 5종의 음료를 27일 내놨다. 김범준 기자 bjk07@hankyung.com [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 38만명 돌파 < 업계 최대 카톡방 > --> 카톡방 입장하기!! [이슈톡톡] 40억 주식 잭팟 성공 남성??...
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[이종기의 위스키 여행] 12세기 위스키 첫 제조… 부침 겪으며 생산량 세계 5위로 2018-06-22 17:09:09
영국인이 자랑하는 스카치 블렌디드 위스키도 아일랜드인 카페이의 연속식 증류기 특허로 제조됐다.아일랜드가 영국에 완전히 병합된 것은 영국의 헨리 8세 때 일이다. 아일랜드 위스키산업은 영국 관리 아래 이웃 스코틀랜드처럼 어려움을 겪는다. 그전에는 일반 가정도 위스키를 증류할 정도로 위스키 제조가 성행했지만...
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[이종기의 위스키 여행] 미국 위스키 대명사 버번, 19세기 중부 이민자들이 개발 2018-06-15 17:52:08
위스키 및 증류주(몰트, 블렌디드, 버번, 라이, 진, 보드카 등)를 제조하는 것. 둘째, 기존 관습에 얽매이지 않고 새로운 공법으로 제조하는 것이다. 제조 방법의 혁신은 굉장히 파격적이어서 위스키 제조공정 중 가장 시간이 오래 걸리는 숙성 과정을 촉진하기 위해 기압의 차이를 이용하거나, 초음파를 사용하는 증류소도...
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[이종기의 위스키 기행] 세금 피해 오크통에 위스키 담아 숨겨둔 데서 숙성기술 탄생 2018-06-08 21:54:36
향으로 블렌딩해 품질을 향상시켰다. 이때 개발된 블렌디드 스카치 위스키가 현재도 전체 스코틀랜드 위스키 생산량의 약 90%를 차지한다.하지만 승승장구하던 스카치 위스키업계가 위기를 맞았다. 두 차례의 세계대전과 스카치 위스키의 큰 시장이었던 미국의 금주법(1920~1933년)에 따른 불황이었다. 특히 2차 세계대전 ...
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국내 위스키 시장 침체 속 高연산 싱글몰트 판매 高高 2018-05-23 18:59:32
섞은 블렌디드 위스키 제품을 즐겼다.그러나 최근 고연산 제품을 중심으로 싱글몰트 위스키 소비가 증가하고 있다. 이에 따라 주류업계는 싱글몰트 위스키 생산량을 늘리는 등 본격적인 시장 공략에 나서고 있다.싱글몰트 위스키 브랜드 맥캘란(사진)은 23일 스코틀랜드에 있는 증류소 증설을 마쳤다고 밝혔다. 맥캘란은...
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[삼성전자 컨콜종합] "반도체 강세 계속…실적 상승세 이어간다" 2018-04-26 11:40:42
그러면서 "혼합 평균 판매단가(블렌디드 asp)는 250달러대 중반을 나타났다. 2분기 휴대폰 판매량은 전기대비 감소할 것으로 태블릿은 전기 수준을 유지할 것으로 예상된다"며 "무선사업부 내 블렌디드 asp는 전기대비 소폭 상승할 것"으로 예상했다.이어 "더블 디바이스(접을수 있는 스마트폰)는...
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[삼성전자 컨콜] "1분기 휴대폰 8600만대, 태블릿 500만대 판매" 2018-04-26 10:25:35
수준"이라 했다. 그러면서 "혼합 평균 판매단가(블렌디드 asp)는 250달러대 중반을 나타냈다"며 "2분기 휴대폰 판매량은 전기대비 감소할 것으로 태블릿은 전기 수준을 유지할 것으로 예상된다. 무선사업부 내 블렌디드 asp는 전기대비 소폭 상승할 것으로 예상된다"고 설명했다.윤진우 한경닷컴...
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쉐이크쉑, 반포 센트럴시티에 7호점 열어 2018-04-12 09:45:52
이른 시각부터 이용객이 많은 터미널 매장 특수성을 고려해 '쉑 블렌디드 커피'를 판매한다. 바닐라 커스터드에 딸기 퓌레가 어우러진 '센트럴 베리 반하나'도 특별 메뉴로 선보인다. 쉐이크쉑은 7호점 오픈을 기념해 14일까지 매일 방문고객 선착순 200명에게 선글라스를 무료 제공한다. gatsby@yna.co...
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