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비법 김풍, 라면 맛있게 끓이는 비법 `눈길` 2015-08-14 16:22:13
끓이려면 기름이 중요하다. 먼저 마늘 기름을 만든다. 거기에 고추 파 투입하고 간장을 조금 넣어서 끓인다. 마지막으로 생강을 넣으면 중화요리 맛이 난다. 그걸 베이스로 라면을 끓이면 맛있다"라고 설명했다. 이에 MC 김국진은 “라면을 그렇게 어렵게 먹을 필요가 있나”라고 말해 웃음을 자아냈고, 김풍은 “굳이...
백종원 콩나물 찌개 꿀팁 공개 “이것 넣으면 얼큰해져” 2015-08-12 16:54:00
파기름을 만들었다. 백종원은 “찌개에 파기름을 넣으면 국물이 얼큰해진다”며 “소주 한잔에도 좋지만 해장에도 좋다. 내가 자주 해먹는 것”이라고 말했다. 파에서 기름이 나오면 간 돼지고기 한 컵을 넣어주고, 굵은 고춧가루와 콩나물, 물 세컵을 넣는다. 여기에 양파와 버섯을 넣고 같이 끓여주면 된다. 마지막으로...
백종원, 콩나물 찌개 극찬 "안주로도 좋고 해장에도 좋아" 2015-08-12 15:11:35
파기름을 만들며 "찌개에 파기름을 넣으면 국물이 얼큰해진다"며 "소주 한잔에도 좋지만 해장에도 좋다. 내가 자주 해먹는 것"이라고 콩나물 요리를 극찬했다. 이어 파에서 기름이 나오면 간 돼지고기 한 컵을 넣어주고, 굵은 고춧가루와 콩나물, 물 세컵을 넣는다. 여기에 양파와 버섯을 넣고 같이 끓여주면 콩나물찌개가...
`백종원 레시피 모음` 꽁치간장조림, 파무침, 된장찌개, 비빔국수 양념장 레시피는? 2015-08-06 00:02:50
참기름과 만나면 묘한 맛이 난다"고 말해 관심을 집중시켰다. 한편, 백종원 비빔국수 레시피도 관심을 모은다. 백종원 비빔국수는 김치를 잘게 썬 뒤 소면에 설탕, 간장, 고추장, 고춧가루, 참기름을 넣고 비비면 완성된다. 이후 마지막으로 김을 올리면 백종원 비빔국수가 완성된다. 백종원 잔치국수 육수 레시피도...
‘집밥 백선생’ 백종원, 오징어볶음 레시피 공개...“간단하쥬?” 2015-07-22 15:35:29
홍고추, 파, 당근, 양파 등 각종 채소를 큼직하게 썰어 놓은 후 파 기름으로 달궈진 팬에 오징어를 넣고 볶기 시작했다. 이어 백종원은 “짠맛이 먼저 닿으면 오징어가 쪼그라들기 때문에 단맛을 먼저 넣어주는 게 좋다”고 설명하며 설탕 한 큰술을 넣었고 마늘과 고추장 또한 한 큰술, 간장은 5큰술을 넣고 양념장을...
백종원, 초간단 만능 고추기름 레시피 공개 "어디에 써도 돼" 2015-07-22 11:13:31
▲ 백종원, 초간단 만능 고추기름 레시피 공개 "어디에 써도 돼" (사진=tvN `집밥 백선생` 화면 캡처) 백종원 만능 고추기름 백종원 만능 고추기름 백종원 만능 고추기름 백종원, 초간단 만능 고추기름 레시피 공개 "어디에 써도 돼" 요리연구가 백종원이 만능 고추기름 레시피를 공개했다. 21일 방송된 tvN `집밥...
`집밥백선생` 백종원 고추기름, 오징어볶음 만드는법보다 신기 2015-07-22 08:12:27
▲ 집밥 백선생, 백종원 고추기름, 백종원 오징어볶음 만드는법 `집밥 백선생` 백종원 고추기름과 백종원 오징어볶음이 공개됐다. `집밥 백선생` 백종원 고추기름과 백종원 오징어볶음은 21일 방송됐다. tvN `집밥 백선생` 백종원은 오징어볶음과 백종원 고추기름 레시피를 소개했다. 특히 백종원 고추기름 레시피가...
'집밥 백선생' 백선생표 파기름 오징어 볶음 레시피 공개 '군침 도는 비주얼' 2015-07-21 22:32:35
기름 오징어볶음' 레시피를 공개했다. 백종원은 "모든 야채는 큼직큼직하게 썬다"고 첫 번째 팁을 공개했다. 양배추, 고추 등의 재료를 큼직하게 썰고, 오징어를 썰어 재료 준비를 마친 백종원은 이어 결정적 팁을 공개했다.백종원은 "가정집의 가스렌지는 화력이 세지 않다. 파를 잘게 설어 프라이팬에...
냉장고를 부탁해 오세득, 첫 출연해 최현석 꺾고 1승 달성.."역시 실력자" 2015-07-21 13:31:20
`최.면.석`을 만들었다. 오세득은 방송 경험이 풍부한 셰프답게 15분의 제한시간에 쫓기지 않고 여유만만한 태도로 임했다. 또한 빠르면서도 정확한 칼솜씨와 더불어 전자레인지로 고추기름을 만드는 등 독특한 요리 실력을 선보였다. 이날 시식을 마친 보아는 "면 요리 자체는 최현석 셰프님 것을 더 좋아하지만,...
‘집밥 백선생’ 백종원, 침샘 폭발 오징어 레시피-다양한 꿀팁 전수 2015-07-21 11:03:00
등 다양한 오징어 레시피가 공개된다. 또한 집에서도 간단히 고추기름을 만드는 방법과 덮밥용 계란프라이 요리법 등 알아두면 살이 되는 다양한 꿀팁도 쉴 새 없이 펼쳐져 시청자들의 눈길을 사로잡을 예정이다. 한편 오징어를 주제로 한 ‘집밥 백선생’은 오늘(21일) 오후 9시40분 방송된다. (사진제공: tvn) bnt...
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