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"알타미라 동굴벽화에 '원시달력' 숨어있었다" 2023-01-06 10:04:45
폴 프티트 더럼대 교수는 베이컨 씨가 "사뭇 진지한 표정으로" 자신을 찾아와 기뻤다며, "이번 연구 결과는 빙하기 수렵채집인들이 처음 달력을 만들어 주변에서 일어나는 중요한 일들을 기록했음을 뜻한다"고 말했다. 그는 또 "프랑스의 라스코나 스페인의 알타미라 등지 동굴 속에 놀라운 그림을 남겨 놓은 이들이 오늘날...
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유통기한보다 긴 소비기한…"진짜 먹어도 되나요?" 불안 2023-01-05 22:00:02
8∼64일, 유통기한이 15∼25일인 베이컨류는 소비기한이 16∼33일이었다. 초콜릿 가공품의 경우 유통기한은 30일인데 소비기한은 51일이었다. 식품에 표시된 방법에 맞게 보관한다면 유통기한이 지났어도 소비기한 내 섭취하면 안전에 이상이 없다는 취지다. 세계적 흐름도 소비기한을 사용하는 추세다. 우리나라도 충분히...
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웨스틴 조선 서울, ‘2023 All Year Round Breakfast’ 패키지 선봬…‘취향 따라 조식 메뉴 선택’ 2023-01-05 16:00:07
든든한 아침을 시작할 수 있다. 또한 프라이빗하게 조식을 즐기고 싶은 고객들을 위한 인룸 다이닝 조식의 메뉴로는 신선한 생과일 주스 1잔과 베이커리류와 계란 요리, 베이컨 또는 소시지 등 풍성하게 구성된 아메리칸 브렉퍼스트 2인 메뉴, 그리고 그릭 샐러드가 함께 제공돼 건강한 아침을 여유롭게 시작할 수...
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달아오른 '아침밥 전쟁'…편의점도 참전 2023-01-02 17:40:28
출시를 준비하고 있다. 달걀, 베이컨, 채소 등을 주재료로 만든 메뉴다. 맘스터치는 오피스가 밀집한 상권에 낸 테스트베드 점포 ‘맘스터치 랩 3호점(가든역삼점)’에서 아침 메뉴를 테스트하고 있다. 이 시장의 강자로는 맥도날드가 첫손에 꼽힌다. 맥도날드의 조식 메뉴인 ‘맥모닝’은 지난해 하루평균 7만 개 넘게...
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육류 섭취, 1일 200g이내…토마토는 `전립선암`·올리브유는 `유방암` 도움 [10대 암 극복 프로젝트] 2022-12-24 07:07:00
베이컨 등 육가공 음식을 가급적 피할 것을 권고한다. 김형호 분당서울대학교병원 외과 교수는 “붉은 고기식품에 대해서는 연구마다 결과가 차이가 있어 결론내리기는 어려우나 가공육은 암 발생과 상관관계가 있는 것으로 돼 있다”고 설명했다. 국제암연구소는 햄·소시지 등의 육가공품에 들어가는 발색제(육류를...
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7번가피자, 신메뉴 `페스티벌 피자` 출시 2022-12-15 10:41:41
피자는 달콤한 파인애플과 짭조름한 베이컨, 고소한 체다치즈가 더해져서 환상적인 조합을 자랑한다. 로제스파게티는 새콤달콤한 토마토 소스와 부드러운 크림 소스에 베이컨과 치즈까지 토핑이 된 메뉴로 최근 로제를 선호하는 고객층이 늘어남에 따라 출시했다. 7번가피자 관계자는 "앞으로도 고객 만족을 위해 신메뉴...
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햄·소시지·베이컨 등 가공육 섭취...대장암 발생 `적신호` [10대 암 극복 프로젝트] 2022-12-10 07:10:00
베이컨 가공육, 대장암 위험도 높여 대장암의 위험도를 높이는 식단은 저식이섬유 및 고지방 식이, 즉 서양식에서 흔히 보이는 기름지고 소시지. 햄, 베이컨과 같은 가공육이 많이 포함된 음식들이 해당한다. 민병소 교수는 “최근 유행하는 ’먹방‘과 같은 트렌드로 인해 엄청난 양의 음식을 빠르게 먹는 것이 하나의...
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[월드컵] 주류매장 딱 두 곳…"엄격한 기준 통과해야 입장" 2022-12-07 10:34:55
전시돼 있다. 페퍼로니 피자, 스팸 통조림, 베이컨 등 돼지고기가 함유된 냉동식품을 채워 넣은 별도 공간까지 마련돼 있다. 카타르의 외국인 거주민들에게 사실상 '생명줄'이라고 볼 수 있는 이 매장은 정부 허가를 거쳐야만 사용할 수 있다. 월드컵 개막 이후에는 축구팀과 후원사, 언론사 등으로 허가범위를...
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아이더스코리아ㆍ푸라닭 치킨, 프레시지와 MOU 체결 2022-12-06 15:39:00
파불로, 블랙알리오), 볶음밥 4종(햄김치, 잡채, 베이컨, 갈릭새우), 소스 통 닭가슴살 4종(매콤악마, 파불로, 블랙알리오, 매드갈릭), 닭다리살 스테이크 4종(매콤악마, 파불로, 블랙알리오, 매드갈릭), 통 닭다리구이 3종(매콤악마, 파불로, 블랙알리오), 닭가슴살 미트볼 4종(매콤악마, 파불로, 블랙알리오, 매드갈릭)...
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파크 하얏트 서울, 특별한 미식을 즐길 다채로운 페스티브 메뉴 선봬…‘겨울 제철 식재료를 다채롭게 재해석’ 2022-11-30 10:30:09
홈메이드 파스타 도우에 단호박, 이탈리아 베이컨 판체타, 선드라이 토마토를 넣은 만두형 파스타인 라비올리를 제공해 이탈리아의 향을 느낄 수 있도록 했다. 메인으로 선보이는 생선 요리는 겨울에 특히 살이 통통하게 오른 제주산 도미를 구워 신선한 캐나다산 랍스터를 토마토와 함께 끓여 낸 라구와 미국산 관...
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