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문 대통령 "최저임금 인상 안착이 올해 초반 가장 중요한 과제" 2018-01-16 21:09:25
등 해산물과 전북 고창 풍천장어를 비롯해 설렁탕과 막걸리가 나왔다.청와대 관계자는 “설렁탕은 1990년부터 매달 어르신 100여 명을 초청해 지금까지 3만2000여 명의 어르신을 대접해 온 문화옥에서 가져왔다”고 소개했다. 건배주는 2015년 대한민국 우리 술 품평회에서 최우수상을 받은 가평 잣 막걸리가...
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문 대통령, 청와대서 중소벤처기업인·소상공인과 만찬 간담회(종합) 2018-01-16 13:34:43
등 해산물과 전북 고창 풍천장어를 비롯해 설렁탕과 막걸리가 제공된다. 청와대 관계자는 "설렁탕은 1990년부터 매달 어르신 100여 명을 초청해 지금까지 3만2천여 명의 어르신을 대접하는 등 많은 봉사활동을 한 '문화옥'에서 공수한다"며 "문화옥은 2012년 한국인이 사랑하는 오래된 식당 100선에 선정됐고, 서울...
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[청와대 오늘은]문재인 대통령, 취임 후 첫 중소기업·소상공인 초청 만찬 2018-01-16 10:30:05
요리와 고창 풍천장어다. 설렁탕과 막걸리도 함께 제공된다. 설렁탕은 1990년부터 매달 노인 100여명 초청해 누적 3만2000그릇을 대접하는 등 봉사활동을 펼친 식당 문화옥에서 공수한다. 건배주는 병당 20원씩 장학금을 기부하고 고용노동부와 장년고용 활성화를 추진 중인 ‘가평 잣막걸리’가 선정됐다. 문...
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문 대통령, 청와대서 중소벤처기업인·소상공인과 만찬 간담회 2018-01-16 10:14:34
등 해산물과 전북 고창 풍천장어를 비롯해 설렁탕과 막걸리가 제공된다. 청와대 관계자는 "설렁탕은 1990년부터 매달 어르신 100여 명을 초청해 지금까지 3만2천여 명의 어르신을 대접하는 등 많은 봉사활동을 한 '문화옥'에서 공수한다"며 "문화옥은 2012년 한국인이 사랑하는 오래된 식당 100선에 선정됐고, 서울...
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새해 도미노 가격 인상인데…'뭇매 맞은' 치킨업계는 눈치만 2018-01-09 14:20:43
1만원으로 올렸다.이밖에 신선설농탕(설렁탕), 놀부부대찌개(부대찌개), 죽 이야기(죽 전문점) 등도 최근 가격을 일부 올렸다.bbq치킨은 지난해 가격 인상을 시도하다가 물가 상승을 우려한 정부가 국세청, 공정위까지 동원하는 등 압박을 가해오자 돌연 이 계획을 철회한 바 있다.또 다른 치킨업계 관계자는 "...
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'라면+김밥'이 가벼운 한끼?…작년 서민 외식물가 껑충(종합) 2018-01-04 09:58:08
원가를 높였다. 갈비탕(4.5%), 라면(4.2%), 짬뽕(4.0%), 볶음밥(3.6%), 설렁탕(3.3%), 짜장면(3.2%), 구내식당식사비(2.8%) 등도 전체 소비자물가 상승률보다 2배 이상 뛴 품목이었다. 통계청이 분석하는 전체 39개 외식품목 중 전체 소비자물가보다 낮은 상승률을 보인 품목은 스테이크(1.9%), 돈가스(1.8%), 비빔밥(1.7%...
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'짬뽕국물에 소주도 겁나네' 작년 서민 외식물가 급등 2018-01-04 06:21:17
원가를 높였다. 갈비탕(4.5%), 라면(4.2%), 짬뽕(4.0%), 볶음밥(3.6%), 설렁탕(3.3%), 짜장면(3.2%), 구내식당식사비(2.8%) 등도 전체 소비자물가 상승률보다 2배 이상 뛴 품목이었다. 통계청이 분석하는 전체 39개 외식품목 중 전체 소비자물가보다 낮은 상승률을 보인 품목은 스테이크(1.9%), 돈가스(1.8%), 비빔밥(1.7%...
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서민에게 더 춥고 배고픈 겨울…등유·연탄에 라면값까지 껑충(종합) 2017-12-13 14:24:54
이 밖에 라면(6.1％), 계란(18.1％), 설렁탕(3.0％), 짜장면(4.2％), 구내식당 식사비(2.9％), 소주(6.0％), 막걸리(3.8％) 등 서민 식생활과 밀접한 품목도 1년 전과 비교하면 가격이 올랐다. 연료비에 먹거리 가격까지 올라 한 푼이 아쉬운 서민들은 한층 춥고 배고픈 겨울을 보낼 전망이다. sewonlee@yna.co.kr (끝)...
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[현장에서] 신제품은 뒷전, 협업만 매달린 제과업계 2017-12-11 18:42:20
바꿔놓고 있다는 얘기도 들린다. 누군가 설렁탕을 내놓으면 한쪽은 곰탕을, 누군가 찜닭을 내놓으면 한쪽은 불닭을 내놓는 식이다.식품업계에서 혁신과 모험이 사라진 것은 숫자로도 나타난다. 식품업계의 매출 대비 평균 연구개발(r&d)비 비중은 1%가 채 안 된다. 연구비가 적으니 신제품은 나오지 않고, 실적은 내야 하니...
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김밥·소주 등 서민 외식물가 큰 폭 상승 2017-12-02 20:39:45
두드러졌습니다. 김밥의 가격은 전년 같은 달 대비 무려 7% 상승했고, 짬뽕과 자장면도 각각 5% 안팎 올랐습니다. 이밖에 생선회, 갈비탕, 볶음밥, 라면, 설렁탕 등도 3% 이상 가격이 뛰었고, 냉면과 떡볶이, 삼계탕, 삼겹살 등도 전체소비자물가 대비 상승폭이 2배 이상으로 나타났습니다. 전체 39개 외식품목 중...
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