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쿠캣 코엑스몰 다이닝랩 재단장…이색 김밥 판매 2022-08-05 10:56:50
부제를 달아 궁채장아찌김밥, 샐러드키토롤, 꼬시래기꼬순김밥, 돈가스 치즈김밥, 땡초소시지김밥, 통삼겹김밥 등을 판매한다. 김밥과 함께 먹기 좋은 감자탕얼큰라면, 차돌박이파탑라면, 이태리칼국수 등도 선보인다. 쭈꾸미플래터, 베이컨깻잎감자전, 육즙교자만두 등은 사이드 메뉴로 선택할 수 있다. 안혜원 한경닷컴...
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육가공품값도 오른다…롯데제과, 일부 제품가격 평균 9% 인상 2022-08-01 16:42:25
제품은 햄, 베이컨, 소시지, 어육 등 육가공품 4종과 돈가스, 만두 등 간편식 2종이다. 제품별로 보면 의성마늘 김밥속햄(200g)의 소비자가격은 2천990원에서 3천280원으로 오르고 의성마늘햄(440g)은 7천480원에서 7천980원으로, 롯데 비엔나(260g+260g)는 7천980원에서 8천980원으로 각각 조정된다. 쉐푸드(Chefood)...
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신세계푸드 '100% 식물성' 통조림햄 내놨다 2022-07-28 17:08:40
베이컨 등을 베러미트로 교체하기 위한 제품 개발도 시작했다. 유명 셰프와 협업해 베러미트 샌드위치, 샐러드 등 메뉴를 개발한 뒤 이를 SK하이닉스 등 ESG(환경·사회·지배구조) 실천 의지가 높은 단체들의 급식 메뉴에 적용한다. ‘노브랜드 버거’ 등 신세계푸드의 외식 브랜드에서도 대체육을 활용한 메뉴를 출시할...
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"스팸과 맛·질감 똑같다"…'식물성 캔햄' 선보인 신세계푸드 2022-07-28 14:12:46
브랜드 '올반'에 들어가는 햄과 베이컨을 베러미트 제품으로 바꾸는 작업을 진행 중이다. 송 대표는 "소비자들이 간편식, 급식, 외식 등 다양한 영역에서 베러미트를 접하면서 인류건강, 동물복지, 지구환경에 기여할 수 있는 대안재로서의 가치를 공감할 수 있도록 적극 나서겠다"고 말했다. 송 대표는 미국...
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신세계푸드, 식물성 캔햄 출시…"대체육 아닌 대안육"(종합) 2022-07-28 14:11:51
브랜드 간편식에서 사용되는 햄과 베이컨을 베러미트로 교체하는 작업에 착수한 상태다. 또 신세계푸드의 급식, 외식 사업에 베러미트를 도입하기 위해 현재 유명 셰프들과 함께 샌드위치와 샐러드 등의 메뉴를 개발하고 있다. 이렇게 탄생한 메뉴는 하반기부터 노브랜드 버거 등 자사의 외식 브랜드에서 선보일 계획이다....
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신세계푸드, 대체육 사업 B2C로 확대…"사회적 가치 실현" 2022-07-28 12:00:23
브랜드 간편식에서 사용되는 햄과 베이컨을 베러미트로 교체하는 작업에 착수한 상태다. 또 신세계푸드의 급식, 외식 사업에 베러미트를 도입하기 위해 현재 유명 셰프들과 함께 샌드위치와 샐러드 등의 메뉴를 개발하고 있다. 이렇게 탄생한 메뉴는 하반기부터 노브랜드 버거 등 자사의 외식 브랜드에서 선보일 계획이다....
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[커버스토리] 국어 과목 점수가 잘 나오지 않는다고요?…독서 부족→문해력 저하가 근본 원인이죠 2022-07-25 10:00:16
마라. ▷프랜시스 베이컨: 어떤 책은 일부만 읽으면 되고 어떤 책은 다 읽되 호기심을 가질 필요는 없으며 몇몇 책은 완전하고 충실하고 주의 깊게 읽어야 한다. ▷안중근: 단 하루라도 책을 읽지 않으면 입에 가시가 돋는다. ▷한국 속담: 책에도 볼 책이 있고, 안 볼 책이 있다. NIE 포인트1. 문해력이 무엇을 뜻하는지...
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"헌법수호 감사"…'트럼프 압력 거부'로 공화당서 칭찬받은 펜스 2022-07-21 05:42:01
돈 베이컨 하원의원은 "펜스 전 부통령이 2024년에 큰 목소리가 되길 사람들이 기대하고 있다"면서 "우리는 더 많은 펜스 전 부통령이 필요하다"고 말했다. 펜스 전 부통령은 이런 출마 권유에 웃었으나 즉답은 하지 않았다. 그는 대신 공화당이 올 11월 중간선거에서 승리하는 것을 돕는데 집중하고 있다면서 국가를 위한...
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인플레에 뜨거워진 '버거 전쟁'…맘스터치, 맥도날드에 도전장 2022-07-20 17:16:57
시간대에 달걀과 베이컨, 채소 등으로 모닝 메뉴를 만들어 신규 고객을 끌어모은다는 계획이다. 이 시장은 맥도날드가 2006년 국내에 맥모닝을 출시한 이후 줄곧 주도권을 지켜왔다. 버거킹이 2014년 ‘킹모닝’을 선보였다가 지금은 사업을 접었다. 맘스터치는 프랜차이즈 매장에 적용하기 전 다양한 실험을 하는 직영...
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맘스터치, '맥모닝'에 도전장…인플레시대 버거 시장 '각축전' [하수정의 티타임] 2022-07-20 15:50:35
달걀과 베이컨, 야채 등으로 만든 모닝 메뉴를 만들어 새로운 매출을 일으키겠다는 계획이다. 2006년 맥도날드는 국내에 맥모닝을 출시한 이후 패스트푸드(QSR, 퀵서비스레스토랑) 아침 시장을 장악해왔다. 버거킹이 2014년 '킹모닝'을 선보였다가 지금은 사업을 접었다. 맘스터치는 프랜차이즈 매장에 적용하기...
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