"여름도 앞뒀는데"…9000원 넘었던 냉면값, 3년 3개월 만에 하락 2020-06-07 10:35:03

올리면서 '냉면값 논란'이 일기도 했다. 국내 유명 평양냉면집들이 인건비과 임대료, 원재료비 상승을 이유로 여름을 앞두고 가격을 올렸다. 지난해 5월 서울 중구에 위치한 A식당은 성수기를 앞두고 대표 메뉴인 물냉면과 비빔냉면의 가격을 각 1만3000원에서 1만4000원으로 1000원 올렸다. 2011년 초 이 식당의 ...

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• #여름도 앞뒀는데9000원 #가격 #식당 #코로나19 #냉면 #하락 #서울

'생활의 달인' 평양냉면X펑고X밤 빵 달인, 비결은? 2020-05-25 20:00:00

#평양냉면 달인 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 생활의 달인 프로젝트 은둔식달 잠행단이 마포구의 한 냉면집을 찾아간다. 이른 더위에 도망간 입맛을 잡아준다는 이 집의 평양냉면은 이미 동네에서 여름철 별미로 입소문이 자자하다. 외진 곳에 위치한 이곳에서 만난 평양냉면은 메밀면의 탱탱하고...

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• #생활의 달인 #달인 #평양냉면 #생활

CJ제일제당 '비비고 평양만두' 출시…왕교자 인기 넘을까 2020-05-18 11:21:48

선보이며 여름시즌 공략에 나선다. CJ제일제당은 평양냉면집 접시만두의 담백한 맛을 구현한 '비비고 평양만두'를 출시했다고 18일 밝혔다. 이번 신제품은 국내산 돼지고기에 두부와 숙주의 함량을 높여 평양만두 특유의 포슬포슬하고 꽉 찬 식감을 살렸다. 또 참기름과 참깨를 더해 고소한 맛을 냈다. 만두피엔 ...

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• #CJ제일제당 비비고 #만두 #평양만두 #제품

'백반기행' 허영만, "국물 먼저 쭉"..김완선에 평양냉면 먹는 법 전수 2020-05-01 20:42:00

평양냉면집을 찾았다. 30년 경력의 호텔 주방장 출신 셰프가 운영하는 이 냉면 맛집은 반찬 하나도 정갈하기 그지 없어 김완선과 허영만을 놀라게 했다. 평양 냉면이 나오자 허영만은 자신만의 평양냉면을 먹는 법을 김완선에게 전수했다. 허영만은 "국물을 쭉 들이켜봐요. (면발)성 쌓은거 무너지니까 거기 잡고 국물...

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• #백반기행 허영만 #허영만 #김완선 #냉면

‘기막힌 유산’ 강세정X신정윤, 기막힌 커플 댄스 포스터 공개 2020-04-15 09:22:00

뽐내는 냉철한 비즈니스맨이자 평양 냉면집 셋째 아들 부설악으로 완벽 빙의한 것. 마장동 정육시장을 종횡무진하는 흙수저 처녀 가장 계옥과 금수저를 물고 태어났지만 노다지가업보다 자신만의 꿈을 찾아나선 냉면집 프린스 설악, 이처럼 서로 각기 다른 인생을 살아가던 두 남녀가 대체 어떤 기막힌 인연으로 얽혀가며...

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• #기막힌 유산 #강세정 #신정윤 #포스터 #저녁 #방송 #유산

박인환X강신조X남성진X박신우, '기막힌 유산' 출연 확정 2020-03-25 12:07:00

시청자들의 마음을 사로잡을 예정이다. 먼저 50년 전통의 평양냉면집 주인이자 팔순의 백억대 자산가인 ‘부영배’ 역에는 깊이 있고 연륜이 묻어나는 연기를 펼쳐온 베테랑 배우 박인환이 맡아 캐릭터에 대한 몰입감을 높인다. 장안의 유명한 수전노인 ‘부영배’는 자식들에게만큼은 지갑을 아낌...

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• #박인환X강신조X남성진X박신우 기막힌 #배우 #강신조 #남성진 #박신우 #예정 #박인환 #유산

'백반기행' 지상렬, 74년 전통 단골 평양냉면집 허영만에 소개.. "간장 넣은 육수가 매력적" 2020-01-31 20:35:00

‘백반기행’에서 지상렬이 74년 전통 인천식 평양냉면 집으로 허영만을 안내했다. 31일 오후 방송되는 종합편성채널 TV CHOSUN 교양프로그램 ‘식객 허영만의 백반기행’(이하 ‘백반기행’)에서는 '영원한 인천의 아들' 개그맨 지상렬이 자신의 단골집인 평양냉면집을 소개했다. 두...

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• #백반기행 지상렬 #허영만 #지상렬 #백반기행 #인천

'양식의 양식' 남과 북의 다양한 냉면 소개->'냉면썰전' 펼쳐져 2019-12-23 00:49:00

양식 멤버들은 "서울식 평양냉면, 평양식 평양냉면, 통일되면 어떻게 될까 갈라진 정체성이 의문"이라 하자, 백종원은 "별 걱정다한다"고 말해 폭소하게 했다. 인기에 따라 가격도 치솟는 현재 생황을 전하면서, 끝없는 냉면에 대한 의혹 등의 논란을 파헤치기 위해 방송최초로 '냉면썰전'을 열었다. 냉면 전문가 냉면집...

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• #양식의 양식 #냉면 #양식 #평양냉면 #대표

[한경과 맛있는 만남] 오동욱 대표 "혁신 신약 제대로 약값 쳐준다면 한국도 화이자 같은 기업 나올 것" 2019-12-06 17:56:07

오동욱 대표의 단골집 우래옥 서울 最古 평양냉면집…한우육수 깊은 맛 일품 서울 주교동에 있는 우래옥은 서울에서 가장 오래된 냉면집이다. 해방 후 1946년 서북관이라는 이름으로 문을 열었다. 평양의 유명한 냉면집 명월관을 운영했던 고(故) 장원일 씨가 주교동 적산가옥을 사들여 개업했다. 6·25전쟁 때...

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• #한경과 맛있는 #대표 #평양냉면 #한국화이자제약 #국내 #제약사 #우래옥 #불고기 #영어 #화이자 #육수