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배추값 지난해보다 60% 떨어지며 안정세 2025-10-12 16:59:36
모습을 보였지만 올가을에는 안정세를 찾고 있다. 한국농촌경제연구원은 이달 출하량이 전년 대비 4.6% 증가하고 작황도 양호할 전망이라며 작년보다 안정세를 보일 것으로 내다봤다. 농가에서 겨울배추를 심겠다는 의향도 지난해보다 7.8% 늘었다. 배추뿐만 아니라 호박이 전주 대비 52.9% 하락하는 등 깻잎(-37.3%),...
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"K팝 인기에 미국인도 냉동 아닌 생면 짜장면 찾아요" 2025-10-09 17:23:29
“한국 짜장면과 중국 ‘자장몐’은 엄연히 다른 음식”이라며 “졸업식이나 이삿날 한국인이 즐겨 찾는 짜장면은 ‘단짠단짠’의 정석이자 국내 문화가 듬뿍 묻어 있는 음식”이라고 말했다. 이어 “짜장면이 영어로는 ‘블랙빈 누들’이어서 풀무원식품의 정체성(콩)과도 맞닿아 있다”며 “한국 음식의 감칠맛을 구현하는...
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빵·라면 가격 상승세 꺾이나…4분기 국제 곡물가 하락 전망 2025-10-08 16:52:34
수 있다는 전망이 나온다. 8일 한국농촌경제연구원(KREI) 농업관측센터의 ‘국제 곡물 관측보’ 10월호에 따르면 올해 4분기 국제 곡물 선물가격지수는 104.3으로, 전 분기(105.5) 대비 1.1% 하락할 것으로 예측됐다. 작년 같은 분기(109.0)와 비교하면 4.3% 낮은 수준이다. 곡물 선물가격지수를 구성하는 밀과 옥수수, 콩...
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"사과 비싼데 맛은 왜 이래" 불만 폭주에…농부들은 '속앓이' 2025-10-05 07:34:55
2일 한국농촌경제연구원 농업관측센터에 따르면 이번 추석 성수기(9월 22일~10월 5일) 사과 도매가격(홍로·상품·10kg)은 약 5만3000원으로 전년(5만5700원) 대비 약 5% 하락할 전망이다. 생육 여건이 작년보다 나아져 출하량이 늘어난 영향이다. 문제는 양이 아닌 ‘질’이다. 기후 변화로 사과 주산지의 날씨 흐름이...
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폭염에 귀해진 '큰 사과'…특상-중하품 가격차 '역대 최대' 2025-10-05 07:03:01
가격 차이가 역대 가장 컸던 것으로 나타났다. 5일 한국농촌경제연구원 농업관측센터에 따르면 지난달 홍로(상품) 10㎏ 가락시장 도매가격은 6만4천900원으로 작년보다 31.9% 올랐다. 반입량은 18.8% 늘었으나 추석 성수기 영향으로 가격이 상승했다. 특히 여름철 폭염으로 큰 크기의 사과는 생산이 감소해 가격이 급등했...
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세계인 입맛에 맞춘 김치…10여개국에 年 1860만 달러 수출 2025-10-03 17:02:47
그는 “어느 나라든 CEO가 ‘이게 괜찮다’고 해버리면 직원들은 다른 말을 못 한다”고 했다. 수출길을 안정적으로 유지하기 위해선 품질 관리도 필수다. 유 대표는 ‘배추 이력 관리제’로 원재료의 품질을 최고급으로 유지하고 있다고 설명했다. 보은=이광식 기자 제작 지원: 농림축산식품부·한국농촌경제연구원
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밤새 전 부치기는 옛말?…10명 중 7명은 차례 안지낸다 2025-10-03 15:14:52
차례를 지내는 가정이 급감한 것으로 풀이된다. 3일 한국농촌경제연구원의 설문조사에 따르면 이번 추석에 차례상을 차린다는 응답자는 전체의 40.4%에 불과했다. 2016년 조사 때 차례상을 차린다는 응답(74.4%)과 비교하면 34%포인트 낮아졌다. 연구원은 핵가족화, 가치관 전환 등이 복합적으로 작용한 결과라고 해석했다....
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사라지는 명절 차례상…10명 중 6명 "안 차려요" 2025-10-03 10:55:25
한국농촌경제연구원에 따르면 전국 17개 시도에서 20대 이상 과일 소비자 패널 1천명을 대상으로 지난 1∼5일 온라인 조사를 실시한 결과, 올해 추석에 차례상을 차린다는 응답자 비중은 40.4%로 나타났다. 2016년 74.4%에 달했던 것과 비교하면 34.0%포인트 줄어든 수치다. 연구원은 명절 의례 간소화와 핵가족화, 가치관...
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"10명 중 6명, 추석 차례상 안 차린다"…간소화하고 수입과일도 2025-10-03 06:01:03
한국농촌경제연구원에 따르면 전국 17개 시도에서 20대 이상 과일 소비자 패널 1천명을 대상으로 지난 1∼5일 온라인으로 실시한 조사에서 올해 추석에 차례상을 차린다는 응답자 비중은 40.4%로 집계됐다. 이는 2016년 차례상을 차리는 비중이 74.4에 달했던 것과 비교하면 34.0%포인트 감소한 수치다. 이러한 변화는 명절...
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생산 늘렸더니 이젠 과잉…국산콩 소비책 절실 2025-10-03 01:10:11
한국농촌경제연구원 곡물관측팀장 : 국산콩이 수입산보다 지금 가격이 비싼 부분이 있기 때문데 국산콩에 대한 원료 구매 안정성을 위해서라도 차액을 일정부분 보전하는 방법도 필요할 것 같구요. 국산콩을 활용했다라고 한다면 이에 대한 인센티브도 마련해볼 수 있을 것 같습니다. ] 국산콩을 이용한 두부와 두유, 장류...
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