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서울호서직업전문학교 ‘2022 서울호서 디저트 챔피언’ 대회 11월 개최 2022-09-22 16:26:04
제품으로 진행된다. 서울호서전문학교 호텔제과제빵학과 과정은 세계조리사회연맹(WACS) 인증 교육기관으로 WACS에서 주최하는 국제대회와 같은 설비 수준을 맞춰 재학생들이 국제대회를 준비할 수 있도록 최첨단 교육 장비 시스템을 갖추고 있다고 밝혔다. 한편, 서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열은 학교 홈페...
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한호전 요리학교, 조리학과 실습 통해 요리 전문가 육성 2022-09-05 13:21:18
학과 학생들은 한호전에서의 수업을 바탕으로 요리실무, 마케팅, 인테리어 등 창업과 운영에 필요한 실무능력들을 쌓는다”고 설명했다. 현재 2023학년도 신입생모집을 위한 원서접수를 진행하고 있는 한호전은 홈페이지를 통해 원서접수가 가능하다. 호텔제과제빵학과정, 베이커리·카페경영과정, 호텔디저트공예과정,...
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호텔학교 한호전, 호텔경영학과대학 진학 희망자 대상 진로체험학습 2022-07-21 17:30:40
수 있는 호텔교육 시스템을 구축했다. 호텔경영학과정 학생들의 성공적인 취업을 위해 개인 맞춤형 취업컨설팅을 진행하고 있다. 입학과 동시에 현장전문교수진 지도 하에 상담, 코칭, 컨설팅 단계로 나눠 취업컨설팅을 실시하고 있다. 아울러, 취업 시 가장 중요한 이력서와 자기소개서를 취업컨설턴트와 호텔, 관광기업...
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전문대·교육부, '직업교육법' 제정 추진 2022-06-30 18:01:18
학과에서는 전문대에서 운영하는 뷰티, 반려동물, 제과제빵 등의 학과를 똑같이 운영해 전문대와 과정이 겹친다. 이날 남 회장은 “일반대와 전문대 간 기능 중복으로 재정 투자 효율성이 매우 낮은 상황”이라고 지적했다. 전문대 총장들은 법령을 제정해 5년 주기의 직업교육기본계획을 수립해야 한다는 입장이다. 지금은...
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구미대, ‘국가기술자격증 학교에서 딴다’ 2022-04-20 10:13:58
▲호텔조리제빵바리스타과(2종) - 제빵기능사 / 제과기능사 ▲호텔관광항공서비스과(1종) - 조주기능사 등이다. 정창주 총장은 “학생들의 전공 관련 국가기술자격증 취득률을 높이기 위해 대학에서 모든 지원을 아끼지 않고 있으며 자격증 취득률을 학과의 중요한 학업성과로도 평가하고 있다”며 “취업특성화 대학이라는...
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요리학교 한호전 조리학과, 이연복·정호영 셰프와 함께하는 ‘미리보기 체험학습’ 2022-03-21 16:23:35
셰프 체험)을 통해 호텔조리학과 혹은 외식조리학과처럼 요리학과(조리학과)에 대해 학생들이 직접 요리를 만들고 시연해 보면서 많은 걸 배웠으면 좋겠고 한호전이라는 학교에 대해 자세히 알아갔으면 한다”고 말했다. 이외에도 제과제빵학과정, 커피바리스타학과정, 호텔관광경영학과과정, 카지노학과과정 등 다양한...
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한호전 호텔학교, 호텔경영학과 호텔리어 진로체험학습 예정 2022-03-14 16:46:53
입학과 동시에 현장전문교수진 지도 하에 상담, 코칭, 컨설팅 단계로 나눠 취업컨설팅을 실시하고 있으며 취업 시 가장 중요한 이력서와 자기소개서를 취업컨설턴트 및 호텔, 관광기업 인사담당자에게 1:1 코칭을 받을 수 있다. 또한 매년 교내에서 대규모 취업박람회를 진행하며 관광학과과정 학생들은 입학부터 취업까지...
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서울현대직업전문학교·서울호서직업전문학교, 프랑스 크림 특강 열어 2021-10-18 11:19:00
진행했다. 서울에 위치한 제과제빵 전문학교인 서울현대직업전문학교의 호텔제과제빵학과 과정과 서울호서직업전문학교의 호텔제과제빵 계열에서 각 4차례씩, 총 8차례에 걸쳐 유럽 크림 특강이 진행됐다. 특강은 다양한 종류의 유럽 크림을 사용하여 다쿠와즈 앙 블랑, 비테르(머랭 초콜릿 케이크)와 제누아즈 크림...
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‘나의 꿈 호텔리어’ 호텔학교 관광경영학과 진로체험 진행 2021-03-26 16:43:02
호텔, 여행사, 항공사 등을 포함해 대통령비서실 서비스 운영 및 지휘감독을 역임했던 김기원 교수가 학생들의 수업을 담당하고 있다. 학교 관계자는 “한호전 관광경영학과과정 학생들이 해외 특급호텔 취업이 연계되는 이유는 높은 등록금을 부담하여 굳이 외국으로 가지 않아도 국내에서 외국 호텔명문학교와 견주어도...
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[1618] 김영수 발안바이오과학고 교사 “취업처와 학교의 노력으로 취업유지율 높이는 게 우선” 2020-06-02 13:50:00
▲바이오식품학과 ▲외식산업과 ▲푸드스타일링과 ▲레저동물산업과를 운영하고 있습니다. 최근 취업률은 어느 정도 유지하고 있나요. 취업률은 2017년도 40%, 2018년도 32%, 2019년도 39% 수준입니다. 대학 진학을 희망하는 학생들이 절반 정도 되고 취업을 희망하는 학생들 중에서는 80~90% 정도가 취업에 성공합니다....
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