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프랜차이즈 커피전문점 창업 “성공창업전략 이 점을 챙겨라!” 2013-03-14 09:17:48
예비창업자들이 적지 않다. 창업 아이템은 다양하지만 현실적으로 안정적이면서도 발전 가능성이 있는 아이템을 잡기란 생각보다 쉽지가 않다. 음식료업은 창업이 가장 많이 이루어지지만 실패율 또한 높다. 최근에 신규 창업 아이템으로 가장 각광받고 있는 것은 역시 편의점과 커피전문점이다. 두 업종은 각기 장단점이...
'사회적 벤처ㆍ협동조합'... 스포츠기업의 新모델! 2013-03-13 23:37:46
벤처ㆍ협동조합, 스포츠기업 창업모델 제시 ▶예비창업자ㆍ취업준비생, 스포츠관련 창업에 높은 관심"벤처기업과 사회적 기업, 협동조합의 개념이 결합된 '사회적 벤처기업'과 '사회적 협동조합'이 새로운 창업모델이 될 수 있습니다"홍길표 백석대 교수는 13일 서울 청담동 리베라호텔에서 열린 제...
'억'소리나는 女사장님들 강호동 만나더니… 2013-03-13 09:58:17
초기와 비교해 보면 여성 창업비율은 무려 8배 이상 높아졌고, 최근 창업 문의 건수도 월평균 220건 중 60~70%가 여성으로 이뤄져 있다. 업계 관계자는 “최근 4년새 여성 창업자 수가 5배 이상 증가한 요인도 있지만, 노동 강도가 약한 운영이 쉬운 아이템을 여성들이 선호하기 때문에 치킨 브랜드가 인기가 높은...
창업자들, 소자본 창업으로 눈길 돌린다 2013-03-12 10:00:01
예비 창업자들로부터 많은 관심을 끌고 있다. 그럼에도 음식점 창업은 힘든 업종이란 말이 나돈다. 반찬과 찌개 위주의 식단은 많은 노동력이 동반되어 초보자가 하기 힘들기 때문이다. 노동력이 많다는 것은 인력을 배치하기가 그만큼 힘들다는 것을 의미한다. 창업주의 입장에서 보자면, 손님들을 끌어당기는 맛을...
[프랜차이즈 상생시대] BBQ, 한국적 프랜차이즈 시스템 정착…'치킨 대학' 거쳐간 교육생 1만명 2013-03-07 15:31:24
맺어 대출 혜택도 제공한다. 창업자금이 부족한 예비창업자에게는 금융지원 서비스도 실시하고 있다.‘bbq 프리미엄카페’와 같은 투자형 매장에는 본사에서 자체 육성한 푸드마이스터들을 파견, 가맹점사업자가 운영에 집중할 수 있도록 도와준다. 푸드마이스터는 매장을 총괄 관리하는 외식경영전문가(점장)와 조리전문...
[프랜차이즈 상생시대] 파리바게뜨, 베이커리 업계 부동의 1위…中·美 등 해외 점포만 142개 2013-03-07 15:31:16
노하우를 바탕으로 창업자들에게 체계적인 시스템을 제공하고 있다. 업계 최초로 전사적 자원관리(erp) 시스템과 웹 기반의 판매시점 관리(pos)시스템을 도입해 점주들이 효율적으로 매장을 운영할 수 있도록 했다. 체계적인 지원 시스템도 돋보인다. 지속적인 신제품 개발과 광고 및 프로모션은 가맹점주들에게 든든한...
`미샤`가 `LG생활건강` 앞선다고? 2013-03-06 18:12:28
날리는 것은 물론 지난해 말 더페이스샵 창업자이기도 한 정운호 네이처리퍼블릭 대표를 부도덕한 인물로 몰아세우는 등 업계를 공격하는 행보로 곱지 않은 시선을 받아왔다. 국내에서 `990원` 저가 브랜드숍 창시자에 가까운 미샤가 후발주자였던 더페이스샵에 순식간에 밀려났던 만큼 서 회장이 더페이스샵에 오랜...
한국관광공사, 제 3회 창조관광사업 공모전 개최 2013-03-06 11:19:35
예비창업자를 대상으로 하는 ‘a’ 그룹, 그리고 창업 5년 이내의 기존 사업자를 대상으로 하는 ‘b’ 그룹으로 나눠 응모 및 심사가 이뤄진다. 수상자에게는 시상금 외 창업 사업화 자금, 창업전문교육과 컨설팅, 홍보마케팅 등 다양한 창업 프로그램이 지원된다. 또한 a그룹과 b그룹의 최우수 수상자에게는...
외식업체, 차별화된 아이디어로 `일석이조` 효과 2013-02-28 09:21:01
비용을 초기에 매장이 빠르게 자리 잡는 데 사용할 수 있고 본사 입장에서는 가맹점이 원활하게 운영되어 장기적으로 꾸준한 수익을 낼 수 있도록 지원함으로써 모두에게 이익이 되고 있다. 또한 굽네치킨은 가맹점 인테리어 시공에 도면제작과 감리만 지원한다. 따라서 가맹점주는 수퍼바이저가 제시하는 가이드에 맞게...
초보 창업자 위한 소규모 프랜차이즈가 대세 2013-02-27 12:04:40
초기창업비용이 저렴하다는 것도 예비창업자들에게 크게 어필하는 요소다. 와플반트는 기존 점포를 이용한 리모델링이나 소자본 창업이 가능하며, 전문가로 구성된 점포개발팀이 철저한 상권분석을 통해 창업을 지원하므로 사업성공률이 극대화된다.오픈 후에도 본사에서 마케팅 전문가와 슈퍼바이저를 파견, 고객유치와...
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